2016年中国主要柑桔加工品进出口统计分析

文/庞泽兴，张 放

2016年中国主要柑桔加工品进出口统计分析

文/庞泽兴1，张 放2

【导读】 柑桔罐头是我国出口量最大的果蔬罐头，而柑桔果汁是我国进口量最大的果蔬汁。据联合国商品贸易数据库（UNComtrade）的统计数据，2016年我国出口各类柑桔罐头31.24万t，出口额3.23亿美元，同2015年相比分别减少了2.52%和1.88%，分别占我国出口果蔬罐头总量和总额的23.95%和12.84%；进口各类柑桔果汁6.63万t，进口额1.15亿美元，同2015年相比，进口量增加了3.02%，进口额减少了7.30%，分别占我国进口果蔬汁总量和总额的57.67%和50.88%。进口柑桔果汁中，橙汁进口量达5.58万t，进口额达9613.89万美元，同2015年相比，进口量增加了6.52%，进口额减少了3.69%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的84.18%和83.54%。

国际上贸易量较大的柑桔加工品主要有柑桔果汁和柑桔罐头两大类，其中，柑桔果汁又分为橙汁[包括冷冻浓缩橙汁（海关编码200911）、非冷冻浓缩橙汁 （海关编码200912，白利糖度值≤20）和其他橙汁（海关编码 200919）]、葡萄柚汁 [含柚子汁，包括非浓缩葡萄柚汁 （海关编码200921，白利糖度值≤20）和其他葡萄柚汁（海关编码200929）]和其他柑桔果汁[主要是柠檬汁，为了表述方便，本文将其他柑桔果汁简称为柠檬汁，包括非浓缩柠檬汁（海关编码200931，白利糖度值≤20）和其他柠檬汁（海关编码 200939）]，柑桔罐头归在海关编码200830项统计。

我国是全球柑桔罐头生产与出口大国，出口量占全球柑桔罐头出口总量的2/3以上；同时，我国也是全球重要的柑桔果汁进口消费市场。据联合国商品贸易数据库（UNComtrade）的统计数据（与我国海关统计数据基本一致）2016年我国出口各类柑桔罐头31.24万t，出口额3.23亿美元，同2015年相比分别减少了2.52%和1.88%，分别占我国出口果蔬罐头（海关编码2008目所列商品）总量和总额的23.95%和12.84%；进口各类柑桔罐头4.64万t，进口额5083.11万美元，同2015年相比分别减少了24.48%和23.92%，分别占我国进口果蔬罐头总量和总额的31.15%和10.93%。2016年我国进口各类柑桔果汁6.63万t，进口额1.15亿美元，同2015年相比，进口量增加了3.02%，进口额减少了7.30%，分别占我国进口果蔬汁（海关编码2009目所列商品）总量和总额的57.67%和50.88%；出口各类柑桔果汁4323.18t，出口额935.30万美元，同2015年相比分别减少了14.83%和14.30%，分别占我国出口果蔬汁的0.74%和1.40%。

一、柑桔罐头贸易

柑桔罐头既是我国出口量最大的果蔬罐头，也是我国进口量最大的果蔬罐头。2007—2016年，我国出口柑桔罐头的数量稳定在30万t多，占我国出口果蔬罐头总量的1/4左右；进口柑桔罐头的数量则起伏较大，在3.92万～11.64万t间波动，占我国进口果蔬罐头总量的比重则呈下降态势，由70%以上下降至30%多（见图 1、图 2）。

2016年我国共向全球近60个国家和地区出口柑桔罐头。其中，出口美国、日本、德国和泰国等4个国家的数量在1万t以上，合计达27.10万t，出口额合计2.81亿美元，分别占我国出口柑桔罐头总量和总额的86.75%和87.08%；出口加拿大、荷兰、伊朗、印度尼西亚、英国、沙特阿拉伯、韩国、也门、阿联酋和马来西亚等10个国家的数量在1000～9000t间， 合计达 3．29万t，出口额合计3348．06万美元，分别占我国出口柑桔罐头的10．53%和 10．36%（见表 1）；对其他国家和地区出口的数量均不足1000t，合计仅占我国出口柑桔罐头总量的2．72%。美国是我国柑桔罐头出口最大的目标市场，占我国出口罐头总量的一半以上，对美国出口量的变化对我国柑桔罐头出口总量的变化影响较大。

