延边朝鲜族自治州民俗旅游开发对策

张鑫淼 邱瑛

摘要：延边州具有丰富的朝鲜族民俗旅游资源，民俗旅游发展前景良好。通过文献资料法、實地考察法、数据分析法等调查方法的运用，结合延边朝鲜自治州民俗旅游发展现状分析，找出延边朝鲜族自治州民俗旅游发展中出现的问题，并针对这些问题提出相应的对策，以期为延边州民俗旅游开发提供借鉴，也为其他地区提供参考。

关键词：延边;朝鲜族;民俗旅游

民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。民俗旅游的内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与不可替代性，因而从某种意义上来讲，民俗旅游属于高层次的旅游。近些年来，我国民俗旅游迅猛发展，给经济带来了巨大的影响，也为民俗文化重新焕发生机做出了巨大贡献。吉林省延边州是我国朝鲜族最为主要的聚居地，具有丰富的朝鲜族民俗旅游资源，民俗旅游发展前景良好。因此，采取有针对性的措施促进朝鲜族民俗旅游发展非常有必要。

1 延边朝鲜族自治州民俗旅游发展现状

延边州作为“全国民族团结进步模范自治州”，是中国最大的朝鲜族聚集地。朝鲜族能歌善舞，具有极鲜明的民俗特征。由于近十几年“韩流”的入侵，使得朝鲜族的民俗文化备受关注。近几年虽然“韩流”有所减弱，但是延边朝鲜族民俗旅游依然火爆。

目前，在延边州九个旅游景区中，涉及到民俗文化的有长白山朝鲜族风情园、安图红旗民俗村、长白山文化博览城、和龙市金达莱民俗旅游村、龙井市龙山民俗村、延吉帽儿山国家森林公园、图们龙家美苑、汪清金达莱公园等景点。除此之外，在整个延边州从住宿、饮食、衣着、语言文字等方面无不体现着朝鲜族的民俗风情，可以说绝大多数游客来延边的重要旅游目的即为从衣食住行等方面体验朝鲜民俗风情。

自2013年到2017年，延边旅游经济持续快速发展，贡献卓越。这5年延边入境旅游人次、入境创汇收入、旅游经济总量分列全省第一、第二和第三位。全州旅行社、星级饭店、旅游运输实现质与量的同步增长，旅游拉动餐饮、娱乐、零售业发展的作用愈发明显，旅游直接就业人数达4万人，带动间接就业12万人。2018年上半年，延边州接待海内外游客970.98万人次，同比增长12.89%，实现旅游总收入193.25亿元，同比增长15.08%。

2 延边朝鲜族自治州民俗旅游发展中存在的问题

2.1 朝鲜族民俗氛围不够浓厚

文化是旅游发展的重要因素，朝鲜族是一个富有特色的民族，有独特的民俗和文化。但是由于长期和汉族及其他少数民族一起生活，朝鲜族的生活有被同化的趋势，导致民俗文化整体氛围并不浓厚，文化和旅游业的融合还有所欠缺。例如，朝鲜族的特色服饰只有特殊节日祭祀的时候才会穿着。在日常生活，他们的穿着与汉人无异。他们生活的地方，铁路、街道、火车站等基本看不到朝鲜族特有的房屋。进入延边并没有明显感受到朝鲜族应该有的民族特色。

2.2 旅游基础设施落后，综合支撑力弱

基础设施是旅游业发展的基础，旅游者的目标虽然是旅游吸引物，但是如果没有过硬的基础设施，旅游者也只能望而却步。延边地区作为经济发展水平欠发达的少数民族地区，一直处于吉林省经济发展的末端，长期以来基础设施差，进不来、出不去的问题重制约了当地的经济发展，这些不是短期内能够得到解决的问题。

近几年延边的基础设施建设虽然有很大的改善，但是仍然跟不上旅游业发展的脚步。随着外来游客的涌入，延边的基础设施更是出现了超负荷的现象。例如，旅游公共信息服务体系、高速公路游客服务区、游客服务中心等设施建设滞后，尤其是高铁站、机场、市场等游客密集场所缺少游客服务和咨询中心，不能有效引导和分流自助游散客。乡村指示牌、导览设施不全，相关信息更新缓慢，导致外地游客不能及时了解当地的最新资讯。停车场、旅游厕所等问题已经严重影响了景区的形象。现代人都会追求一种高级的服务和享受，基础设施落后就意味着游客会产生怨言，不会产生愉悦感，不会有畅爽感，更不会再来此地旅游产生二次消费。

