茶树露地规模扦插技术

向安清，覃文波

湖北省五峰土家族自治县现代农业科技示范中心，443413

湖北省五峰土家族自治县经过几代茶叶科技人员的努力，先后育成鄂茶7号、五峰212、五峰310等优良茶树品种。为在全县迅速推广茶树良种，连续3年进行了秋季露地规模扦插育苗，每年规模达到3.33 hm2，累计为社会提供优质茶苗3 000万株以上。现总结其成功的育苗经验，为类似生态区域茶树露地扦插育苗提供有益的参考。

一、扦插前准备

1.育苗基地的选址

育苗基地所在地区无霜期短，冬天极端低温不低于－3℃。选择集中连片的平地，附近有充足的水源，排灌方便，较宽阔的低山河谷两岸最适宜。

2.良种茶树枝条蓄养

春季名茶采摘结束后，选择4～10年生，有灌溉条件的良种母本园，于4月下旬及时深修剪，剪到上年抽生夏梢部位，并于5月1日前离茶树根颈20～30 cm开15～20 cm深沟埋肥。每公顷施茶树专用肥750 kg、45%硫酸钾复合肥450 kg、尿素300 kg，均匀施入，及时灌水。茶树枝条蓄养期间注意蚜虫、茶尺蠖、茶小绿叶蝉的防治。扦插前10 d陆续打顶，摘去茶梢顶端幼嫩的一芽二三叶，要求待采茶树枝条腋芽饱满、无分枝、健壮呈棕红色，直径4～8mm。

3.扦插苗圃的整理

选好苗圃地，清理杂草、石块等杂物，每公顷撒复合肥750 kg，深翻至少15 cm，耙细，按150 cm为一带开沟做畦，畦面南北向，畦面宽120 cm，畦沟上宽30 cm。畦长超过30m的要开腰沟，做到畦沟、腰沟、围沟、排洪沟4沟配套，畦高约10 cm，平整畦面备用。

4.畦面铺黄心土

选有马尾松、杜鹃花正常生长的荒地、林地，揭去表层，挖取黄心土破碎过筛后均匀铺于做好的畦面上，要求床面平整紧实，有效宽度110 cm，厚度8 cm，浇水沉实待用。

5.遮阳棚搭建

采用高棚遮阳，选用遮阳率70%的黑色专用网。支撑遮阳网的杂木立柱长250 cm，地埋50 cm，每公顷需600根立柱。边桩必须打倾斜短木桩牵引加固牢实。立柱顶端纵横拉12号铁丝，上铺遮阳网，苗圃四周也要用遮阳网围住。

6.灌溉系统铺设

苗圃铺设简易喷灌系统，喷头依作业半径略有重叠布置，不留死角，确保整个苗圃都能喷到水，喷头要高出遮阳网80 cm。

以上准备工作必须在每年的9月1日前完成。

二、短穗扦插

扦插时对母本园茶树穗条的剪取、运输及保管要统筹安排好，确保剪离母体的穗条新鲜，不能挤压受热。晴天要避开10:00—16:00时间段剪取穗条，穗条散放在阴凉潮湿处，最好当天剪成短穗扦插，最迟第二天必须处理完。剔出病虫叶、机械损伤叶、畸形叶，扦插到畦面的茶树短穗总长不超过4 cm，有一片完好叶，上端离叶腋的茶芽5mm平剪，下端离叶柄在枝梢上着生点约3 cm与叶面同向斜剪，与腋芽伴生的花蕾必须掐掉。扦插前畦面先浇水，扦插时畦面湿度以手指触碰不粘泥为度，按2.5 cm株距、8 cm行距逐行扦插，用拇指和食指捏住茶芽上的茶茎，垂直（叶斜生的品种）或者向前倾斜（叶平展的品种）插入畦面，以叶柄快要接触畦面为宜，叶片与畦面夹角30°以上，不能平覆在土面上，叶面一致向南，同一行相邻插穗叶片可部分重叠成覆瓦状排列，前后行叶片不重叠，确保叶腋芽眼露出。当天扦插完后喷水。每块地扦插完毕，及时喷百菌清等保护性杀菌剂。大田扦插必须在每年的10月1日前完工，这样可保证在11月初立冬节气到来前，几乎所有的茶树短穗下端形成强大的瘤状愈伤组织，有的甚至已长出1～4 cm的白色幼根。

三、扦插后的管理

1.水分管理

扦插后的第一次浇水必须充分，以后逢晴天15:00后需适量喷水，阴雨天不浇水。因是全苗圃高棚，整个苗圃被遮阳网覆盖，小环境非常湿润，加上10月小阳春，非常利于插穗下端愈伤组织的形成。

2.越冬管理

畦面覆薄膜防霜防冰冻越冬。每年的12月中旬，当日均气温降到5℃以下时，畦面必须架空覆盖薄膜。准备长210 cm、宽2 cm的竹弓，两端削尖插入畦面边缘，上覆薄膜，膜边拉紧，四周用土压实。在覆膜前，必须彻底清理萌生的杂草幼苗，浇足水，全园喷1次石硫合剂等杀菌剂。关注天气预报，在降雪前收拢遮阳网，以防积雪压垮高棚。经常到苗圃检查薄膜，防止被寒风揭开，清理围沟、排洪沟。

3.春季管理

立春后，气温缓慢回升，时有反复，晴天酌情喷水使畦沟保持湿润，一般在3月中旬重新展开遮阳网。春分过后揭去覆盖的薄膜，此时茶芽早已萌发，抽生3～5片嫩叶。及时施用0.5%尿素、0.3%硫酸钾复合肥混合液，3月下旬、4月中旬、5月上旬各施1次。借助微型抽水机浇施到畦面上，每公顷用量15.0～22.5 t。

4.夏季管理

晴天适量喷水，保持畦面干湿适度。每天巡察，预防食叶害虫及蚜虫等，使用百菌清防病，甲基牛硫菌灵治叶斑病。用小型抽水泵浇施0.8%尿素加0.5%硫酸钾复合肥混合液。此浓度的混合液可除去某些幼嫩杂草苗，促进茶苗生长。5月下旬、6月中旬、7月上旬各施1次。8月份停止追肥。为培育壮苗，苗圃里的茶苗剪去离畦面20 cm以上部分，可抑制强势苗，使矮小茶苗获得更多阳光，促进其生长，从而提高茶苗出圃率。

5.秋季管理

9月中旬，择阴天揭去遮阳网练苗，适当控水，巡察苗圃，严防病虫侵害。苗圃四周的围网保留至茶苗出圃。

四、苗木出圃

10月下旬、11月，可就近带土起苗营建新茶园。起苗前一天，苗圃要适量浇水。起苗运输全过程防日晒风吹，装车不能挤压，运到目的地及时按小捆散放阴凉处，并洒水保湿，及时定植。多年实践表明裸根茶苗不宜长途远运。