无公害农产品生产中虫害控制措施分析

周晰会，谭国清

（1.宜昌市秭归县杨林桥镇农业技术推广中心，湖北宜昌443000;2.宜昌市秭归县九畹溪镇农业技术推广中心，湖北宜昌443000）

农产品质量安全问题已经成为现阶段社会关注的重点，在这一背景下，无公害农产品生产发展迅速。为了进一步保证无公害农产品质量，需要做好病虫害的防治工作，从而提高无公害农产品的质量。无公害农产品生产是系统化的技术措施，其中病虫害防治技术以及使用药剂的方法都有明确规定。

1 无公害农产品生产标准

无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内，安全质量指标符合《无公害农产品（食品）标准》的农、牧、渔产品（食用类，不包括深加工的食品）经专门机构认定，许可使用无公害农产品标识的产品。无公害农产品认证采取产地认定与产品认证相结合的方式，产地认定主要解决产地环境和生产过程中的质量安全控制问题，是产品认证的前提和基础。无公害农产品产地认定与产品认证审批事项是对申报种植业、畜牧业无公害农产品产地认定与产品认证项目进行审核，审核其产地环境、生产过程、产品质量是否符合农业部无公害农产品相关标准和规范的要求。

2 无公害农产品生产中存在的问题

2.1 药物残留超标

农药的滥用、“瘦肉精”等兽药的滥用，以及抗生素、渔业孔雀石绿和硝基呋喃等问题依然存在，容易引起农产品质量安全突发事件，特别是许多高毒、高残留农药的使用，对消费者的健康产生极大影响。目前，我国加大了管理和查处力度，但是从实际情况来看还没有从根本上解决，农药、兽药等药物残留超标是制约我国农产品质量安全的主要因素之一。

2.2 添加剂等投入品的使用不规范

农产品的生产加工过程中，许多企业在使用添加剂时出现超量或违法使用化学添加剂、合成素等，严重危害消费者健康。农业投入品种多，质量不合格，假冒伪劣、滥用、错用问题比较突出，导致安全隐患存在。

3 病虫害防治措施

3.1 农业防治措施

3.1.1 选择抗病性的农作物品种

在农作物品种的选择上，要做到因地制宜，选择具有抗病性和抗逆性的品种，保证品种优质化，这不仅是防治病虫害的最有效方法，而且还是降低成本的有效措施。

3.1.2 做好检疫

引种时，禁止选择疫区的品种，这样可以降低病虫害的发生概率。此外，还要及时清除杂草，防止病虫害以杂草为途径进行蔓延。

3.1.3 栽培管理科学化

对农作物实施轮作倒茬。并科学合理使用间作套种。田园中要保持清洁，对于病虫的残体要做好清除工作，及时清理田间的杂草和落叶，并进行深埋或销毁，将病虫害的传播途径切断[1]。为了防止病虫越冬，对田间的耕地要深耕深翻，破坏病虫生存的环境，杀死病虫。

施肥方面，倡导使用腐熟的有机肥，配合使用配方肥，使农作物健康生长，提高疾病的抵抗力。及时拔除患病的农作物，人工清除害虫。此外，还可以通过病叶摘除、摘虫卵、拔除病株以及捉成虫的方法，将害虫消灭，降低病虫害发生率。

3.2 生物防治措施

3.2.1 天敌

在农业生产中，因为害虫与天敌是相互依存的。清除害虫方面，充分利用天敌是非常必要的。天敌主要两大类：第一类为寄生性的天敌，第二类为捕食性的天敌。

农业生产中要保护自然天敌，在使用药物的时候要能够杀死害虫，同时还得保护天敌。饲养天敌是比较好的方法。比如，蚜茧蜂、赤眼蜂以及七星瓢虫等都可以合理利用，起到清除害虫的作用。寄生性天敌，诸如金小蜂、赤眼蜂等，可以将卵产在害虫的卵内，吸食卵中的营养，使卵无法健康发育，直到死亡。捕食性的天敌，如螳螂、草蛉、蜘蛛、瓢虫等，可以将红蜘蛛、蚜虫以及蛾类等消除。

3.2.2 微生物及其产品

使用微生物治虫，包括芽孢杆菌、苏云金杆菌等都可以杀死很多种害虫。温室白粉虱类可以使用座壳孢菌剂，能够起到一定的防治作用。田间的地老虎、金龟子可以使用白僵菌来防治。

3.2.3 性外激素诱杀害虫

采用性外激素诱杀害虫，能够使用的性外激素有三种：第一种为没有交尾的活雌虫，可以诱杀雄蛾；第二种为性外激素的粗提物，可以用来诱杀害虫；第三种为采用人工合成方法制作的性外激素。

3.2.4 死虫防治活虫

害虫都有忌避的汁液，对这些汁液进行捕捉，在田间喷洒，可以对害虫起到驱逐的作用，甚至会导致害虫因厌食而饿死[2]。比如，将菜青虫50g、小菜蛾的幼虫50g，捣烂后装入容器中，加入100mL的水，24h之后进行过滤，再加入20kg的水和25g的洗衣粉，向田间喷洒，对菜青虫可以起到一定的防治作用。

3.3 物理防治措施

3.3.1 黄板

很多害虫对黄色都有趋向性，要清除田间的白粉虱或者蚜虫，可以使用涂满黄色的夹板，长宽均为30cm即可。平均每667m2菜地使用10～15块黄色夹板就可以发挥作用。为了能够将大量的害虫引诱过来，需要将黄板放在高于农作物30cm处的位置[3]。

3.3.2 糖醋液或者灯光

一些害虫对糖醋液存在着趋向性，可以在水盆中盛满糖醋液，放入到农田中，起到诱杀害虫的作用。对于具有趋光性的害虫，可以使用高压泵灯或者黑光灯，起到诱杀作用。

3.4 化学防治措施

3.4.1 植物性农药

一些植物具有很好的驱虫作用，如烟草、茼蒿、除虫菊等，这些植物可以起到良好的抑卵化的作用。

3.4.2 矿物或无机农药

波尔多液、石硫合剂都有防治害虫的作用。介壳虫的防治可以使用柴油乳液，效果较好。高锰酸钾800倍液，对于霜霉病、腐烂病都可以起到良好的防治作用。

3.4.3 昆虫生长调节剂

灭幼脲、虫脲、卡死克等昆虫生长调节剂对昆虫生殖和变态都可以起到调节作用，对幼虫脱皮也可以起到良好的抑制作用。采用这种方法，不仅可以消灭害虫，而且对天敌也可以起到保护作用[4]。

综上所述，无公害农产品虫害防治及药剂使用的目的是对农作物进行虫害防治，同时不会污染到农作物，也不会威胁到益虫。在具体的实施中，就要采用有效的措施可以获得良好的效果。

参考文献：

[1]万军.无公害农产品杀菌剂安全使用技术探讨 [J].农业灾害研究,2016,(04):17-19.

[2]刘平.无公害植物保护防治技术的研究与应用 [J].中国农业信息,2015,(03):17-19.

[3]曾庆杰.无公害蔬菜生产病虫害的物理防治措施 [J].河南农业,2016,(13):39-39.

[4]张玲荣.民和县高寒地区无公害大葱病虫害综合防治技术[J].青海农技推广,2016,(01):16-18.