靖 媛,黄黎珊,张 苗,陈友义
(福建中医药大学针灸学院,福建 福州,350122)
当前,创新创业能力培养在高等教育中越来越受到重视。如何将创新创业思维贯穿进入理论、实训与实习教学环节、提升技能素质,已经成为各院校同类专业共同亟待解决的问题[1]。我校中医美容专业方向的本科人才培养始于2004年,2015年起改为中医学专业与针灸推拿学专业下的中医美容专业特色模块培养。本教研室围绕中医美容特色人才培养提升创新创业能力与综合素质的教学目标,进行了以下改革探索。
中医美容特色人才的培养目标是培养学生成为合格中医师的基础上,也成为合格的中医美容专科医师。培养合格中医师的目标由中医学专业与针灸推拿学专业的培养方案与课程设置进行设计,而培养合格的中医美容专科医师的目标则由中医美容特色模块的培养方案与课程设置进行设计。围绕双创能力培养,我们在理念、培养方案与课程设置上突出以下方面:
提高双创能力有利于学生的创新思维、应用能力、实践能力、拓展能力和创业能力,因此从培养方案、课程设置的源头就要贯穿双创能力的培养,同时教师在教学过程中也要始终贯彻双创教育理念,引导学生创新创业思维,改革教学方法,培养和考核创新创业能力。
培养方案体现以中西医学和美容医学理论为基础,以美容医学诊疗技能、技术应用、技术创新与实践能力为核心,强化医疗美容创新思维、创新与创业能力培养。教学规划做到专业知识技能与创新创业等综合能力培养的平衡,合理安排理论、技能、实习实践、创新思维、应用与拓展能力等相关课程的设计与学时比例。
美容医学是一个综合性、交叉性的学科,中医美容应用技术涉及针灸推拿、中药、食疗与现代科技的化妆品、注射、光电治疗与检测仪器等手段。课程设置除从本专业职业岗位需要的知识技能出发外,更考虑了美容专业创新创业人才需要的知识能力构架的完整性,完善了相关课程的设计。改革后的课程设置有《医学美容专业教育与导学》、《美容皮肤科学基础》、《皮肤美容护理技能》、《美容化妆品学》、《美容营养学》、《美容药物学》、《美容皮肤病治疗学》、《现代医疗美容技术》、《针灸推拿美容技术》、《临床中医美容学》、《美容临床诊断与处方能力训练》等课程。课程改革强化了创新创业思维与能力、理论运用、新技术应用、技能训练、实践与拓展能力的培养,如《医学美容专业教育与导学》与《美容临床诊断与处方能力训练》均为新增的主要为提升学生创新创业能力的课程。新的课程体系显著提升了学生的综合素质和能力。
实训课比例占整个模块学时的37%。其中有3门为独立的实训课,分别是《皮肤美容护理技能》32学时,《针灸推拿美容技术》48学时,《美容临床诊断与处方能力训练》16学时。此外,《现代医疗美容技术》40学时,其中实训课时达21学时。
医疗美容行业需要大量的技术型人才,医疗美容操作技术尤为重要。因此,增加了实训学时,可以保证在课上能基本掌握实操技能要领,课下加强练习后可在课余时间及集中见习时为患者进行一般性的操作服务,增加未来就业与创业的经验和信心。
根据教学计划的要求,及本专业的特点,在大纲要求上,进一步细化要求,提出教学的重点难点。
如《美容皮肤科学基础》、《美容化妆品学》大纲要求学生能掌握皮肤的结构、生理功能、皮肤类型与保养知识,能准确判断肤质、确立法则,并能正确选用相应功能成分的化妆品。很多学生在学习完这两门课程期间,便在美容院、化妆品公司、实体店从事美容顾问、化妆品咨询师等工作,并将兼职经历中的问题带回到课堂,加深了对理论知识的理解,并丰富了理论课堂的内容,增加了学习的积极性。