我国进口柑桔罐头数量和来源地相对出口量和出口目标市场都要少得多。2016年我国进口柑桔罐头来自巴西、美国、韩国、哥斯达黎加、泰国、南非、西班牙、意大利、以色列、法国和波兰等近20个国家和地区。其中，从巴西进口的数量最多，也是唯一一个进口量在1万t以上的来源地，进口量和进口额分别为3．33 万 t和 3094．00 万美元，同2015年相比分别增加了19．12%和24．28%，分别占我国进口罐头总量和总额的 71．83%和60．87%；从美国进口的数量居其次，但进口额居第三，分别为7657．81t和 769．79 万美元，同2015年相比分别减少了72．44%和73．80%，分别占我国进口柑桔罐头的 16．50%和 15．14%；从韩国进口的数量虽居第三，但进口额居第二，分别为4487．56t和1095．52万美元，同2015年相比分别增加了 13．93%和4．30%，分别占我国进口柑桔罐头的 9．67%和 21．55%；从其他国家和地区进口的数量均不足400t，合计仅占我国进口柑桔罐头总量的2.00%。美国和巴西是我国进口柑桔罐头的重要来源地，占我国进口柑桔罐头总量的2/3以上的份额。

图1 2007—2016年中国进出口柑桔罐头数量变化

图2 2007—2016年中国进出口柑桔罐头数量占进出口果蔬罐头总量的比重变化

表1 2016年中国出口苹果主要目标市场分布

二、橙汁贸易

橙汁是全球贸易量最大的柑桔果汁，也是我国进出口最多的柑桔果汁。2016年进口各类橙汁5.58万t，进口额9613.89万美元，同2015年相比，进口量增加了6.52%，进口额减少了3.69%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的84.18%和83.54%；出口各类橙汁3980.13t，出口额845.24万美元，同2015年相比分别减少了11.29%和7.75%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的92.06%和93.07%。从近10年进出口数量变化看，我国进口橙汁数量虽然起伏较大，但多数年份稳定在5万t多，占我国进口柑桔果汁的比重则从90%以上下降至80%多；而出口量则总体呈减少态势，尤其是2011年以来出口量连年减少，年均减幅达19.68%，由之前的 2.21万 t（2010年，近 10年最高）降至不足 4000t（2016年），不过占我国出口柑桔果汁总量的比重则相对稳定，仍然保持在90%左右（见图 3、图 4）。

图3 2007—2016年中国进出口橙汁数量变化

图4 2007—2016年中国进出口橙汁数量占进出口柑桔果汁总量的比重变化

（一）冷冻浓缩橙汁

冷冻浓缩橙汁是近几年我国进出口数量最多的橙汁和柑桔果汁，其中，冷冻浓缩橙汁进口量占我国进口橙汁总量的80%以上，占我国进口柑桔果汁总量的2/3以上；出口量占我国出口橙汁总量和出口柑桔果汁总量的60%左右。

据联合国商品贸易数据库的统计数据，2016年我国出口冷冻浓缩橙汁2772.16t，出口额642.37万美元，同2015年相比分别减少了3.37%和4.63%，分别占我国出口橙汁总量和总额的69.65%和76.00%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的64.12%和68.68%。从近10年出口量变化看，虽然年度间起伏较大，但总体变化不大，多数年份保持在2000t左右，2016年出口量比10年前（2007年）的出口量还增加了29.41%；占我国出口橙汁的比重则不断提升，由前几年的25%以下提高到2016年的近70%（见图5）。

2016年我国进口冷冻浓缩橙汁4.56万t，进口额8741.10万美元，同2015年相比，进口量增加了1.71%，进口额减少了5.66%，分别占我国进口橙汁总量和总额的81.77%和90.92%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的68.84%和75.96%。从近10年的进口量变化看，我国进口冷冻浓缩橙汁数量在经历前几年的持续增加后，2012年以来减少明显，2016年进口量同最高进口量（2011年，7.33万t）相比减少了37．79%；与此同时，进口冷冻浓缩橙汁数量占我国进口橙汁总量的比重也不断走低，由之前的98%左右降低到近两年的80%多（见图6）。

图5 2007—2016年中国出口冷冻浓缩橙汁数量及其占出口橙汁总量的比重变化

图6 2007—2016年中国进口冷冻浓缩橙汁数量及其占进口橙汁总量的比重变化

2016年我国向澳大利亚、中国香港、泰国、印度尼西亚、马来西亚、日本和越南等近十个国家和地区出口冷冻浓缩橙汁，其中，出口澳大利亚、中国香港、泰国、印度尼西亚和马来西亚等5个国家和地区的数量在100t以上，合计达 2494．34t，出口额合计达592．83万美元，分别占我国出口冷冻浓缩橙汁总量的89．98%和总额的 92．29%（见表2）；出口其他国家和地区的数量均不足100t，合计仅占我国出口冷冻浓缩橙汁总量的10．02%。

