■ 李红艳
国内盐行业广告语评析
■ 李红艳
盐语
曾经是区域限制经营,如今是跨区域经营;曾经是安坐不动的老官商,如今是满街营销的新行商;曾经有盐不怕巷子深,如今好盐也要做广告。盐业改革,催出满天斑斓的盐业广告,将企业的经营理念和品牌形象最大程度地展现给受众,并且润物细无声地影响者消费者的购买行为。浏览行业广告,看看各盐企如何为自己“代盐”。
健康的生活方式已成为人们的共识,身处食品行业的盐业企业更是把健康作为自身产品广告语的核心诉求,向消费者传递一种健康的饮食理念。中盐总公司、山西盐业、江西盐业和益言堂的广告语都突出了健康用盐的理念。
“吃好盐,选中盐”。2014年,中盐甘肃公司和中盐上海市盐业公司广告相继亮相高速公路广告牌。中盐北京市盐业公司和中盐宁夏商业集团公司还在市内投放公交车车体广告。作为行业领军企业,中盐眼光高远,把企业形象与品牌形象融为一体,语句简短有力,简约而不张扬。中盐是盐行业最早选用“吃好盐”作为广告语的企业,“吃好盐”的创意在行业被争相效仿。
“少吃盐、吃好盐、用好盐”。2017年,汪涵代言,耗资百万拍摄,率先登陆央视,“益盐堂”先声夺人。广告以“卖盐歌”的形式提出的健康生活主张“少吃盐、吃好盐、用好盐”,引起广泛关注和热议。
“江盐华康,关爱健康”。江西省江盐华康实业有限公司为江西省盐业集团公司全资子公司,致力于成为江西省最大的以厨房食材产品为主,其它快消品为辅的渠道专营商。广告语突出了江盐华康作为厨房食材优质供应商的企业愿景——健康让生活更加美好。
“食盐专营,天地精华,国企品质,品味晋盐”山西省盐业公司晋盐品牌的广告语是行业广告中唯一突出专营特色的广告语。天地精华突出了盐品的天然特性,天然的就是健康的。
近年来,国家地理标志产品因其自身所处特定地域的自然因素和人文因素很容易获得消费者的青睐。盐业企业如青海茶卡盐、海南盐业和内蒙古大青盐等企业也相继获得了此类认证,为企业产品打开市场贴上了通行证。
“盐系天成,味由心生”。盐改以来,青海省盐业股份有限公司发展势头强劲,与公司重视品牌宣传工作不无关系。短短半年时间,青海盐业相继在甘肃、河南、浙江等多个省份成立分公司。2009年,“茶卡盐”成为全国盐行业首个获得国家地理标志保护的产品。“天成”两字突出了茶卡盐的原生态、更健康的特色。广告语可谓字字珠玑,匠心之作。
“源自海南,盐品不凡”。2010年,国家质检总局批准海南岛盐为国家地理标志产品。2017年4月,海南省盐业集团有限公司在官方网站公布了产品核心宣传语。海南岛四面环海,海水纯净度高,日照时间长,是晒盐的好地方。源自海南的盐,品质不凡也是顺理成章的事。广告语用词凝练,言简意赅,直接明了。
“生活真滋味,唯美大青盐”。2015年5月27日,内蒙古盐业额吉淖尔盐场20万吨/年真空精制盐项目试产成功,填补了内蒙古自治区食盐品牌的空白。广告语虽然平淡,但利用了“大青盐”这一地理名片,凸显了“母亲湖”牌大青盐这一国家认证的地理标志性产品纯天然、无污染的特性,可谓技高一筹。
“上好井盐,采自高原”。2017年6月29日,国家质检总局通关司为云南省盐业有限公司颁发了生态原产地产品保护(PEOP)证书。云南“白象牌”高原深井盐系列产品、大理高原深井盐系列产品、普洱高原深井盐系列产品成为全国盐行业第一个获得PEOP证书的产品。云南盐业广告语紧抓住高原这一地域特色,以“上好”两字突出自身的个性化优势,向消费者传递产品自身特色,诉求聚焦,特点鲜明。
“天府好盐,天然一点”。四川是产盐大省,盐卤资源丰富,中国历史最为悠久的井矿盐产地。四川盐业总公司“川晶”品牌的广告语突出了天府之国、地质精华的地域特色,挖掘了川盐的文化内涵,凸显了品牌的区域优势和天然个性。
“吃好盐,天山盐”。2017年中盐新疆盐业公司推出天山湖和天山晶盐系列产品,其中天山湖盐产品产自新疆哈密磁海盐湖,磁海盐湖深处原始荒漠生态环境,未受任何污染。天山晶盐产自准格尔盆地北的玛纳斯盐湖,周边五万多公顷的自然保护区,成为晶盐绿色品质的天然屏障。天山盐,让人即刻想到纯净洁白的雄伟雪山,不需过多渲染,即可产生此处无声胜有声的效果。
