史树仁
【摘要】:杏子是蔷薇科落叶乔木,是营养丰富的核果类之一。自然生长树冠高大,不利于栽培管理和提高产量。近年来,通过采用宽行密株、主干形树形整形试验,达到了省工省力、便于机械化管理的一种新模式栽培方法,收到很好效果。
【关键词】: 杏树; 宽行密株;主干形树形整形 ; 省工省力
1.杏树特性
1.1杏树的芽属早熟性芽,很小,根据外部形态和内部构造分为叶芽和花芽两大类,叶芽瘦小,呈长三角形,内含有枝叶原始体,萌发后根据营养状况及着生的位置,成为长、中、短枝,是扩大树冠和增加结果面积的基础。杏树的花芽是纯花芽,比较肥大。杏树潜伏芽的寿命很长,20~30年后,当主枝受到强烈刺激时,仍可萌发成枝,这为进入衰老期的杏树树冠更新复壮创造了有利条件。
1.2开花结果习性:由于杏树具有早熟性的芽,因种子实生繁殖的杏苗,一般在3~4年后开始结果、用嫁接法繁殖杏树苗第二年就可开花结果,定植后7年左右进入盛果期,以15~30年生杏树产量最高,盛果期可维持30~40年之久,如果栽培管理条件能够满足杏树生长要求,盛果期持续时间还会更长,杏的花芽多为侧芽,生长过旺的徒长枝上不易形成花芽,在生长势中庸和健壮的结果枝上,花芽形成较多。
1.3对环境条件的要求
杏树虽耐寒、易管理,但对处界环境的适应能力仍有一定的局限性,正确了解杏树对外境环境条件的要求,就可以根据具体条件选择地形、地势发展杏树、扬长避短以获得较高的产量。
1.3.1温度:杏树是落叶果树中耐寒力最强的果树,杏树在年均温6℃左右的地区能正常生长,杏树对温度的广泛适应性是其他落叶果树不能比拟的,杏树在整个年周期生长中,植株需2000~2500℃的有效积温,开花、受精、结实在气温高于10℃时即可完成,但在生长期中,花器官和幼果都不耐低温,在短时﹣2~﹣3℃时,雌蕊枝头和幼果就会受冻,所以花期低温是杏树栽培的限制因子。
1.3.2光照:杏树是喜光性树种,在北方年日照时数在2500~3000小时以上就适宜杏树生长,光照不良的条件下,植株发育不良,枝叶徒长,退化花增多,内膛枝枯死,病虫害严重,果实着色差,严重影响杏树生长发育。
1.3.3水分:杏树根系发达、主根强大,能吸收深层土壤水分,抗旱性较其他果树强。
1.3.4土壤:杏树较耐瘠薄,对土壤种类和肥力标准要求不严,在轻粘土、轻碱土上,均能正常生长,但杏树最理想的立地条件应是土层深厚、土质肥沃、排水良好的阳坡或半阳坡地。
2.试验地点和材料
2.1试验地位于淮南市安成镇连岗村,果树站建设的果树新品种试验基地内。
2.2试验园于2014年建设,品种4个,分别凯特、丰园红、早金蜜和波卡特杏。株行距1.5*4米。该园地势平坦,土层深厚、沙壤土,土质均匀。
2.3栽植 栽植前开40厘米深、宽60厘米的沟,在沟内填腐熟的鸡粪和商品生物有机肥。杏是深根性果树,根系生长能力极强,侧根呈直角着生,多数分布在10~50厘米土层之间。所以沟不宜开的过深。
2.4主干形第一年树形管理
2.4.1定干及绑缚竹杆:苗木栽后,离地面60cm左右定干,剪口留壮芽。在苗木旁插一根2米高竹杆,将苗木绑缚到竹杆上。
2.4.2抹芽:剪口第一芽下面两个芽萌动时抹除。其余芽全部留着。
2.4.3摘心:当新梢长到20公分以上时,第一主梢做主头延长头继续生长,并将其绑缚上竹干上。主梢下面3个新梢留10公分摘心,促发2-3个细枝;往下的新梢留着继续生长以抚养主干,并将其进行扭梢,控制其生长,到了6月份时如发现其生粗度超过主干的1/2时,采取重短截,重新发二次枝,以减少对主干的影响。
2.4.4第一年冬季修剪:通过一年的管理基本上形成了主干直立、有一定粗度、但发枝不多的杏树主干形,当年冬季修剪任务主要是清干,拉开枝干比。由于杏当年发的新枝较粗,与主干产生竞争了,不利于主干树形的生长,只有拉开枝干比,才能保持主干的绝对优势。所以当年冬季修剪将第一年发的新枝全部重基部疏除,将主干生长延长头留60公分进行短截。
2.5第二年树形管理
杏树不像桃树主干形好培养,杏树主干形能否培养成功,关键是第二年的夏季修剪
2.5.1刻芽:2月中旬,将第一年冬季修剪留下的60公分主干上的芽用钢锯条全部进行刻伤,部位在芽的上方0.5cm处,深度到达木质部。
2.5.2新梢开角:杏树新梢较直立,为了开张角度,当新梢长到15公分半木质化时,用两头尖的芽签一头撑在主干上,一头撑在新梢里,将新角度撑到水平为宜同,注意动作要轻。
2.5.3摘心:当新梢长到20公分左右时,进行摘心,摘心后的新梢上发1-2个二次梢,这个二次梢与主干就形成很大的枝干比,主干优势明显,所发二次梢生长势较弱,当年就能形成花芽。
2.5.4第二年冬季修剪:通过以上操作,当年甩放的枝条上部都形成了花芽,第二年冬天修剪变得非常容易,只将主干上的结果枝粗度超过其着生部位主干的1/3的,从基部疏除。其余枝不做任何处理。利用枝条上部结果后下垂,将枝条自然拉平。
3其它管理技術
3.1生长调节剂的应用:第二年的6月中下旬和7月上旬各喷一次200倍的多效唑,以利于花芽分化。
3.2果园行间间作:杏树栽植当年,可在行间进行套种,有劳力的可套种花生和矮生大豆等作物。第二年行间套种白三叶,树盘下草要及时清除。
3.3肥水管理:定植前施足有机肥后,生长季节追施2-3次复合肥,第一次在5月下旬,每株追施50克;第二次在6月中旬,每株追施100克;第三次在7月上旬,每株追施150克。结合病虫害治时叶面喷施0.3%尿素液和磷酸二氢钾液。
3.4病虫害防治:主干形树形,通风透光,病虫害较少,防治任务较轻。虫害主要预防蚜虫、蚧壳虫、星毛虫、象甲等的危害;病害主要预防流胶病、细菌性穿孔病、褐腐病、疮痂病等。
4、结论
杏树采用主干形栽培,一般3年树形培养成功,第二年见花,第三年初果;管理容易,修剪量轻;便于机械化管理,每亩可节约劳力20个左右。光照好,有利于果实品质的提高。