我国进口冷冻浓缩橙汁虽然数量较多，但来源相对集中。2016年我国进口冷冻浓缩橙汁来自巴西、以色列、荷兰、中国香港、西班牙、墨西哥、巴基斯坦、土耳其和韩国等10多个国家和地区，其中，从巴西进口的数量最多，达 3．53 万 t，占我国进口冷冻浓缩橙汁总量的77．41%；从以色列进口的数量居其次，为9066．52t，占我国进口冷冻浓缩橙汁的 19．87%；另外，从荷兰、中国香港和西班牙等3个国家和地区进口的数量也在100t以上，合计达 1093．07t，占我国进口冷冻浓缩橙汁的 2．40%（见表 3）；而从其他国家和地区进口的数量均不足100t，合计仅占我国进口冷冻浓缩橙汁总量的0．32%。

表2 2016年中国出口冷冻浓缩橙汁主要目标市场分布

（二）非冷冻浓缩橙汁

非冷冻浓缩橙汁是我国近几年进出口量较多的第二类橙汁。2016年我国出口非冷冻浓缩橙汁 989．82t， 出口额 169．74 万美元，同2015年相比分别增加了25．97%和55．17%，分别占我国出口橙汁总量和总额的24．87%和 20．08%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的22．90%和18．15%；进口非冷冻浓缩橙汁数量则远大于出口量，达9911．02t，进口额达857．03万美元，同2015年相比分别增加了45．59%和 37．82%，分别占我国进口橙汁的17．77%和 8．91%，分别占我国进口柑桔果汁的 14．96%和 7．45%。从进出口数量变化看，2007—2016年我国出口非冷冻浓缩橙汁的数量起伏较大，而且同2009—2011年上万吨的出口量相比，2012年以来出口量在1000t左右徘徊，减少明显，占我国出口橙汁总量的比重也由最高时的近85%（2010年）降低至20%左右；与此同时，我国进口非浓缩冷冻橙汁的数量自2008年以来稳步增长，由不足1000t增加到近万吨（见图7），年均增幅达37．98%，占我国进口橙汁总量的比重由2%左右提高到2016年的 17．77%，创历史新高。

表3 2016年中国进口冷冻浓缩橙汁主要来源地分布

图7 2007—2016年中国进出口非冷冻浓缩橙汁数量变化

2016年我国对俄罗斯、中国香港、泰国、德国、美国、新加坡、加拿大和韩国等17个国家和地区出口非冷冻浓缩橙汁，其中，出口俄罗斯的数量最多，达300．00t，出口额达 49．55 万美元，同 2015 年相比分别减少了14．29%和15．34%，分别占我国出口非冷冻浓缩橙汁总量和总额的 30．31%和29．19%；对中国香港出口的数量居其次，为291．52t，出口额则高居首位，达 80．91 万美元，同2015 年相比分别增加了 18．42%和 138．55%，分别占我国出口非浓缩冷冻橙汁的 29．45%和47．67%；对泰国出口的数量居第三，为 142．00t，出口额19．27万美元，分别占我国出口非冷冻浓缩橙汁的 14．35%和 11．35%（没有 2015年我国对泰国出口非冷冻浓缩橙汁的统计数据）；对其他国家和地区出口的数量均不足50t，合计占我国出口非冷冻浓缩橙汁总量的25．89%。

相对冷冻浓缩橙汁，我国进口非冷冻浓缩橙汁数量虽然要少得多，但进口来源地却多得多。2016年我国进口非冷冻浓缩橙汁来自全球50余个国家和地区，其中，从塞浦路斯进口的数量最多，达 4167．22t，进口额达 228．10 万美元，分别占我国进口非冷冻浓缩橙汁总量和总额的42．05%和 26．61%；另外，从西班牙、英国和泰国等13个国家和地区进口的数量在100～1000t间，合计达 5128．27t，进口额合计达 565．04 万美元，分别占我国进口非冷冻浓缩橙汁的51．74%和 65．93%（见表 4）； 从其他国家和地区进口的数量均不足90t，合计仅占我国进口非冷冻浓缩橙汁总量的6．21%。

（三）其他橙汁

我国进出口的其他橙汁数量较少，多数年份出口量高于进口量（见图8）。2016年我国出口其他橙汁 218．15t， 出口额 33．12 万美元，同2015 年相比分别减少了 73．78%和 75．16%，分别占我国出口橙汁总量和总额的5．48%和3．92%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的5．05%和3．54%，出口数量与金额及其所占比重均为2007年最低；进口其他橙汁 256．46t，进口额15．76万美元，同2015年相比分别减少了64．05%和 83．31%，分别占我国进口橙汁的0．46%和0．16%，分别占我国进口柑桔果汁的0．39%和 0．14%。

