卫生板报

责任编辑/ 栾 奕 栏头题字/徐承金

卫生板报

责任编辑/ 栾 奕 栏头题字/徐承金

八月保健歌

八月至，气温降。夏未去，秋意爽。

秋老虎，最猖狂。衣增减，宜适当。

阳气收，阴气长。早卧起，健身忙。

温差大，勿着凉。眠护腹，暖胃肠。

呼吸道，多病恙。防感冒，最应当。

理膳食，重收养。薏米枣，熬粥汤。

莲子羹，润胃肠。黄花梨，甜又香。

增食酸，减蒜姜。宜滋阴，祛火强。

神志宁，心情畅。少悲秋，忌忧伤。

（寻 觅）

天热别让脚受凉

俗话说:“寒从脚下起。”人的脚底穴位众多，几乎占全身穴位总量的1/10。人脚部位离心脏部位最远，是人体血管分支的末梢部分。脚底又是全身温度最低的部位，脂肪层薄、保温性能差，最容易因为受凉而诱发疾病。特别是到夏天，不能为图一时凉快而使脚受凉。

进入夏天，人的脚底容易出汗。因此，人们喜欢在空调屋里光着脚穿凉拖鞋，或喜欢用凉水冲脚。其实，这样做最容易使脚受寒而影响内脏、引发疾病。如，用凉水洗脚会使脚部毛孔骤然关闭阻塞，经常这样做易使脚部受凉遇寒，导致排汗机能障碍，甚至诱发肢端动脉痉挛、关节炎等。光脚在凉爽的空调屋里长时间逗留，与用凉水洗脚产生副作用没有两样。女性在经期和孕期用冷水洗脚，易使子宫盆腔内血液循环发生紊乱，引起妇科疾病，对胎儿也很不利。因此，天热时要格外小心，务必不要让脚受凉。可经常做一做足部按摩，或用中药浴足，或在睡前用热水泡脚，这样对人体大有好处。

（俞益萍）

维生素C摄入要适量

维生素C又称“抗坏血酸”，有抗衰老、降低胆固醇、预防动脉硬化、防治胰腺炎、增强免疫力等功效，还能辅助治疗癌症、风湿病、过敏性疾病等。因此，人们都乐于服用维生素C，但要注意适量，以免危害健康。

数据表明，每人每天对维生素C的需求量，儿童是35～75毫克，青少年是75～90毫克，成人是70～75毫克。只要科学调配日常的蔬食和水果，完全可满足人体所需的维生素C。但值得注意的是，人们过于看重维生素C的作用，在从蔬菜和水果中获取的同时，还过量地服用药物维生素C片。美国新发表的研究报告指出，体内有大量维生素C循环，不利于伤口愈合。有研究认为，一个人每天摄入2克维生素C，容易破坏细胞中的脱氧核醣核酸作用，促使癌细胞形成。如在服用大量维生素C时进食小虾及对虾等水生甲壳类食物，容易产生剧毒三价砷，危害人体健康甚至致人丧命。

（杜学峰）

每天吃点坚果有好处

坚果被人们称为健康零食之一，富含对心脏有益的单不饱和、多不饱和脂肪，可降低体内胆固醇等。因此，营养专家建议，每天应坚持吃适量的坚果。

坚果脂肪含量一般在40%～70%，是一种高能量食物，适量吃坚果，对健康有益。国外研究发现，每周吃50～125克坚果仁，有利于控制血脂，预防中风和冠心病。选购坚果时要留意商品背面的食物营养成分表，尽可能选择同类产品中碳水化合物及钠含量低的品种。口腔溃疡、咽喉炎、上火等患者最好不要选择过于干燥的产品，高血压和糖尿病患者要特别注意坚果产品的含钠量。可买那些有独立包装的坚果，或用小塑封袋，将每天食用的坚果按量分装好，每次只取一袋吃，确保适量食用。

（黎淑贞）

中草药中的养生菜

提起中草药，人们的感觉常常是难以下咽。其实，这是一种误解。有些中药不仅好吃，而且是养生美食，但也要注意因人而食。

薄荷。刚采摘的薄荷叶，清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等功效。除用来泡茶外，还可和豆腐一起烹炒。但皮肤瘙痒、吹风感冒、脾胃虚寒、腹泻患者，要尽量少吃。

蒲公英。蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。但脾胃虚弱者，最好不要吃。

马齿苋。马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用。马齿苋可用来炒鸡蛋，还可凉拌吃。但其含草酸较多，烹调前最好焯水。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、受凉易腹泻患者及孕妇，最好要忌食。

穿心莲。穿心莲味苦性寒，有清热、解毒、凉血、消肿等作用，可治疗感冒发热、咽喉肿痛、口舌生疮、泄泻痢疾、毒蛇咬伤等疾病。凉拌吃更能保持其营养价值和保健功效。但穿心莲性凉，体虚体寒者最好少吃。

（任万杰）

当心眼睛中风

现代医学理论认为，眼中风是由眼底视网膜血管出现收缩异常现象、引发视网膜血管受阻而导致的眼疾。中医认为，眼中风又称为“络阻暴盲”，多因经络不通、气血不顺而引发。

眼中风起因大致有4种∶人体五脏六腑功能失调、情绪波动过大，导致气血不顺，以致气滞血瘀；脾气衰弱、心血亏虚，引发气滞血瘀，脉络阻塞；肝肾阴虚，肝阳过盛，导致气血脱离经络运行，任意行走；体内虚火上升，血不循经络行走，而溢于脉络以外。眼中风来得又急又快，若眼底动脉阻塞超过90分钟，视力恢复如初几率便极为渺小。

眼中风是全身血管硬化的一种信号，高血压、高血糖等患者的眼中风概率较高。临床统计发现，眼中风发病5年内未得到积极治疗、及时控制血糖血压的患者，会有1/4概率进展为脑中风。

（北 风）

健康旅游三字经/王晓东