浮游生物在鱼类养殖中的重要作用

2018-01-17 18:42
河南水产 2018年4期
关键词:甲藻轮虫饵料

(南阳市鸭河口水库工程管理局,河南南阳 473000)

我国内陆水域分布广泛,淡水生物资源极其丰富,淡水生物是在淡水水域中(包括江、河、湖泊、水库、池塘等)存在并生长繁殖的各类水生生物。淡水生物对防止水污染、净化水质方面有一定的作用。人们在长期的渔业生产实践中逐步认识到,渔业产量的提高不但与鱼类的生活习惯、生活环境有关,也与这些水生生物有密切的关系。浮游植物、浮游动物和底栖动物还可以作为鱼类的活饵料,鳙鱼终生都滤食浮游动物,轮虫类和原生动物则是四大家鱼和鲤、鲫、鳊、魴等鱼类的开口活饵料,因此浮游生物对鱼类养殖具有积极的促进作用。浮游植物对水环境的影响主要是正面的。它们是水体的原初生产者,不但要为鱼类直接和间接提供天然活饵料,而且还是水体溶氧的主要制造者(占溶解氧来源的80%~90%)。但有些种类,如上所述蓝藻和小三毛金藻优势,使水质具有毒性,并制约其他藻类生长、繁殖。

1 浮游生物对鱼类养殖的作用

1.1 水生生物可以作为鱼类饵料

在浮游动物中,多种原生动物、轮虫和剑水蚤等可以作为鱼苗、鱼种和鳙鱼的开口饵料。在浮游植物中,金藻、硅藻和黄藻等可供鲢鱼滤食。各种底栖动物如螺、蚌、水生昆虫和水蚯蚓等可作为青鱼和鲤鱼的优质饵料。

1.2 部分水生生物对鱼类的增殖有害

池塘水体中微囊藻大量繁殖死亡后分解产生有毒物质,会使鱼类中毒死亡,池底青泥苔过多时会大量吸收养分使水质变瘦,卵甲藻寄生鱼体内引起“打粉病”等。

1.3 浮游生物具有一定色泽

浮游生物的多少,可以影响水色和透明度。在温度适宜时,水体越肥,水体中浮游生物数量越多,水体颜色越深,透明度越小。

一般来说,颜色呈油绿色或淡褐色,透明度在20~30 cm的水体较肥,适宜于养殖滤食性鱼类;如果水体透明度大于60 cm,则水体较瘦,适宜于养殖吃食性鱼类。

2 浮游动物的主要种类及作用

浮游动物是浮游生物的重要组成部分,它们在淡水鱼的饵料生物中,占有相当大的比例,花鲢的终生和绝大部分鱼类的幼鱼,都以浮游动物为主要饵料。淡水浮游动物的种类主要包括原生动物、轮虫、枝角类和桡足类四大类群。

原生动物种类繁多,其中的许多种类是淡水鱼类、贝类的天然饵料,可直接或间接被鱼类利用。

2.1 轮虫

轮虫是池塘、水库、湖泊中重要的浮游动物之一,在水域中它们通常作为其他水生动物的饵料,所有鱼类的幼体阶段,几乎都吞噬大量的轮虫,它是鱼苗最适宜的活饵料,轮虫还能利用鱼类所不能利用的藻类,在淡水水域食物链和水域生产力上具有重要意义,与淡水养鱼关系极为密切。

2.2 枝角类

枝角类通称为水蚤、红虫,是一种小型甲壳动物,它是淡水鱼类天然饵料的主要组成部分。其体内含有丰富的蛋白质,其中不仅含有鱼类必需的一切氨基酸,并且氨基酸含量之高,是其它饵料难以比拟的。此外,枝角类还含有鱼类生长发育所必需的脂肪和钙质。有实验证明,鲫鱼若完全喂枝角类,代谢强度可提高100%。许多研究者还指出,鱼类养殖时,若只喂一种活饵料,往往会使鱼类生长不良,同时易患各类疾病,但枝角类却是例外,鲟鱼、白鲑等幼鱼如只喂枝角类,生长良好,对高温、缺氧、污染等不良环境条件抗耐力增强,死亡率显著下降。所以水域中鱼产量与枝角类有着十分紧密的依存关系。凡是枝角类丰富的水域,鱼的产量往往很高。

2.3 桡足类

桡足类也是一种小型的甲壳动物,分布在各类淡水水体中,是淡水浮游动物的重要组成部分,对淡水渔业生产具有重要的意义。它们不仅是鱼类和其它动物的良好饵料,而且对家鱼人工繁殖有很大影响。在人工繁殖过程中,孵化器里的用水如果过滤不净,带进了剑水蚤,它们就会咬破鱼卵,从而影响孵化率。对刚孵化出3 d内的鱼苗也有危害,但孵化5d以上的鱼苗就可以以它为食了。

3 浮游植物的种类及作用

浮游植物种类很多,主要有蓝藻、隐藻、甲藻、金藻、黄藻、硅藻、裸藻和绿藻等。浮游植物主要是鲢鱼的天然饵料。作为天然饵料,一般隐藻、甲藻、硅藻的营养价值比较高,其次是绿藻、裸藻、金藻、黄藻等,而蓝藻较差,但蓝藻中少数种类如螺旋鱼腥藻和拟鱼腥藻的蛋白质含量高,鱼类也易于消化。

浮游植物中有些种类易引起鱼病,如大多数蓝藻水华及湖靛,小三毛金藻优势所形成的水质具有毒性,较轻时影响鱼类生长,严重时引起鱼类中毒死亡。卵甲藻引起鱼类卵甲藻病(打粉病)。绿藻在强烈阳光下,光合作用强,促成水体溶解氧过饱和,引起孵化的卵、苗和下塘不久的幼苗得气泡病大量死亡;丝状绿藻不但鱼类难以利用,使水质变瘦,还影响鱼类苗种活动而降低成活率。裸藻优势,自身大量死亡后形成一层黄锈色膜,覆盖水面遮光、隔气造成缺氧等。

4 浮游生物的调控

浮游动物在不同季节形成不同的优势种群。一般春秋两季适宜生长,如果浮游动物形成绝对优势,大量吃食浮游植物,会使水质变瘦,并大量消耗水中溶氧,造成鱼类浮头或严重浮头,甚至泛塘。它们与鱼类苗种争氧气、饵料,使鱼类苗种生长慢、成活率低,甚至“全军覆没”。如果枝角类和桡足类等大型浮游动物随水流进入孵化器内,还会危害鱼类卵、苗,降低孵化率。由于浮游动物适温多在18~28℃之间,往往春末夏初数量明显增长,易于形成优势。其次是秋季数量较多,而夏季高温,不适合浮游动物生长、繁殖,生物量相对较少。

根据浮游动物对鱼类和水环境的影响及其消长规律,进行人工利用与调节。如春季适时通过施用绿肥和粪肥培植原生动物和轮虫,4~5 d后形成轮虫高峰,鱼苗适时下塘培育;7~10 d后枝角类和桡足类大量出现,夏花适时下塘,进行鱼种培育等。鱼类孵化用水需过滤大型浮游动物,可用60~65目乙纶胶丝布窗拦截过滤。浮游动物在池塘中形成优势,可用杀虫剂杀灭,或增加鳙鱼放养量,通过摄食减少浮游动物量。

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