设施番茄高产高效栽培技术

李博++吴云

摘 要：设施农业作为一种利用工程技术手段进行植物高效生产的现代化农业方式，近年来在我国得到了广泛应用。设施栽培番茄不仅能够促进番茄早熟，提早上市，而且设施栽培比露天栽培的产量提高了将近3倍，对增产增收也有积极帮助。因此，开展设施番茄高产高效栽培技术研究，可为农民致富提供新途径。

关键词：设施农业；番茄；高产高效；栽培技术

中图分类号：S641.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933116

1 定植前的準备

定植前要做好土壤处理。番茄定植前要施足底肥。番茄生育期比较长，充足的底肥才能保证生育旺盛，通常施播腐熟有机肥与粪肥，粪肥要与土壤充分混合，耙平整细，做成栽培床，再用地膜覆盖2畦，用细竹片、铁丝或绳架成拱状，小高畦2边地膜用土压实。定植前1周用硫磺加锯末点燃后对整个棚室进行消毒。

2 栽培技术

2.1 品种选择与种子消毒

在选择番茄栽培品种时，应当充分考虑实际的气候条件，因地制宜地选择合适的品种。

选择好所要栽培的品种后，必须进行种子的筛选处理。进行种粒筛选，将番茄种子放置于温水中，用玻璃棒充分搅拌，捞出漂浮在水面上的秕粒或残缺种子。将剩余种子取出，然后采用“温汤浸种法”进行种子消毒处理。将水加热升温到50℃左右，然后将种子倒入水中，并恒温加热20min，加热过程中要注意不断地进行搅拌，以保证种子均匀受热，提高种子消毒效果。将种子取出并晒干后即可进行播种。还可以采用药物浸种，所用到的药剂主要有高锰酸钾、硫酸铜等溶液，在使用该种方法进行种子消毒时，要注意控制好药剂浓度。

2.2 苗期管理与整地定植

在适宜条件下，在播种后的3～5d左右番茄种子即可出苗。番茄苗期管理工作主要有：温度管理。番茄在不同生长期适宜的环境温度也不同，例如在幼苗期的温室昼温应当不低于25℃，夜间温度不低于15℃；在坐果期的温度应当控制在20℃左右。种植人员可以通过人为管理，合理控制温室大棚内的温度，为番茄植株生长提供适宜环境；肥料管理。肥料种类应当尽量全面，例如在番茄植株生长期对氮肥需求较高，在施用氮肥时，还要搭配施用磷肥和钾肥。设施番茄整个生长期需要追肥2～3次，具体追肥种类、肥料用量需要根据土壤墒情和番茄长势进行确定；水分管理。番茄第1花序开花后可以进行1次灌溉，可以为茎叶快速生长提供必要条件；在第1穗果坐果后，再进行1次浇水。

选择土壤肥沃、蓄水能力较好的地块，先利用耕地机进行深耕，清除土壤中碎石以及杂草后，再人工进行精细化整地。整地时要确保畦面平整，这样可以避免后期田间出现坑洼积水，也有利于地膜贴近畦面，提高地膜保温保湿效果。整地时最好选择在晴朗无风天气，当天完成整地后进行3d左右的晒田。

3 定植后的管理

3.1 控制温湿度

控制光照温度，定植后1周内用小拱棚闷棚保温，1周后则逐渐揭膜，白天透光，晚上再盖膜，以保持棚内温度白天在20～25℃、晚上15℃左右。还要合理控制番茄棚内的湿度，主要措施包括覆盖地膜、滴灌、暗灌、通风排湿、调控温度等，缓苗期保持在80%～90%，开花座果期则保持在60%～70%，结果期保持在50%～60%。

3.2 整枝及蔬果

番茄具有多次分枝的习性，因此要及时搭架引蔓，还要及时进行人工打杈，以保证植物正常生长的营养，调节平衡的生殖生长关系。整枝疏果过程中，要注意番茄花蕾期温度偏低，易出现开花受精不良落花落果的现象，针对这种情况可采用1%～2%尿素溶液混合花蕾保及磷酸二氢钾水溶液进行喷施，可起到减少落花落果的现象，间隔10d喷施1次，持续1个月左右。

3.3 病虫害防治

设施番茄栽培过程中常见的病害种类主要以青枯病、晚疫病和灰霉病为主。以青枯病为例，该病在高温高湿环境下容易发病，发病期主要集中在生育期和果实期。番茄植株感染青枯病后，叶片开始萎蔫，并出现卷叶现状，叶片边缘成青枯状。病情严重时整株死亡，茎秆腐烂。青枯病的防治方法主要有2种：加强田间管理，尤其是在夏季降雨初晴的午后，要做好田间通风工作，降低温度、湿度；拔出染病的植株，并在病穴附近喷施75%的可杀得1000倍液。

设施番茄栽培过程中常见的虫害种类主要以棉铃虫和白粉虱为主。以棉铃虫为例，该病在番茄种植的整个周期均可发病，棉铃虫幼虫可以啮噬番茄的花、果、叶等多个部位，造成番茄大量减产。针对棉铃虫的防治有2种方法：物理防治法，主要是通过修建番茄桠枝，减少虫卵数量；化学防治，可以采用30%的触倒乳油1500倍液进行喷雾，连续3次即可见效。

参考文献

[1]张志斌，贺超兴，蒋卫杰，等.设施番茄越冬长季节高产高效栽培技术体系的开发研究[J].中国农业科学，2011，34（1）：115.

作者简介：李博（1983-），男，天津武清人，农艺师，本科，研究方向：农村能源技术在农业生产中的应用和推广。endprint