《现代医疗美容技术》重点要求学生熟悉面部美容、保健理疗、美体塑身、仪器操作的原理、原则,熟练掌握操作要领。《临床美容中医学》要求学生综合掌握中医美容的基本理论、中药食疗美容、针灸美容、保健美容、损容性疾病治疗的理论知识,并能理论联系实际,在学生中挑选典型损容性疾病或美容科常见美容诉求为病例,让学生模拟从主诉、病史询问、检查、诊断,到确立治疗法则、确定治疗方案,直到操作完成的整个就诊过程。目的是将理论与实践更紧密的结合,更加贴近临床实际,同时让学生更切身体会患者的美容心理,学会临床沟通技巧。很多学生在学习完这些技能后,在学生自主经营的校孵化中心美容工作室及校外美容机构开始了进一步的实践,既强化了课堂所学操作技能,又增加了看诊的经验,锻炼了沟通协调能力和语言表达能力。
根据大纲要求,密切结合当前医疗美容及生活美容机构的需要,组织本教研室及美容专家、资深美容师讨论编写并出版了《医学美容应用技术技能实训教程》,规范、细化操作要领。将中医理论及现代医学理论贯穿实训操作过程中,深化理论知识,做到理论与实践相结合。
实训教学过程中,采用视频示范、技术示范、模拟操作、真人实操的教学模式与自评他评结合的评价模式,做到操作要领细节化、操作流程规范化、评价方式客观化。
高等教育人才培养的目标就是培养具有创新精神和创造能力的优秀人才。因此,在教学中也应综合运用多种教学方法,在传统教学模式基础上,开展多项教学模式改革,旨在挖掘学生潜能,全面提高学生素质。主要进行如下改革:
2.3.1 传统教学法的应用 采用理论讲解与实训操作结合、随时提问、学生讲演等多种教学法。鼓励学生积极参与,教师作指导和补充,以巩固知识,提高学生交流能力和语言表达能力。
2.3.2 新型教学模式的引入 目前教研室已完成和正在开展的教学改革有“LBLPBL双轨教学法”[2]、“角色扮演教学模式”“案例式教学法”等。在实践教学中,可以综合运用这些教学法,如将案例式教学与PBL教学相结合,教师给出案例并提出问题,学生查阅资料并分组讨论,提出意见及解决方法,然后实际动手操作项目以验证结论。角色扮演模式是将案例以表演小品的形式展现出来,中间设置问题,让学生围绕问题开展讨论,或者指出错误之处并加以改正。同时老师可以有意识地联系社会现象,扩大问题涉及面。通过这些方法,培养学生的人文素养、敏锐的逻辑思维判断力,批判的思维,提高分析问题和解决问题的能力,同时锻炼了学生的表现力、交际能力和语言能力。
2.4.1 实行下班辅导 每周有两个晚上安排专业教师在实训室辅导。教师重点辅导本学期的实践教学内容,也可以复习以往所学内容,还可以回答学生在学业、生活、就业方面的问题。其他开放时间教师可安排综合能力优秀的高年级同学带低年级同学,并将问题及时反馈给教师。这样既加强了跨年级交流,有助于低年级同学端正学习态度,做到有的放矢的学习,又可以挖掘出更多不方便直接向老师提出的问题,使教师在下一步教学中加强这方面的训练。
2.4.2 将科研渗入实践教学 依托专业课教师的科研条件和指导力量,将教师在医学美容方面科学研究的内容渗入到专业课的实践教学中来,使学生获得更多的知识和更高层次的认识。利用学校各级资助项目,指导学生撰写标书,申报学生科研课题,发表科研论文,从而培养美容专业学生的反向思维和发现问题、提出问题、解决问题的能力,也提高学生探讨新知识的能力,满足个性化发展要求。
