如何设计工业分析技术专业课程引导文 ——以《药品分析与检验》课程为例

王寅珏 方月琴 汤俊梅

(苏州健雄职业技术学院 生物与化学工程系，江苏 太仓 215411)

1使用引导文的意义

引导文教学法是借助引导文等教学文件，引导学生独立学习和工作的教学方法[1]。它借助提出核心问题，制定工作计划和自我检验等步骤，激发学生学习热情，提高学习自觉性，养成自主学习的习惯[2]。

在工业分析技术专业其中一门核心课程的教学实践中，笔者使用了引导文教学法，取得了良好的教学效果。学生在使用引导文之后，课前会主动查阅资料，获取项目需要的专业信息，完成学习准备部分，解决了学生课前预习没有头绪、无从下手的问题；通过小组成员交流讨论、共同制定工作计划和分工完成工作任务，加深了学生对项目的理解程度，提高了学生团队合作能力和协调能力，并能充分发掘每位学生的潜能；通过检查环节，提高了学生发现问题、分析问题、解决问题的能力[3]；通过汇报环节，让各组学生展示学习成果，大大调动了他们的学习积极性；教师通过查看学生引导文的完成情况，也能及时看到学生学习的情况并发现存在的问题，在教学中进行及时指导和补充。引导文教学法可以激发学生对专业知识和技能学习的积极性，并能取得更好的学习效果，因此可以推广运用到其他专业课程中。

2引导文的构成

引导文是引导文教学法的核心，在引导文的指引下，学生可以明确学习的目标，清楚地了解应该完成哪些任务、学会哪些知识、掌握哪些技能，以及怎样去完成[2]。可以说引导文的设计思路就是教会学生从获取信息、解决问题到学会技能的一个过程[4]。不同职业领域，不同的专业所采用的引导文也不尽相同，应结合实际工作岗位开发与设计引导文，使学生能适应企业岗位对专业知识、专业技能不断更新的需求[5]。工业分析技术专业引导文具体由以下几个部分构成：

(1)项目介绍：学生了解物质的性质和测定方法。

(2)学习目标：学生完成项目任务后应掌握的知识和技能。

(3)学习准备：通过教材、药典或网络等途径获取完成项目任务有关的专业信息。

(4)工作计划：制定工作计划并进行分工，填写工作计划表。

(5)任务实施：按照工作计划合理有序地完成工作任务。

(6)工作总结：对完成的工作任务结果进行评价，提出任务实施过程中的不足之处并给出相应的改进措施，完成评价表。

3应用案例引导文

以高职工业分析技术专业《药品分析与检验》课程中的“醋酸可的松含量测定”项目为例，设计的引导文如下所示。

醋酸可的松，分子式为C23H30O6，为白色或几乎白色的结晶性粉末，无臭，初无味，随后有持久的苦味。在氯仿中易溶，在丙酮或二氧六环中略溶，在乙醇或乙醚中微溶，在水中不溶。醋酸可的松含量测定采用高效液相色谱法。

学习目标：

通过本学习任务后，你应当：

(1)理解液相色谱的原理；

(2)熟知液相色谱的结构；

(3)掌握高效液相色谱仪的操作；

(4)熟悉液相色谱含量的计算方法。

3.1 学习准备

(1)你选择醋酸可的松含量测定的方法依据是什么？

(2)根据药典，醋酸可的松的含量在什么范围内是符合标准的？

(3)填写图1中液相色谱仪的主要部件名称，并根据图1画出液相色谱仪的结构示意图。

(4)观看液相色谱仪LC-15C的操作视频，填写任务实施中的空格。

(5)本项目醋酸可的松含量计算使用哪种方法，计算公式是什么?

图1 液相色谱仪的主要部件

3.2 工作计划

(1)每个小组由5-6名学生组成，其中3名学生分别负责进样、软件操作、数据记录，其余同学观摩学习，后面再轮换操作。小组成员讨论并填写表1。

表1 小组工作计划表

(2)配制检测用的溶液，填写表2。

表2 溶液制备清单

3.3 任务实施

测定醋酸可的松的含量，具体操作步骤如下：

(1)开机。开机顺序从_______往_______ 。

(2)排气。逆时针转排气阀后按_______键，排气结束后顺时针转排气阀，按_______键。

(3)开工作站。双击桌面上的“LC solution”图标，选择其中的分析模块，设定参数，流速：_______时间：_______检测波长： _______检测器：_______。

(4)进样。用注射器吸取待测试液，用_______(水系或油系)滤膜过滤后待用。清洗完微量注射器后，吸取待测液在_______ (inject或load)状态下插入进样针，进样阀快速转到_______(inject或load)状态下后注入样品，进样阀再快速转到_______(inject或load)状态下拔出进样针。

(5)数据分析。在“再解析”模块中打开数据文件，选择报告模板。

(6)关机。关机顺序从_______往_______。

3.4 工作总结

(1)根据公式进行计算，所测醋酸可的松的含量为 。

(2)与药典给出的含量标准相比，结果 。

(3)各小组汇报检测结果以及完成任务过程中出现的问题。

(4)完成项目评价表3，并从素养的自我提升方面、职业能力的提升方面进行评述，分析自己的不足之处，描述对不足之处的改进措施[6]。

表3 项目评价表

4总 结

与传统的传授式教学相比，引导文的设计会花费教师较多的时间和精力，且设计出优质的引导文具有一定的难度，这就需要教师不断积累实践经验和理论涵养，随着课程教学改革的深入不断地优化和完善引导文，让引导文在高职项目教学中发挥出更大的作用。

[1] 王彬. 如何设计电气自动化专业课程引导文——以《电力电子技术》课程为例[J]. 山东工业技术, 2016, (10) :225.

[2] 李建龙, 雷成. 基于引导文教学法的“列车运行”教学设计案例[J]. 科技视界,2012,(13):119-120,106.[3] 梁启来. 项目式教学法在网络布线设计教学中的应用[J].计算机教育,2017(3):88～91.

[4] 樊月辉. 引导文的设计方法浅谈[J].价值工程,2012,(4):209.

[5] 孔令秋. 浅谈引导文教学法[J].现代教育,2011, (Z1):44.

[6] 石全波. 《水质理化指标检测》教学中学生评价实践与反思[A]. 中国职协2014年度优秀科研成果获奖论文集(下册)[C],2014.