近年来,哥伦比亚农业部门通过出口哈斯鳄梨推动了非传统产品的出口。目前哥伦比亚鳄梨已获准出口阿根廷,这对于哥伦比亚鳄梨而言非常重要。因为阿根廷是拉丁美洲地区重要的鳄梨进口市场,也是全球18个重要的鳄梨进口市场之一,其2017年的鳄梨进口额为4330万美元,约占哥伦比亚鳄梨销售额的10%。
阿根廷市场的开通,意味着它将成为哥伦比亚通往其他南美洲国家的门户吗?南美洲的其他国家,特别是智利、秘鲁和巴西,它们本身就是哈斯鳄梨的主要生产国和出口国,这大大限制了它们成为哥伦比亚鳄梨出口目标市场的可能性,不过,如果哥伦比亚哈斯鳄梨在阿根廷站稳脚跟,就有可能进入南美洲鳄梨产量较少的市场,如乌拉圭。哈斯鳄梨在拉丁美洲市场的未来将在很大程度上取决于哈斯鳄梨的主要供应国墨西哥以及哥伦比亚等新兴市场国家扩大种植规模,并以有别于墨西哥的差异化机制服务于一些市场。
2017/2018产季,哥伦比亚哈斯鳄梨种植面积增加了15.04%,产量增加了8%以上。据农业部统计,目前哥伦比亚哈斯鳄梨种植面积73986 hm2,仅占全球哈斯鳄梨面积的6%,产量为403184 t。能否进入美国市场还得考虑到墨西哥也是鳄梨主产国,而且由于物流成本相对较低,成为哥伦比亚鳄梨进入美国的强劲竞争对手。在物流方面,哥伦比亚很难突破墨西哥靠近美国市场的地理优势,但这可以通过提高单位面积产量和产品质量来弥补,从而使哥伦比亚鳄梨在世界出口市场中脱颖而出。
(资料来源:portafolio.co,梁 容/摘译)