2.3.3 指导学生参加创新创业大赛 如在《美容化妆品学》中,让学生课下查找有关化妆品成分表和功效的关系的相关资料,并在实验课上教授化妆品制作的方法,学生积极性很高。有几位学生在教师的指导下,自己制作了系列化妆品,并做了市场调研,结合消费者最需要解决的皮肤问题对化妆品种类进行了扩充,形成了自己的品牌,在校期间就参加了全国的“挑战杯”创业大赛,毕业后又开设了自己的皮肤美容工作室,可以说是学生创业的典范。
2.3.4 帮助学生搭建创业平台 帮助学生在学校创业孵化基地设立美容养生工作室,利用晚间及双休日课余时间开放,为广大师生及大学城附近居民服务。从选址、装修、招聘、培训、采购、销售、经营管理各个环节,全部由学生独立完成,教师只起辅助作用。目前工作室已经有七年历史,基本实现了老带新的传承模式。
中医美容特色模块的专业培养也要贴近社会需求,因此开展社会实践对学生知识技能的培养、社交能力的提高、社会阅历的增加有积极意义。
2.5.1 参观美容养生机构 在大一下学期,学生自愿报名,由教师组织到大型的美容养生机构参观,鼓励他们主动与顾客交谈,并组织学生和美容机构负责人座谈,了解用人单位所需要的人才素质要求,并写出心得体会。通过这项活动,学生们能了解社会需求,明确兴趣所在,挖掘自己的优势,尽早立定心志,为未来的创业合理安排学习。
2.5.2 开展社会调查 要求学生利用寒暑假开展调查,投身到社会实践活动中去。深入到社区、学校、美容院、化妆品公司、推拿保健诊所,了解美容保健市场需求和患者的诉求,增强专业意识,提高学习动力。
2.5.3 跟师实践 高年级同学已经具备了一定医学专业知识,可以申请在教师的指导下,利用所学知识和技能开展跟师辅助工作,进一步加强理论知识,提高操作能力。
在中医学专业、针灸推拿学专业教学计划中统一安排的毕业实习规划以外,增加了医疗美容科的集中见习。目前我校中医美容学科的实习基地包含公立医院的医疗美容科和非公立医疗机构的美容医院。多年来已建设了较为完善的中医美容学科实习大纲与实习管理制度。通过美容专科见实习,学生可以将本科阶段的知识进行融会贯通,发现知识体系中的薄弱点,同时极大的锻炼了操作能力和沟通能力。加强实习基地建设还可为学生的就业提供渠道。
我教研室在实践课程考核方面也做了教学改革的尝试。采用“即时反馈法”对实训课平时课上训练进行考核[3],建立自评、教师评、学生互评相结合的综合评分系统,每个考核项目抽学生考核,全面评价学生的操作能力。因此,学生更加重视平时的训练,教学效果更加显著。在学生实习结束后,采用三站式考核方法,即实践理论考核、美容项目考核、身体保健项目考核。综合考核学生实习阶段涉及的各种操作手段。
3.2.1 创新教学模式下的考核 教师在分组讨论、演讲、表演等过程中观察学生表现,计入该小组的实践课成绩,作为期末总成绩的一部分。有利于学生加强组内成员的团结合作,培养团队协作精神,各组间可以加强交流,取长补短。
3.2.2 创新能力加分 学生在科研标书论文撰写、社会实践报告、与专业相关的活动中表现突出的,可以予以加分奖励。
以上考核成绩将计入学生档案,成为学生毕业就业的重要成绩资料。
党的十八届五中全会明确将创新放在国家发展的核心位置,高校作为培养创新创业人才的关键,只有更好地培养出创新创业人才才能更好地为国家的创新驱动发展战略提供支持和保障。而美容行业更是一个需要有创新思维、创业动力的朝阳行业,因此医学美容人才的培养需要高校将创新创业的思维植入传统教育模式中。由于中医美容特色模块培养在全国高校中属于先例,许多教学模式仍处于探索阶段,依然需要一个长期实践的验证过程,相信通过教研室及学校、实践基地的不断努力,我们必将为社会培养出更加优秀的医学美容人才。