冬种辣椒病毒病综合防控技术

林国良++邱传明++江滔++张德伟++童伴玲++赵宇

摘要：辣椒是茂名市主栽冬种蔬菜品种，病毒病已成为辣椒的常见病害，给冬种辣椒生产带来了很大的影响。本文从茂名市冬种辣椒病毒病的发生状况和发病规律入手，结合茂名市冬种辣椒栽培管理的特点，提出科学合理的防控方法，为茂名市辣椒产业的发展提供技术支持和参考。

关键词：茂名市；冬种辣椒；病毒病；防控技术

基金项目：茂名区域农业科技示范基地建设项目（2016A020227006）；广东省科技厅项目。国家大宗蔬菜产业技术体系茂名综合试验站（CARS-23-G-38）

中图分类号： S436.418 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.21.040

茂名市是我国冬种蔬菜的主产区之一，冬种蔬菜品种主要有辣椒、四季豆、青瓜，其中冬种辣椒种植面积达16万亩以上，占冬种蔬菜面积的1/5，是重要的南菜北运蔬菜。近年来，辣椒病毒病在茂名市冬种辣椒种植过程中发病规模呈逐年增加的态势。辣椒病毒病可在辣椒整个种植区内发生，发病期可跨越整个生育期，苗期发生率低，由于管理不善发病严重的地块，盛果期发病率可达90%以上。

1发病特征

病毒病感病症状最先在辣椒幼叶上出现症状，主要表现有花叶型和畸形型两种。花叶型病毒病发病时，辣椒叶片出现浓绿与淡绿相间的花斑，叶面凹凸不平，初期嫩叶褪绿，逐渐皱缩畸形，叶边缘向上卷曲，植株生长缓慢或矮化；畸形型病毒病发病时，辣椒茎节缩短矮化，枝条呈从枝状，病叶增厚、变窄，出现线状叶，叶缘向上卷曲形成斗状。辣椒病毒病果实发病症状表现较晚，一般在叶片发病后才会发生，病害感染幼果，果实变小、僵化，不膨大，果面上有疣状突起，顶端变黄、脱落；病害感染果实生育中期，果面上出现红绿不均的花斑和疣状突起，难以转红或只局部转红，使果实失去商品价值。

2傳播途径

辣椒病毒病有烟草花叶病毒（TMV）、黄瓜花叶病毒（CMV）和马铃薯Y病毒（PVY）等10多种病毒引起。病毒可以通过种子带毒、农事操作、昆虫和螨类传染、线虫和真菌传播等多种方式侵染感病。

3综合防控措施

3.1选用抗病品种

抗病性强弱是辣椒品种选育的主要衡量指标，随着病毒病在我国辣椒种植区域发病几率逐渐增大。种植时要选用优质、抗病性强的品种，经过示范试验，茂名地区可选用中椒6号、中椒106等品种。

3.2 播种前进行种子消毒

种子带菌是辣椒病毒病跨区域传播的主要方式，种植户在种子播种过程中往往不注意对种子进行消毒，使种苗本身带毒，幼苗期就可发病，危害最为严重。播种前可先把种子在阳光下晒1～2小时，然后用55℃温水浸种20分钟，捞出后进行揉搓，清水洗净，再用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，用清水洗净后催芽播种。

3.3 选用无毒基质进行育苗

目前，茂名地区辣椒种植主要采用育苗基质进行育苗，基质使用时要防范基质带毒。可将购买的基质堆成高20～25厘米，用水喷湿基质，使基质含水量80%以上，然后用塑料薄膜覆盖密闭，暴晒10～15天，杀死基质所带的病菌，再进行育苗。

3.4科学间作轮作

与高秆作物套种，可避免阳光直射对辣椒造成的伤害，阻挡害虫迁徙传毒。种植时可4～8行辣椒套种一行玉米，待辣椒封垄后砍去玉米。轮作能减少田块病原基数，降低病害的感染几率。种植时可采用“辣椒——双季稻——辣椒”的模式，防治疫病、病毒病等病害的发生。

3.5 田间管理

定植过早、土壤养分不平衡、管理粗放、重茬种植、过度浇水，农事操作不规范是引起辣椒病害发生的主要因素。种植时要注意培育壮苗，适时定植提高辣椒自身的抗性，防治病害感染；施肥要均衡施肥，增施P、K肥，控制氮肥，叶面喷施微肥，增强抗病力；管理要禁忌过度浇水，多雨天气要注意及时排水，防止田间积水，避免造成辣椒根系伤害；农事操作尽量减少对植株的伤害，操作人员和农具要做好消毒工作，避免交叉感染；及时铲除田间地头杂草，减少病原寄主范围，降低病害的发生几率；田间发现带病植株和发病中心时，应立即拔除带病植株，带出田外，避免扩大病情。

3.6 虫害防治

害虫是辣椒病毒病传播的主要媒介，特别是蚜虫、茶黄螨、蓟马，生育期都要重视虫害的防治工作。可使用黄板诱杀、捕虫灯等物理措施控制和化学防控相结合的方式防控田间虫害；蚜虫可使用吡虫啉系列产品1500～2000倍液喷雾防治；茶黄螨1.8%阿维菌素乳油2000倍液+5%噻螨酮乳油2000倍液防治；蓟马可使用25%噻虫嗪800倍喷洒防治。

3.7 化学防治

常发病地块要提前做好防控准备，预防病害发生。辣椒苗期，可用10%宁南霉素可湿性粉剂1000倍液喷洒，提高植株免疫力。发病初期，可用20%病毒A可湿性粉500～700倍液、菇类蛋白多糖水剂300～500倍+0.01%芸苔素内酯2000倍、2%氨基寡糖素350～400倍+3%三氮唑核苷900～1200倍+ 5%菌毒清250～300倍均匀喷洒叶面正反两面，7～10天1次，连续使用3次。

4防控注意事项

辣椒病毒并发病叶片症状与茶黄螨危害极为相似，进行防控时要注意两种症状的区别。茶黄螨螨体小，肉眼不易察觉，可借助光学显微镜或10倍放大镜观察，若发现若螨和卵，则为茶黄螨危害，若观察不到可按病毒病进行防治。

参考文献

[1]赵宇.辣椒叶片主要病害的分类及特征[J].长江蔬菜，2015，（23）：46-48

[2]郑洁娴，赵宇.辣椒茶黄螨的危害及防治措施[J].吉林农业，2015，（08）：107.

作者简介：林国良，本科学历，高级农艺师，研究方向：农业技术推广。

通讯作者：赵宇，农艺师，研究方向：农业技术推广。endprint