广告语在某种意义上来说,是企业整合品牌传播中的一个重要标志。广告语也是连结企业品牌与消费者之间的纽带。江苏盐业、湖北盐业、湖南盐业和陕西盐业就是把企业品牌融入广告语中,从内到外做到和谐统一,反映企业的精神理念。
“千年淮盐,真的好盐”。淮盐因淮河横贯江苏盐场而得名。2017年4月1日,江苏盐业集团打造的“淮盐”品牌广告在中央电视台播出。广告以“淮盐”2500多年的历史为线索贯穿全片,兼顾企业形象与产品形象,品牌形象与产品宣传相互渗透,浑然一体。只可惜,千年以下,淮盐已由纯正海盐进化为以井矿盐为主了。
“云鹤盐,给美味加分”。井矿盐资源丰富的湖北,盐改后也逐步重视品牌宣传。相比大气豪放的“千年淮盐”的广告语,湖北盐业集团的“云鹤”品牌广告语则选择了婉约路线,“给美味加分”这条许诺式的广告语让人感觉温馨许多。
“晶莹如雪,自然天成”。湖南轻工盐业集团的广告语上下半句各包含“雪天”品牌两个字,前半句突出盐品的色泽度,后半句反映盐品取材天然,巧妙地将企业“雪天”品牌嵌入广告语中,工整对仗,匠心独运。
“好厨一把盐,好盐选冰凌”。陕西省盐业总公司“冰凌”品牌用引导式广告语告诉人们盐为百味之首,要想成为好厨师,就要选“冰凌”品牌食盐。陕西盐业和湖北盐业都是走温情路线推广公司品牌。
突出产品的个性诉求是业界广告语一个最为突出的共性特征。重盐集团、福建盐业和上海中盐莫顿公司的广告语以产品个性作为产品的卖点,向受众推销,别具一格。
“源自地下3000米的盐”。重庆是中国井矿盐的发源地。2017年,重庆市盐业集团有限公司成功研发上市了天一井“精品井矿盐”系列和晶心“重盐甄选”系列品牌产品。“天一井,亿万年精华沉淀,5000年工艺传承,3000米深井开采,品质天然环保。”广告语突出了井矿盐形成早、埋藏深、无污染的天然特性,也突显了作为中国井矿盐发源地之一的重庆,曾孕育了灿烂的巴盐文明。
“源于古法,纯净自然”。制作福建海盐所取之海水来自台湾海峡深处,矿物质含量丰富。2014年,经清华大学检测,福建海盐的矿物质成分达70多种。福建海盐秉持纯手工的古法制作工艺。广告语将“古法,纯净”作为其诉求的重点,选择这个卖点向受众推销,可谓返璞归真。
“品质生活,莫顿态度”。一直以来,上海中盐莫顿都以创造健康高品质生活为目标来服务消费者。不但盐品精选海外原盐,中国本土化分装的食盐也延续莫顿160多年历史的经典纸罐包装。广告语秉持企业自身的经营理念,体现出定位高端的国际品牌特质。追求有品质的生活,就是莫顿的态度。广告语既让人感同身受于国际品牌的非凡实力,也让人领略到国际化公司的自信从容。
企业只有不断向前发展才能在市场竞争中生存,而广告语也反映了企业的价值观和生存理念。浙盐集团、广东盐业、河北盐业、山东盐业和安徽盐业的广告语表达了企业追求高品质的愿景,目的明确,特点鲜明。
“只做更好的盐品”。浙江盐业集团“雪涛”品牌的广告语与飞利浦广告语“让我们做的更好”有异曲同工之妙,就广告语本身透露了企业的大气与自信,与“雪涛”品牌入选G20峰会用盐的品牌身份相比也恰如其分,不失为行业众多广告语中的经典之作。
“粤盐,粤安全”。2016年1月15日,国内首条GMP认证自然食用盐生产线在广州投产。这是我国盐行业系统中率先按照GMP要求设计的自然食用盐生产线。广东盐业集团“粤”盐品牌用谐音“越严,越安全”这种企业追求作为自己的广告语,别出心裁,言简意赅,朗朗上口,传播效果自然水到渠成。
“海晶食盐,放心安全;海晶食盐,餐餐相伴”。食品安全是百姓生活的头等大事。河北盐业专营集团抓住了“放心安全”这个点,一目了然,直截了当地表达了百姓的诉求,“餐餐相伴”也体现了企业的追求。
“山东盐业,盐值担当”。“取天地精华,送绿色健康。精心研制,放心品质,成就舌尖上的美味。山东盐业,盐值担当”。2016年7月份,山东盐业集团在山东卫视、山东高铁电视分别投放“鲁晶”牌食盐产品广告宣传片,其中“山东盐业,盐值担当”的广告语“盐值”与2016年的流行语“颜值”谐音,让人过耳不忘。
“安徽盐业,赢得‘味’来”。“味来”谐音“未来”,安徽盐业总公司的广告语用朴实无华的语句,聚焦企业诉求,虽然难免有点口号标语的韵味,但绝对是简约中见真挚的好榜样。
(作者单位:《中国盐业》杂志社)
(编辑:梁辰)