甜叶菊高产优质栽培方法

●王志学（蛟河市农业技术推广总站 吉林 蛟河 132500）

甜叶菊高产优质栽培方法

●王志学（蛟河市农业技术推广总站 吉林 蛟河 132500）

甜叶菊是菊科多年生短日照草本植物，株高一般在1～1.2m，浅根系，喜温暖湿润的环境条件，温度在20～30℃时最适宜茎叶生长，抗旱和耐涝能力都非常差。甜叶菊叶片中所含糖甙的甜度为蔗糖的200多倍，是蔗糖、甜菜糖后的第3种天然糖源，广泛应用于饮料和食品生产中。

1 育苗

1.1 育苗地选择

选择背风向阳的平坦地块，要求土质肥沃，保肥保水力强，排灌方便，呈中性或微酸性的壤土、沙壤土为宜，沙土地和盐碱地不能作育苗地。

1.2 建设育苗棚

根据栽培面积确定建设育苗棚的规模，一般栽培每亩大田需要12～15m2苗床地。棚高1.8m棚宽6m，棚长根据需要确定。3月中下旬扣棚暖地。

1.3 做育苗床

育苗床要在育苗前 7～10天作完，要求床高10～15cm、宽1.2～1.5m、长10～15m，作业道宽0.5m。

1.4 种子处理

1.4.1 精选种子

应用水选法，将种子浸入清水中，搅拌15分钟左右，静置2小时左右，捞除上浮的不实种子等杂物，收取饱满下沉的种子进行消毒处理。

1.4.2 种子消毒

将种子装在纱布袋内，放入 50%的多菌灵250～300倍药液中浸泡10～15分钟，取出后用清水冲净药剂，再进行浸种催芽。

1.4.3 浸种催芽

将经过消毒处理好的种子放入20～25℃的水中浸泡10～15小时。再将浸泡好的种子放在20～25℃温度条件下催芽，保持湿润，每天早晚各翻动一次，经过2～3天时间，种子开始露白即可播种。

1.5 播种

1.5.1 播种时间

大棚育苗，播种时间一般在4月上中旬。

1.5.2 播种方法

育苗床在播种的前一天浇足底水，将催芽后的种子拌入细土，均匀撒播到育苗床。播完种子后，用细筛子均匀筛撒覆土，至种子半露半埋为宜，再用木板轻压一下，使种子和土壤紧密接触，然后喷细水，使覆土湿透。

播种后的苗床要覆盖地膜或加盖小拱棚，有利于苗床保湿和增温，促进出苗。

2 苗期管理

2.1 温度管理

幼苗生长期间，白天温度保持在20～25℃、夜间温度保持在 15～18℃为宜。当幼苗长出 2～3对真叶、平均气温稳定在12℃以上时，可逐步揭去棚膜，开始早揭晚盖，到移栽前7～10天，夜间不再盖膜。

2.2 水分管理

从播种到长出2～3对真叶时是幼苗抗旱能力最差的阶段，此阶段必须每天早晚检查苗床墒情，及时用细孔喷壶浇水，使表土始终保持湿润状态。当苗长出3对真叶之后，可适当减少浇水次数，保持根层土壤湿润即可。

2.3 防治病害

甜叶菊苗期容易发生立枯病，育苗播种时应在苗床浇一次500倍敌克松药液，预防立枯病。苗床发现立枯病时，喷施800倍敌克松药液或1 000倍甲基托布津药液，连喷两次，间隔时间5～7天。

2.4 施肥

甜叶菊苗期一般在幼苗3～5对真叶时施肥，每平方米苗床用尿素或磷酸二铵3～5g，兑水1.5～2.5kg溶解后均匀喷洒，施肥后用清水冲洗一遍。

2.5 间苗、除草

甜叶菊间苗分两次进行，第1次在幼苗长出1对真叶时间去过密的苗，同时进行除草。第2次在幼苗长出2～3对真叶时，剔除过密苗、弱苗及病苗，苗密度以苗距2～2.5cm为宜。

3 移栽

3.1 整地施肥

进行秋翻地，翻地深度为20～25cm，结合翻地每亩施入2 000～2 500kg优质有机肥。春季耙地起垄，起垄时每亩施入磷酸二铵 8～10kg、硫酸钾10～15kg，化肥要深施。

3.2 移栽时期

当日平均气温稳定在12～15℃、不再有晚霜冻害时就可以开始移栽。当地5月下旬至6月上旬为理想移栽期。

3.3 移栽方法

采用垄作，顺垄开定植沟，按一定的密度摆好苗，覆土至根颈部，将土压实，浇足底水。

3.4 移栽密度

按株距 7.5～8cm移栽，每亩移栽有效苗数1.4～1.5万株。

4 田间管理

4.1 中耕除草

定植成活以后每两周进行一次中耕除草、培土，全生育期进行2～4次中耕除草，中耕深度以不伤根为原则。

4.2 施肥

施肥要结合中耕培土进行，第1次追肥结合第1次中耕，每亩追施尿素7～10kg、硫酸钾10～15kg；第 2次施肥是在出现分枝时，每亩追施尿素10～15kg。

4.3 防虫

甜叶菊非常容易发生蚜虫危害，要及早预防和防治，可用40%的氧化乐果乳剂1 000～1 500倍液喷雾防治。

4.4 防病

4.4.1 叶斑病 叶斑病是甜叶菊的主要病害，整个生育期均能发生，主要是田间通风条件不好、高温高湿造成的。发病时用甲基托布津或代森锰锌800～1 000倍液喷雾防治。

4.4.2 黑斑病 黑班病多发生在甜叶菊生长盛期，发病时用百菌清或代森锌600～800倍液喷雾防治。

5 收获

甜叶菊在早霜前收获，当地是9月20日左右，连秆割下，晒干脱叶，及时销售。