2.3 民俗旅游文化内涵挖掘不够

虽然延边朝鲜族自治州目前也开发了一些朝鲜族的民俗产品，但是都缺乏历史上的深度和文化上的广度。民族风格的特色和丰富的民族文化都没有得到深度的挖掘和开发，旅游产品缺乏创意，难以激起旅游者的消费欲望。现有的旅游产品没有展示出当地民族特色，也没有将当地的景观与历史、习俗、文化结合在一起。缺乏个性，外部信息表达相对简单，纪念性不足。观看性节目过多，体验性活动过少。游客只有跳过朝鲜族的舞蹈，吃过朝鲜族的食物，才会融入朝鲜人民的生活，真正了解朝鲜族的文化特色，这不是看一场朝鲜族歌舞可以取代的。

由于民族文化与旅游结合的不够紧密，文化与旅游的融合发展，缺乏顶层设计、整体性、系统性的战略思考和架构，延边朝鲜族自治州民俗旅游发展仍然停留在打资源牌上，制约了民俗旅游的发展壮大。

2.4 纪念品、娱乐项目开发滞后

旅游购物、休闲娱乐是旅游经济中最具有弹性的消费，可以刺激消费、拉动经济增长，提高经济效益，是现代旅游中非常重要的增长点。目前，延边的旅游商品经营仍然处于初级阶段，民俗纪念品市场还存在许多问题。例如，旅游纪念品种类不多，品种单一缺乏创新。在延边州的超市，几乎售卖的都是朝鲜族的一些挂件、衣物、玩偶等，缺少民族特色。商品千篇一律，没有创新。而且商铺卖的一些小物件做工粗糙，质量不过关。

同时，延边朝鲜自治州的特产种类少，只有熊胆粉，人参系列，鹿茸等特产名扬海外。对于朝鲜自治州来说减少了收入，对旅游者来说，减少了购买欲望。旅游者购买纪念品大多数是用来收藏，作为一种回忆的纽带，纪念品的质量不过关，做工太差，过了一段时间就会损坏，丧失了收藏的价值，也会对旅游者的心理造成一定的伤害，就会导致旅游者失去再次去此地旅游的想法和冲动。

此外，纪念品地域特色混乱，在有朝鲜族特色纪念品的同时还会有日本、韩国和俄罗斯的特色，通过朝鲜族的特色，已经体现不出朝鲜族的生活氛围和文化底蕴。

2.5 相关旅游从业人员良莠不齐

延边朝鲜族自治州当地青年大多数都选择去韩国工作，留在州内的都是老年人，老龄化严重，影响了朝鲜族特有的氛围，也影响了旅游者的第一印象。由于现有的导游大多数都是从外地雇佣来，专业知识体系不够健全，对朝鲜族的文化和习俗缺乏了解，讲解的不够深入。虽然延边的民俗旅游一直处于蓬勃发展阶段，但是旅游服务仍然有不周到的一面。例如，导游大多数来自外地，对朝鲜族缺乏了解，只是见景讲景，讲解的不够细致，不够深入，不能满足游客的好奇心。仍然还会有“黑导游”的存在，不注重讲解却大肆欺骗、诱导旅游者进行不理智消费。在前往景区的路上缺少讲解，使游客产生疲惫感，从而不能精力充沛的进行游览活动。

3 延边朝鲜族自治州民俗旅游发展的对策

3.1 突出浓郁的朝鲜民族风格

自然景观和人文的景观结合的越紧密，就会越凸显出民族的特色。人文景观和文化结合在一起，吸引力就会越持久。所以，首先硬件方面要将自然景观和民族特色有机结合在一起。例如，在交通干道和通信方面，可与朝鲜建筑的特色结合在一起，体现出高标准、绿色化的建筑风格，彰显出本民族、本区域的特色。酒店的装修风格可以按照朝鲜族的房屋风格来建筑，每个房间都会有一个特定的主题，利用环保技术，每隔一段时间就可以更换一次主题，这样既宣传了本民族文化，又可以增加经济收入。

其次，软件方面要融入本民族的文化。虽然延边的朝鲜族人民长期与汉族人民和其他少数民族的人民生活在一起，但是仍然要重点推进朝鲜族人民热情好客的性格特征，并保留歌舞、饮食、生活习惯、节日习俗等特殊习俗。例如，朝鲜族的服饰可以和旅游环境相互融合。朝鲜族的特色服饰，平常就可以穿着;学校的校服、旅游从业人员的制服可以设计成朝鲜族的特色服装;酒店的睡衣可以设计成朝鲜族的特色服装等。

