立冬，早睡晚起，敛阴护阳

文┃ 崔霞（北京中医药大学第三附属医院儿科主任、主任医师） 编辑┃ 覃静

立冬，早睡晚起，敛阴护阳

文┃ 崔霞（北京中医药大学第三附属医院儿科主任、主任医师） 编辑┃ 覃静

立冬的由来

立冬是二十四节气中的第十九个节气，当太阳位于黄经225°时即为立冬，今年是在11月7日。立冬与立春、立夏、立秋合称为四立，在我国古代均是重要节日。立冬既为冬季伊始，也预示年终临近。“水始冰。水面初凝，未至于坚也。地始冻。土气凝寒，未至于坼。”故中医主张立冬应避寒就温，保护阳气，令阴阳平衡。

立冬都有哪些讲究？

迎冬贺冬

在古代，立冬是个很重要的节日，皇帝会率领文武百官到京城的北郊行“迎冬”之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

立冬补冬，补嘴空

过去为农耕社会，农民劳动了一年，入冬以后进入农闲，利用立冬这一天要好好休息，并做肉食，慰劳一家人的辛苦。另外，经过了春、夏、秋三季身体的消耗，在立冬后也要适当进补。立冬之日，均会吃一些肉类，除了可以抵御冬天的严寒，还可补充元气。

立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管

立冬时节，民间有“北吃饺子南吃鸭”之说。饺子来源于“交子之时”的说法，立冬为秋冬季节之交，故在“交”子之时选择吃饺子。因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“好吃不过饺子”。南方立冬之日吃姜母鸭、羊肉炉等，多用大枣、当归、枸杞、黄芪、人参等进行炖煮，起到补冬的作用。

立冬，怎么吃？

冬气寒，宜食黍以热性治其寒

立冬后，冬季正式来临,草木凋零，万物收藏。此时注意敛阴护阳，并可冬季“食补”。饮食要注意多吃些温热性质的食物，尤其对于一些体质偏于虚寒的宝宝，有的放矢地给宝宝食用一些温养的膳食，使身体变得更加强壮，还能起到很好的御寒作用，如牛肉、羊肉、鸡肉、黄豆、胡萝卜、山药等。

另外，要注意温养有度，温热食物中也可以适当搭配些百合、银耳、莲子等，避免过于燥热，因为宝宝属于稚阴、稚阳之体，过于温热容易导致伤津化燥，出现大便干燥，唇干鼻衄等症状。

冬季对应的五脏为肾，肾藏精，为先天之本，生命之元，五味中咸入肾，咸味有补益阴血的作用，所以冬季可适量吃些带咸味的食品，如海鱼、海带、紫菜等，多吃一些黑色食物如核桃仁、黑芝麻、黑豆、黑米等。

宜粥养

粥其性柔软，与脾胃相和，容易消化吸收，是历代医家推崇之品。立冬后，可选用性质较为平和、药食同源的食物做粥，如大枣、黑豆、木耳、山药、黑芝麻、莲子、核桃、枸杞等，有滋阴补肾、益精填髓的功效。黑芝麻粥、山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥等最适合宝宝吃，可以养胃气，强壮身体。

补虚扶弱膏滋方

膏滋方亦称膏方，是中医特殊剂型之一，我国古代便开始用膏方强身去病，增强体质，滋养五脏六腑。有反复呼吸道感染、久咳久喘、厌食、贫血、遗尿的宝宝均可选膏方进行调理。对于反复呼吸道感染的免疫力低下的宝宝，冬令用扶正膏方，通过冬天较长时间的调理，不仅能提高免疫功能，还可使体内储备丰富的营养物质，来年少发病。由于膏方需辨证配制中药，应在专业医师指导下进行。

《月令七十二候集解》中说道：『立，建始也……冬，终也，万物收藏也。』

我国古代将立冬分为三候：『一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。』意思是说，立冬节气时水已经能结成冰；土地也开始冻结；『雉』指野鸡一类的大鸟，『蜃』为大蛤。立冬后，雉便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

节气保健有学问

早卧晚起，必待日光

《素问·四季调神大论》指出 “冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也”。故立冬之后，宜早睡晚起，以潜藏阳气，蓄积阴精，顺应自然界封藏的规律。入睡才能令“阳入于阴”，阳气才能藏入身体，使人的精、气、神三宝得以充养。睡眠与宝宝的生长发育密切相关，建立良好的作息习惯，既有利于养阳藏精，也有利于长个子。

立冬

丁酉年·十一月七日

【立冬，十月节。立字解见前。冬，终也，万物收藏也。】

防寒保暖很重要

立冬后气候寒冷，着衣应注意薄厚适度，衣着过薄容易感受风寒而耗损阳气，衣着过厚则使人体腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪也会易于侵入。尤其是宝宝活泼好动，穿衣过厚，容易出汗，所以穿衣应做到薄厚适度。还要多注意背部和足部的保暖，背部为膀胱经循行的主要部位，主一身之表，又可防御外邪侵袭。做到给宝宝背部保暖很简单，只需一件羽绒马甲即可。古人道：“寒从脚底生。”足部为人体末梢血液循环的最远端，脂肪较薄，是元气凝聚之点，足部还含有相应器官的反射区，所以足部防寒保暖很重要。

太阳公公常相见

我国传统医学认为常晒太阳能有助阳气生发，特别是冬季，大自然处于“阴盛阳衰”的状态，人体也不例外，此时到户外晒太阳既能养阳气，又能温经脉。宝宝的生长发育需要大量的钙，接受阳光照射必不可少。有研究表明，上午9-10点、下午4-5点是储备体内“阳光维生素”——维生素D的大好时间，充足的维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质。

冬天动一动，少闹一场病

合理的户外运动能促进机体新陈代谢，产生热量，增强体质。运动要选择晴朗的天气，运动内容要依照宝宝个体差异而定。患有呼吸系统疾病的宝宝可选择上午及下午日照充足的时间段，避免寒冷刺激，诱发疾病。当然，运动要注意度，不要让宝宝大汗淋漓。