1.品种选择:应选择耐低温,耐弱光、抗病性强的早熟高产品种,如粉贝玲201F1、贝利健一号F1、迪丽斯五号F1、粉特2号冠晨368等。
2.培育适龄壮苗:培育适龄壮苗或购商品苗。
3.适时移栽:大棚栽培番茄生长期较长,产量高,基肥必须施足。移栽前,大田应做畦或起垄,覆膜。移植时间应力求做到适时偏早,不要失去大棚早熟栽培目的。具体移植时间应根据大棚内温度变化情况,有无前茬作物以及大棚内覆盖的层次等确定。一般在大棚内夜间最低气温稳定在4℃以上,土温稳定在10℃左右即可移栽。种植密度根据品种而定,早熟品种每667平方米定植5000株,中熟品种4000株,晚熟品种3000株。
4.移栽后的管理:移栽初期以防寒保温为主。如遇寒潮,要采用扣小拱棚或拉天幕等多层覆盖,大棚四周围用草帘子防寒。缓苗后白天大棚内气温保持25~28℃,最高不超过30℃,夜间保持13℃以上。随着外温升高,加大放风量,延长放风时间,早放风,晚闭风。进入5月中旬以后就要开始放风,尽量控制白天不超过26℃,夜间不超过17℃。
移栽初期必须控制浇水,防止番茄茎叶徒长,促进根系发育。第一花序坐果后,每667平方米追施复合肥30千克,灌1次水。当表土稍干后松土培垄(地膜覆盖除外)。第二、第三花序坐果后再各浇1次水。灌水要在晴天上午进行,灌水后要加强放风,降低棚内空气湿度。棚内湿度过大易发生各种病害。
大棚春番茄整枝方法一般采用单干式整枝,也可采用改良式单干整枝,无限生长类型品种可留3~4层果摘心,有限生长类型品种可留2~3层果摘心,及时摘掉多余的侧枝。结合整枝绑蔓摘除下部老叶、病叶,并进行疏花琉果。番茄植株可用塑料绳吊蔓或用细竹竿插架支撑,如插架一般采用篱形架。
为防止落花落果,在花期加强温度、水分等环境条件管理的同时,进行人工辅助授粉(振动植株或花序)并采用番茄灵或2,4-D等坐果激素处理花。
大棚春番茄病害主要有晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病、早疫病等。虫害主要有蚜虫、白粉虱、棉铃虫等,要注意防治。下面是几种主要病虫害防治方法。
1.晚疫病:番茄晚疫病是毁灭性病害,如果防治不及时,会使番茄造成严重减产。有效措施是:适当控制浇水,防止地里积水。发现病株要马上拔除,特别注意大棚里的病源,拔下来的番茄秧,不能随便乱扔,也不能用它喂猪和沤肥,应当深埋,防止病菌再传播出去。加强栽培管理。番茄秧不要栽得太深,要及时整枝打杈,适当摘掉一些老叶,以便通风透光,降低湿度。另外,适当增施一些钾肥,结合打药,也可给叶子上喷施一些磷酸二氢钾,提高番茄的抗病能力,发现病株,要立即拔除。喷药防治:可用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液,每隔5~7天喷1次,连喷2~3次。可用45%百菌清烟雾剂,傍晚封闭棚室,将药分放于5~7个燃放点,每667平方米喷撒5%百菌清粉剂1千克烟熏过夜,间隔7天用1次药,最好与喷雾防治交替进行。
2.灰霉病:低温、连续阴雨天气多的年份危害严重。防治方法:搞好棚室内的通风、透光、降湿,但要保持温度不要太低。其次,要加强肥水管理,使植株长势壮旺,防止早衰及各种因素引起的伤口。发现病株、病果应及时清除销毁。收获后彻底清园,翻晒土壤,可减少病菌来源。田间初发现病株、病果应随即摘除外,还要选喷下列药剂防治:50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液、或70%甲基托布津800~1000倍液等,隔7~10天喷1次,连续喷3~4次。要注意病菌容易产生耐药性,因此,在一个生长期内不可使用同一种药剂,而需将上述药剂轮换使用。
3.蚜虫:危害番茄的主要虫害,也是传播病毒病的媒介。常用的药剂有:20%速灭杀丁乳油2000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液。燃放烟剂每667平方米用10%氰戊菊酯烟雾剂0.5千克。把烟雾剂均分成4~5堆,摆放在田埂上,傍晚覆盖草苫后用暗火点燃,人退出温室,关好门,次日早晨通风后再进入温室。
4.白粉虱:可用25%扑虱灵可湿性粉剂1000~1500倍喷洒,该农药对白粉虱若虫具有较强的选择性。对卵和4龄若虫防效差,对成虫无效。防治的关键要掌握在白粉虱4龄前防治,喷洒药液时尽量做到喷雾均匀、周到。在生产大棚中,当白粉虱成虫密度较低时,是防治的适期。成虫密度稍高(每株5~10头),喷雾量和浓度可适当提高。2.5%联苯菊酯乳油1500~2000倍液对成虫有较好的防治效果。吡虫啉2000~3000倍液。蚜虫清烟剂每667平方米200克烟熏。而在连阴天及多雨季节,白粉虱虫口基数大时可选用烟熏剂进行防治。
大棚春番茄的采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟,早熟品种40~50天,中熟品种50~60天。果实定个发白后(白熟期)可进行乙烯利人工催熟。一般在果实转色期采收上市。
(白慧君 山东省宁津县津城街道办事处)