锦鲤的引进与健康养殖技术

杨志刚，卢良盛

（1.罗山县水利局，河南信阳464200；2.河南师范大学水产学院，河南新乡453007）

2017年从南阳市镇平县引进190万尾锦鲤水花投放到4000㎡池塘中进行养殖培育，经过精心饲养，取得了较好的养殖效果，现总结如下：

1 池塘曝晒消毒

池塘要求周边开阔，通风日照好，进排水设施齐全，交通方便。选择泥底30cm厚的池塘，面积为4000㎡。彻底清塘，晾晒1～2个月后，用推土机把池底过多淤泥推走，轧压平坦，曝晒7 d后，用生石灰100 kg/667㎡进行干法消毒，7 d后向池塘注入地下水，水位保持在50 cm，同时配备增氧机一台、投饵机一台。

2 投放锦鲤水花

2017年5月初，从南阳镇平购进190万尾锦鲤水花，放养前先放入池塘水泡5～6 h，使其适应环境，后在大盆中喂蛋黄水，再放入池塘中。

3 水花培育

水花购进时，已准备了100 kg优质黄豆并加工成面粉，推在地上晾透。水花放入池塘后第二天，开始投喂黄豆面水，将黄豆面在水中泡一小时成浆，泼洒投喂到池塘中。为了提高锦鲤水花成活率，沿池边转圈泼洒，每天投喂4次，投喂时间为：上午 8∶00、11∶00，下午 14∶00、17∶00，每天投饲量为7～8 kg。随着鱼体逐渐长大，增加饲料的营养成份，10 d后改为复合饲料（豆粕、菜籽饼、次粉比例3：1：1），为了让幼苗吃饱又不浪费饲料，投喂前先浸泡，全池泼洒，投饲量每10d增加，2个月后，用投饵机投喂小颗粒、中颗粒全价配合饲料，加喂一些微粒飘浮饲料，7月投饲量为鱼体重的4%～5%，8～10月为鱼体重的5%～6%，10月份以后维持在3%，直到表层水温低于7℃时停止喂料。

4 调控水质

养殖前期水位维持在30～50㎝，随着鱼苗的生长，不断加深，由30㎝加至50～60㎝。气温较高时及时加水，每次不超过3 h。7～9月为摄食高峰期，每半月换水一次，换水量为池水的1/3，使水位保持在1.5 m左右。当水体透明度大于40㎝时，培肥水质，用经发酵的有机肥（鸡粪、猪粪），施用量100～150 kg/667㎡，为幼苗提供饵料。坚持每半月检查池中氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、pH值，根据检测结果适当使用生物制剂调节水质，使pH值达到中性或微碱性，促进有益菌、有益藻生长，控制有害物繁殖和生长。

5 日常管理

5.1 加强日常管理 坚持每天巡塘3次，发现问题及时处理，闷热天气要午夜巡塘。要做到“三查”和“三勤”，即早上查鱼苗有无浮头，勤捞蛙卵；午后看鱼苗活动情况，勤除埂边杂草；傍晚查池塘水质，勤作记录，安排第二天喂养工作。此外白天应随时驱赶鸟类叨鱼苗，看有无病鱼，有病及时治疗，并坚持记好养殖生产记录。

5.2 及时开启增氧机增氧 在7～8月气温较高时，及时加水，中午12∶00～13∶00开增氧机，晚间若发现浮头，随时开增氧机，保证水中溶氧量。增氧机使用要做到：晴天中午开，阴天清晨开，阴雨连绵半夜开，阴雨天白天不开机，傍晚不开机。

6 鱼病防治

5月份发现池塘鱼体有车轮虫和中华鳋，治疗办法：用全无敌（水剂） 灭虫，1 m水深用量20 mL/667㎡，兑水稀释，泼洒全池。

水霉病：春季发现个别鱼体上有棉毛状的菌丝，活动失常，食欲不振，经确诊为水霉病。治疗方法：①水体用霉净全池泼洒，一天一次，连用3 d；②金氯水霉净全池泼洒，一天一次，连用2 d，病愈后使用菌毒消，以防止细菌继发感染。

7 效益分析

7.1 养殖成本

养殖水面4000㎡，投入成本如下：购买锦鲤水花4000元，黄豆及饲料计15700元（购饲料4 t），药物600元，水电费、塘租费7000元，人员工资19000元，合计46300元。

7.2 收入

销售单价 30元 /kg，总产量 3000kg，价值90000元。

毛利润43700元，净利润为7286元/667㎡,投入产出比 1∶1.94。