3.2 加强基础设施建设

其一，应加强与铁路方面的合作，同时要与国有企业合作，进行道路方面的建设。在政府主导下，完善游客中心的建设并配备专业人员进行客流疏导以免造成拥堵。其二，加强旅游景点与电视台的合作，利用大众传媒和网络平台宣传景点并且及时的更新景点的信息，使游客及时了解当地资讯。其三，延边朝鲜自治州也要加强自身建设，完善乡村指示牌，增加景区卫生间和停车场数量，要让旅游者避免尴尬，让自驾游的游客有车位可停车。使配套设施便捷化、精细化，景区管理标准化、规范化。提高景区、餐饮、住宿的服务质量，使游客进入景区有宾至如归之感。

3.3 增强民俗旅游活动文化内涵

随着旅游业的发展，人们对旅游的需求早已经不满足于简单的观看，对体验的追求也日益提升。民俗旅游已经成为旅游业发展的又一次新的浪潮，对风土人情感兴趣的旅游者也越来越多。因此，延边应重视将民俗文化内涵融入到旅游活动中来。深入挖掘朝鲜族文化内涵，还原民族真实性，彰显朝鲜族风格，塑造浓厚的民俗氛围。

一方面，延边朝鲜族的民俗旅游要将文化和体验结合起来，利用先进的科学技术，将原始道具还原或改造而不是摆设。朝鲜族有很多特色的舞蹈比如农乐舞、巫舞、长鼓舞、扁鼓舞等，旅游者可以穿上朝鲜族特色服饰跟当地入学习这些舞蹈。除了特色舞蹈，延边朝鲜自治州还有很多特色的美食像朝鲜冷面、打糕等突显朝鲜特色的食品，旅游者可以体验朝鲜冷面和打糕的制作并品尝自己做的食品。适逢朝鲜族的特殊节日还可以穿着朝鲜族的服装参加特殊活动。通过学习朝鲜族歌舞，制作并品尝朝鲜族特色美食，来深入了解朝鲜族文化内涵及民族特色。使旅游不仅仅满足于视觉，还要满足于身心。提升游客的参与度和满意度。

另一方面，延边是一个旅游资源丰富的地区，有“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“教育之乡”、“足球之乡”的美誉，可以在民俗旅游的基础上发展养生旅游、体育旅游等旅游形式，统筹规划，分清主次，依据朝鲜族的地形发展多种旅游形式，将这些形式与朝鲜族文化结合起来，提高综合支撑力。

3.4 开发新颖的民俗旅游纪念品

民俗旅游纪念品的设计与开发，要注重文化内涵和浓郁的地方特色，以满足旅游者的好奇心理和收藏需求。延边州应增加旅游商品的种类，创造新的旅游产品，要照顾到所有旅游者的需求。例如，针对儿童、男性和女性顾客提供不同的旅游商品：针对儿童，可以生产延边朝鲜族特有的玩具，有民族特色的玩偶;针对男性顾客可以生产一些带有朝鲜族图腾或者图案的腰带、打火机、胸针等饰品;针对女性旅游者可以生产一些朝鲜族的服饰，帽子围巾，带有朝鲜族特色的包包等。针对中等消费者可以生产一些徽章等产品，针对高等消费的群体可以赠送一些限量版纪念品。并且质量要过关，政府要加强管制，淘汰不合格的生产线，将不合格的产品扼杀在摇篮中。要满足不同消费层次的需求，价格要亲民合理。

同时要整顿纪念品市场，要以朝鲜族特色纪念品为主，其他国家纪念品为辅，突出朝鲜族的生活习俗和深厚的文化底蕴。让旅游者购买到真正的朝鲜族纪念品而不是滥竿充数的纪念品。

3.5 加强旅游从业人员的培训

一方面，延边州应当加大专业旅游人才的培养力度。政府可将外出工作的当地青年人召回返乡，给予薪资进行专业的培训，将他们培养成高知识的旅游从业人员。这些青年人本就是当地人，对朝鲜族的民俗和文化有着比对外乡人更深的了解，培养他们成为专业的旅游从业人员既营造了朝鲜族本身特有的生活氛围和民俗习惯，又降低了当地老龄化和留守儿童的数量。社区居民本就是一种旅游吸引物，吸引旅游者的不仅是建筑、景观等景观，还有浓郁的风土人情。

其次，提高旅游从业人员的素质和专业技能，可以通過举办各种导游技能知识竞赛来提高旅游从业人员的专业知识和专业技能，从游客的心理到各民族的文化历史、各国的风俗和理解，社会常识无一不包。导游同时还起着协调和沟通上下，联系内外的重要作用。旅游从业人员会面对来自国内外的游客，会将国内外的资讯传递给旅游者，而旅游者会将在各地的见闻分享给导游，所以导游可以将外地的见闻与延边朝鲜族的发展相比较，找出自己的长处和不足从而推进延边朝鲜族更好的发展。通过培训，可以更好的提高旅游从业人员的技能来增加对旅游者的吸引力。

参考文献

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