樱桃番茄四季栽培管理

●张季华（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

樱桃番茄四季栽培管理

●张季华（吉林省双辽市农业技术推广中心 吉林 双辽 136400）

樱桃番茄又被称为小西红柿，属茄科番茄属一年生草本植物。樱桃蕃茄具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血和增进食欲的功效，酸甜适度，因此深受广大消费者喜爱。

1 环境要求

樱桃番茄为喜温作物，种子发芽适温为20～30℃，植株生长适宜温度为白天24～31℃，夜间12～18℃；开花结果适宜温度为白天22～28℃，夜间10～18℃。蓓蕾低于15℃时不开裂，易落花；高于35℃时失去生活能力，以日照时间16小时最适宜。

2 播期

2.1 春季温室

12月上、中旬播种育苗，2月上、中旬定植，4月下旬至7月下旬收获。

2.2 春季大棚

1月下旬育苗，3月下旬定植，5月底至9月底收获。

2.3 夏季温室

2月下旬育苗，4月中、下旬定植，6月下旬至10月下旬收获，夏季中午加遮阳网进行遮阳。

2.4 秋、冬季温室

7月中旬播种育苗，9月上旬定植，11月中旬至翌年4月底收获，冬季采取加温措施。

3 选用良种

适合双辽市种植的品种有红太阳、圣女、龙女、碧娇、鬼孤子及亚蔬6号等品种，在当地种植表现良好，产量较高。

4 培育壮苗

壮苗标准：一般苗龄40～70天，苗高20cm左右，具有8～9片叶，茎秆粗壮，节间短，根系发达，叶色浓绿。

4.1 催芽

温水浸种3小时后捞出，用干净的毛巾或纱布将种子包好，放在20～25℃温度条件下催芽，3～4天即可出芽，注意每天将毛巾或纱布用温水漂洗1～2次，保持湿润。

4.2 苗床

首先配好营养土，并对土壤进行消毒。

4.3 播种

在苗床上直接播种或在营养钵内播种育苗。

4.4 分苗

当秧苗长出2片叶时，开始分苗。

4.5 苗期管理

苗期控制温度，一般保持在20～25℃，少浇水以防止秧苗徒长，培育壮苗。

5 施肥与定植

每亩施有机肥3000kg，畦长6～8m、宽1.5～1.8m，定植平均行距75～90cm、株距30～40cm，亩保苗1800～3000株。

6 田间管理

6.1 整枝、吊蔓、落秧

整枝采用双杆整枝法，用竹竿或秫秆搭架用绳吊蔓固定植株，一般在定植15天左右进行，将侧枝及时去掉。当秧苗长到顶端时落秧，使植株呈45°角斜向生长。

6.2 浇水

前期不宜浇水过多，开花结果期采取小水勤浇，不可大水漫灌，控制棚内湿度。

6.3 施肥

第1穗果膨大时开始追肥，以后每10～20天追肥1次，每亩施腐熟鸡粪100kg或氮磷钾三元素复合肥15kg，每隔10天左右叶片喷施1次0.2%的磷酸二氢钾溶液。

6.4 病害防治

6.4.1 病毒病 花叶型、卷叶型、条斑型病毒病一般没有特效药，在发病前喷施生长调节剂，如1%的硝酸钾溶液，有利于植株提高自身抗性；也可采用人工免疫技术在幼苗长到2～4片叶时用烟草花叶病毒NII 1 000倍液浸根接种。

6.4.2 灰霉病 受害叶片叶柄呈水浸状，后变褐腐烂，叶表密生灰霉。防治药剂有多菌灵、速克灵、扑海因等，如对上几种药剂产生抗性的地区可用万毒灵、甲霜灵1 000～1 500倍液防治。

6.4.3 早疫病 为害叶片、茎、果、果柄，受害部位初期呈水渍状暗褐色小斑点，扩大后呈近圆形，病斑严重时病果开裂，病部较硬，其上密生黑毛。防治方法：在棚内可用45%的百菌清烟剂，熏烟每亩用药250g或用30%的百菌清烟剂350g。

6.5 虫害

白粉虱用25%的扑虱灵可湿性粉剂2000倍液喷施1～2次防治。

7 采收

樱桃番茄四季栽培，收获时间根据播种时间视果实成熟情况采收上市。

8 效益分析

樱桃番茄亩保苗2 500株，每株产量3kg左右，产量为7500kg，平均价格3.00元/千克，收入22500元；黄瓜一般亩产5 000kg，平均价格1.50元/千克，收入7500元，种植樱桃番茄较常规蔬菜黄瓜增收15 000元。