■ 《当代水产》 杨帆 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]
澳华河蟹产业链之经销商篇|看看他们叱咤风云的背后有着怎样的奋斗历程,谁才是你心中最崇拜的榜样?②
■ 《当代水产》 杨帆 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]
他们性格迥异,他们年龄相差悬殊,他们生活在不同的城市乡镇,他们都有着属于自己奋力拼搏的传奇故事……他们很不同,却拥有一个相同的名字,那就是“澳华优质经销商”!
正如澳华华东区总经理张伟所说,“澳华河蟹产业链需要通过核心经销商来引导和规范整个行业”,可见经销商是产业链上最关键的实施者与践行者,下面就来介绍几位优质经销商代表,他们是值得大家学习的优秀榜样,也是同行中享有声望的知名人物。
河蟹
吴老板是当之无愧的澳华经销商典范,他的生意集扣蟹/成蟹养殖、苗/料/动保经销、成蟹流通于一体,几乎已涉足河蟹产业链的每个环节。
当被记者问到为何选择与澳华合作时,昨晚5点才睡下的吴老板立马一扫疲态,眉飞色舞地介绍起来,“从客户的反馈情况看,澳华料确实很不错,尤其是吃过蟹安康的河蟹,体格健壮,抗病力极强,即使经历了江苏多年一遇的高温天气,也不会发病,养殖风险明显降低了许多!”吴老板对蟹安康的品质和效果赞不绝口,而对澳凌苗的评价也极高,目前他本人也有100多亩的蟹塘,今年全部投放澳凌苗养殖成蟹,由于澳凌苗供应量有限,只推荐给了部分客户,合计100多万只,1只苗可卖1元。
目前恰逢兴化河蟹集中上市期,正是澳凌苗交成绩单的时候,“今年投放澳凌苗的客户普遍都能赶早上市,而且规格大、产量高,”吴老板说着说着还拿出一大叠购货单,里面详细记录着客户卖蟹的规格和产量等数据,白纸黑字,力证澳凌苗具有显著优势。“今年澳凌苗的市场反响非常热烈,很多客户都抢着要跟我们订苗。”一向表情严肃的吴老板喜笑颜开地说道,“今年单单经销澳凌苗这块业务就赚了50万元左右,明年争取能够销售澳凌苗300万只左右,澳华蟹料2,000多吨,相信与澳华的多方面合作,会让我的整个河蟹产业链走得更长远更红火。”
凡是与方老板接触过的人就能感受到,他是一个非常乐观开朗的人,人缘极好,左右逢源,总被人亲切地叫成“大宏”,不管走到哪里都能与当地蟹农、经销商等各路同行朋友打成一片。
目前,方老板拥有3个扣蟹养殖场,合计总面积近1,000亩,是当地最大的扣蟹种苗供应商,年销量高达30多万斤,主要市场分布于山东微山湖、江苏洪泽湖、兴化、湖北等地。方老板表示,“明年蟹苗预计销售量可以在40~50万斤,比今年增加30%左右,其中澳凌苗至少占10万斤。”
“自从2016年与澳凌合作之后,澳凌不仅提供了优质澳凌苗和周到的售后服务,”方老板表示,“最重要的还是能够帮助我们进一步完善产业链,比如配套饲料、动保环节,以及扩展优质的销售渠道,目前崇明岛苗售价并不高(均价20多元/斤),远远比不上苏南苗(均价40~50元/斤),需要加强品牌推广,提高市场知名度,以便获得更高的品牌溢价空间,带动整个崇明岛扣蟹的品质和价格的提升,促进产业链的良性循环。”
张老板从事扣蟹养殖已是第21个年头了,从野生苗、锅炉苗、土池苗到今年的澳凌苗,是太仓区最早一批的扣蟹养殖者之一。目前,张老板还是浮桥茜河合作社的带头人,养殖过程中所使用的饵料、种苗、动保产品以及销售渠道的整条扣蟹产业链由合作社统一管理,使得养殖模式更加规范化、可控化,并投入高端的苗和料,走精品路线,打响太仓蟹苗的品牌知名度。
说起澳凌苗,张老板滔滔不绝地介绍起来,“澳凌苗我们是第一年开始养殖的,250亩塘投放了514斤,当初选择澳凌苗就是看重他们的品质有保障,前期大量使用丰年虫喂养出来的苗体质强,也好养。如今事实证明了,对比以往养殖的蟹苗,澳凌苗多方面都表现出明显优势,一是规格大,目前平均规格能达到80只/斤;二是吃料猛,1斤幼体要投喂5斤料,以往最多不超过3斤料,估计今年产量将不低于200斤/1斤幼体,如果按照40元/斤的苗价算,1斤幼体的产值将高达8,000元,减去养殖成本,1亩塘净赚1万元是没问题的。”
