王军辉
(四川省仁寿县动物疫病预防控制中心,四川 仁寿 620500)
仁寿县近年来在生猪标准化圈舍建设、生猪品种改良、饲养管理、疫病综合防治等方面进行了积极的探索和总结,取得了较大的成果。通过生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目的示范带动,全县生猪规模化养殖积极性空前高涨,各乡镇适度规模养殖场不断涌现。
标准化规模养殖场建设布局遵循有利环保、防疫、改善小区内小气候、方便管理、节约用地等原则,考虑当地气候、风向、地型、场内各种建筑物的功能关系及尺寸,合理规划各功能区的位置及各类建筑、道路、排水系统、灌溉系统及场内绿化系统,本着有利于生产的原则妥善安排各类建筑物的位置与朝向,进行合理设计和建设。在保证环境保护和防疫卫生要求的前提下,县规模养殖场按照农业循环经济的要求,根据场区地势和主风向,将养殖场划分为粪污无害化处理区、管理区、生产区、卫生防疫隔离区。按照“人畜分离、雨污分流、干湿分离”的原则,雨水通过集雨沟导入周围农田和河流,尿污及圈舍冲洗液通过粪尿沟导入沼气池,干粪通过人工收集到粪棚堆放场发酵处理,粪棚集污沟与沼气池进粪口相连。
1.1 圈舍设计 生猪标准化养殖场圈舍设计要便于今后发展,猪舍采用双列式布局,整体宽8m,长度视规模而定,房屋中间走道1.8 m,两边为宽3.1m的猪圈。粪污沟为暗沟,与沼气池入口相通,全自动饮水。
1.2 房屋基础 先用混凝土夯实基础,再打地圈梁。混凝土宽1 m,厚0.1 m;地圈梁宽0.3 m,厚0.24m,内有四根12#螺纹钢。
1.3 墙、窗 墙厚0.12 m,高3.2 m,墙体采用砖混结构,前后端墙高3.8m;间隔6m做一个柱头,厚0.37m,柱头一律外凸内平;1.2m以上安窗户或预留梅花方洞;墙内外砂浆抹平后再抹白灰,外墙裙1.2m刷成绿色。
1.4 屋顶 轻钢结构彩钢工程,屋面5cm的隔热棉+PV革,向四周延出0.5m。
1.5 屋内地面 做混凝土防滑地坪,厚0.06m,坡度为3%~5%,中间高两边低。
1.6 排污地沟 双列式圈舍,两边离墙1.2m建两条排污地沟;单列式圈舍,圈内离墙1.5m建一条排污地沟。排污地沟延伸到沼气池,沟深0.3~0.7m,宽0.5m,有坡度3%~5%;地沟上用长1.0m、宽0.5m、厚0.08m的漏缝钢筋混凝土地板覆盖。
1.7 屋外雨水沟 舍外建专用雨水沟,沟深0.2~0.5m,宽0.4m,有坡度3%~5%,确保雨污分离。
1.8 养殖设施 妊娠母猪栏,每套10个,长、宽、高分别为6m、2m、0.9m;产床,每套2个栏位,长、宽、高分别为2m、3.6m、0.9 m,配备保温板或保温灯;保育栏,每套2个栏位,长、宽、高分别为2m、3.6m、0.9m。
1.9 粪棚建设 砖木半敞式结构,粪棚高度3m,棚顶用玻纤瓦;堆粪池长宽分别为4m、2.5m或3.33m、3 m,高 1.2m,12砖墙,砂浆地面,地面坡度2%,有集污沟与沼气池进粪口相通。
1.10 消毒池(坑)建设 位于小区猪场进口处,长、宽根据小区场规模而定,深0.25 m,砖混结构,池底地面为水泥沙浆。
1.11 消毒室和兽医室建设 位于猪舍进口处,其中消毒室面积为3m2、兽医室面积7m2以上,在2.2~2.5m高处吊顶,消毒室前后左右墙面离地1.2~1.5m,各安装一支医用紫外灯管。
1.12 沼气池设计 按畜禽养殖业污染物排放标准(GB 18596-2001)设计,采用砖混凝土结构。其中池底C15砼现浇,池墙采用M7.5水泥沙浆1/4砖,砖与坑壁间隙用C10砼现浇,厚度为40~50mm。池盖先用1/4砖无模悬砌,上面现浇40mm厚C20砼,各预制盖板采用C25钢筋砼预制,沼气池内壁采用五层抹灰法,在表面再刷UMP高分子涂料,抽粪管采用直径100UPVC塑料管与C15砼组合构成。进料管采用现场预制,直径250~300mm,管内反复刷水泥浆,管与地墙结合部用细石砼现浇,并适当增加厚度。
仁寿县从1998年实施生猪DLY工程,采用的模式为:用Y或L种公猪与L或Y种母猪杂交,选育LY或YL外二杂种母猪,再与D种公猪杂交,生产的DLY或DYL三元仔猪为育肥对象。通过将近10年的发展,生猪DLY工程取得成效。生猪标准化规模养殖建设就是选择以LY或YL为主的外二杂种母猪、种公猪为杜洛克品种进行发展。
3.1 仔猪管理
3.1.1 固定奶头,早吃初乳 在出生后2h内,将弱小的仔猪固定在母猪腹部前面的几对乳头吃乳,体重大的靠后面的奶头,以提高仔猪整齐度和断奶窝重。
3.1.2 早期诱饲 仔猪7~10日龄开始诱饲。诱饲料包括炒香的玉米、豆类、麦子或饲料厂生产的专用诱饲料。仔猪2~3日龄注射补铁剂(如牲血素、富铁力等)。
3.1.3 仔猪断奶 提倡35日龄早期断奶,可视情况采取一次断奶、逐渐断奶和分批断奶。
3.2 中猪饲喂技术
3.2.1 25~60kg的猪自由采食,60~100kg的猪适量限食。饲料生喂,精料湿拌,青料切碎。日喂两次,先精后青,少投勤添。保证清洁饮水。切忌精料和青料混合投喂。
3.2.2 适时出栏 DLY或DYL三元杂交猪适时出栏体重为100~110kg。
3.3 科学管理 合理分群,每圈8~10头。上圈后第二周进行第一次驱虫,50~60kg体重时第二次驱虫。勤扫圈,保持圈舍通气良好,冬春保暖,夏季凉爽。
3.4 饲料 保证生长发育的营养需要,要求饲料多样化搭配,饲喂全价饲料。饲料和饮水要清洁、新鲜,禁止使用腐败、变质、霉烂、有毒的饲料。饲喂定时、定量,切忌暴饮暴食,饥饱不均。
定期免疫,每周对猪舍及猪群消毒1~2次。常用的消毒药有:烧碱、石灰、漂白粉、高锰酸钾、复合酚消毒剂等。新进生猪要隔离观察,病畜要隔离治疗。病死猪一律作焚烧、深埋等无害化处理。