浙江湖州吴兴区,地处长江三角洲的中心位置,北临太湖,景色宜人,水源充足,且自然灾害极少,水产资源非常丰富,而沈老板的蟹塘就在太湖边上。
据了解,从2006年开始算起,沈老板养蟹已有11年的历史了,最近5年养殖效益都很不错,平均亩产250斤,产值1万元以上,在全国属高产水平,一般上市价格在40元/斤左右,行情好的时候能卖到50元/斤。针对套养青虾模式,沈老板表示,“我们也许是全国套养模式中最成功的地区,1亩能投放青虾苗60~70斤,其他地区单养最多只能放50斤/亩,而且产量也非常高,比如今年春虾苗别人单养产出标准不超过100斤/亩,我们能达到120~150斤/亩,亩产值稳定在2,500~3,000元,加上河蟹的收益,亩产值保守估计在1.2~1.3万元,而养殖成本约是6,500元/亩,意味着1亩塘纯利润在5,500~6,500元。”
沈老板拥有600多亩的河蟹养殖基地,其中200多亩用于养殖蟹苗,今年已全部转为澳凌苗,投放密度在2.8斤/亩。沈老板表示,“澳凌苗是第一年才接触的,在相同的养殖模式下,比起普苗,澳凌苗吃料猛、蜕壳翻倍率高、长速快,目前规格已达到70~80只,再过1个半月上市能长到50只/斤左右,预计可产出250~300斤/亩。”
王老板是洪泽湖一带经销商中的典范,人称“拼命三郎”,曾代理过十多家饲料和动保产品,经过近四年的发展与沉淀,从之前的11家不断精减为现在的4家,而澳华是其中之一。
据悉,洪泽湖是全国大湖中唯一的活水湖,水质优良,工业污染少,是河蟹主养区之一,养殖面积将近30万亩。洪泽湖河蟹投苗和上市时间均偏晚,一般3~4月份投苗,而春节前开始大量上市。以往大多数当地蟹农采取外湖围网的天然养殖模式,投放密度很稀,近几年由于国家实行还湖政策,蟹农逐渐转为以内塘养殖为主或者直接到外地开塘,导致洪泽湖蟹塘总面积开始萎缩,但投苗密度反而大幅提高,目前内塘养殖1亩可投放2,000~3,000只(80~100只/斤规格苗),亩产在300斤左右,上市规格不大。
洪泽湖一带的河蟹养殖,在规模不断缩水的趋势下,总体饲料容量减少在所难免,但是,从另一角度分析,内塘养殖面积和密度在不断扩大,管理模式从以前的粗放型逐渐转变为集约化、规范化的养殖模式。在这一转型过程中,如何抓住机遇、突破瓶颈从而实现逆势增长?是每一家料企需要面对和思考的问题。王老板认为,澳华蟹安康“高端、高效、高回报”的理念十分贴合市场需求,而且还提供配套的技术跟踪服务,他表示自己相当有信心明年澳华料还会增长,预计销量在600多吨,实现翻一番的目标。
85后小伙缪老板看上去十分年轻干练,虽然年纪尚轻,但从2010年入行至今也已经有7年了,2014年回乡创业,开了家代理销售饲料、动保的门店,开始与澳华合作经销饲料。他眼光独道、另辟蹊径,结合当地的虾蟹套养模式,抓住青虾料的市场空白点,是当时最早一批推广白虾料喂养青虾的,后期销售虾安康继续开拓市场。如今缪老板的店铺做得风生水起,生意红火,小有名气。
从名不见经传的业务员蜕变成为能够独当一面的经销商,除了凭借他的聪慧和勤奋之外,还得益于澳华料的高品质和好口碑,据缪老板介绍,“相对于河蟹养殖中受到水草、水质等多方面因素的影响,青虾对饲料的选择尤为重要,往往一款好料能起到立竿见影的效果,由于之前澳华虾料的推广很成功,就此收获了不少澳华客户,市场口碑良好,所以独立开店的时候自然而然地选择了再次与澳华合作,今年饲料销量将近300吨,而蟹安康2号料(高温料)是最受欢迎的。”
魏老板可以算是澳华蟹料进军兴化市场的开山鼻祖,从2011年至今,他见证了兴化的澳华蟹料从无到有再不断发展壮大的全过程。据不完全统计,整个泛兴化地区养蟹面积高达80万亩,蟹料容量在5~6万吨,动保2亿以上,而澳华蟹料经过7年的稳扎稳打,如今已占据25%左右的市场份额,尤其在昌荣镇占比高达50%,位居榜首。
今年魏老板销售的蟹料有600多吨,涉及60多名养殖户,5,000多亩蟹塘。“不管自己有多忙,每个月都会抽出时间亲自下到客户的塘头,跟踪他们的养殖情况和吃料情况,平时澳华也会委派业务员进行定期走访,了解他们的真正需求并做到及时反馈,六七年过去了,我们的客户几乎每年都能赚到钱,成就了良好的市场口碑!”他还向记者透露,“别看这里养蟹的人非常多,但亏本的也不少,真正能赚钱的最多就4~5成。”