表4 2016年中国进口非冷冻浓缩橙汁主要来源地分布

图8 2007—2016年中国进出口其他橙汁数量变化

2016年我国其他橙汁出口目标市场有中国香港、蒙古、朝鲜、马来西亚和阿联酋等5个国家和地区，其中，对中国香港出口的数量最多，达 195．82t，出口额达 28．89 万美元，同 2015 年相比分别减少了76．47%和78．33%，分别占我国出口其他橙汁总量和总额的89．76%和87．24%；出口蒙古的数量居第二，为 12．00t，出口额 1．80万美元（没有2015年中国对蒙古出口其他橙汁的统计数据），分别占我国出口其他橙汁的5．50%和5．43%；出口其他国家和地区的数量均只有几吨。

2016年我国进口其他橙汁来自塞浦路斯、希腊、澳大利亚、泰国、韩国、巴西和日本等20余个国家和地区，其中，从塞浦路斯进口的数量最多，达 159．09t，进口额达 7．03万美元，同2015年相比分别减少了 70．00%和 70．59%，分别占我国进口其他橙汁总量和总额的 62．03%和 44．60%；从希腊进口的数量居其次， 为 42．04t，进口额2．62万美元（没有2015年中国从希腊进口其他橙汁的统计数据），分别占我国进口其他橙汁的 16．39%和 16．64%；从澳大利亚进口的数量居第三，为13．59t， 进口额 1．64 万美元，同2015年相比分别增加了176．34%和 497．52%， 分别占我国进口其他橙汁的 5．30%和10．38%；从泰国进口的数量为11．18t， 进口额 1．27 万美元，同2015年相比分别减少了49．15%和44．95%，分别占我国进口其他橙汁的 4．36%和 8．08%；从其他国家和地区大多只有几吨或几百公斤，合计仅占我国进口其他橙汁总量的11．92%。

三、葡萄柚汁贸易

我国进出口的葡萄柚汁（含柚子汁）数量较少，出口量占我国出口柑桔果汁总量的比重多数年份不足1%，进口量所占比重则相对高一点，近两年保持在7%左右。2016年我国出口各类葡萄柚汁 20．60t， 出口额 1．68 万美元，同2015 年相比分别减少了 47．73%和 70．15%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的0．48%和0．18%； 进口各类葡萄柚汁 4717．17t， 进口额734．63万美元，同2015年相比，进口量增加了5．03%，进口额减少了 9．24%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的7．12%和6．38%。从进出口数量变化看，我国出口葡萄柚汁数量总体呈减少态势，由2007年的1380．94t减少至近几年的几十吨，年均减幅达27．70%；而进口量自2012年以来稳步增长，但与近10年的最高进口量（2009 年，6400.26t）相比仍有一定差距（见图9）。我国出口的非浓缩葡萄柚汁和其他葡萄柚汁数量较少，且不稳定；而进口的非浓缩葡萄柚汁和其他葡萄柚汁数量相当，多数年份进口的其他葡萄柚汁数量多于非浓缩葡萄柚汁。

图9 2007—2016年中国进出口葡萄柚汁数量变化

（一）非浓缩葡萄柚汁

2016年联合国商品贸易数据库中没有中国出口非浓缩葡萄柚汁的统计数据，而前几年出口量在50t左右波动。与此同时，2016年我国进口非浓缩葡萄柚汁数量再次大幅增加，达2182.79t，进口额达181.56万美元，同2015年相比分别增加了 22.76%和16.32%，分别占我国进口葡萄柚汁总量和总额的46.27%和24.71%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的3.29%和1.58%。从进口量变化看，在经历2007—2010年连续3年减少之后，2010年以来我国进口非浓缩葡萄柚汁数量稳步增长，年均增幅达52.40%，由过去的200t左右增加至 2000t以上 （见图10），占我国进口柑桔果汁的比重也由不足1%提高至3%以上。

图10 2007—2016年中国进口各类葡萄柚汁数量变化

2016年我国进口非浓缩葡萄柚汁来自塞浦路斯、以色列、英国、泰国、韩国、意大利、美国和西班牙等近20个国家和地区，其中，从塞浦路斯进口的数量最多，达1272.61t，进口额达65.18万美元，分别占我国进口非浓缩葡萄柚汁总量和总额的58.30%和35.90%；另外，从以色列、英国和泰国等3个国家进口的数量在100～300t间，合计达 534.03t，进口额合计达51.03万美元，分别占我国进口非浓缩葡萄柚汁的24.47%和28.10%（见表5）；从其他国家和地区进口的数量均不足100t，合计占我国进口非浓缩葡萄柚汁总量的17.23%，但进口额合计占36.00%。

表5 2016年中国进口非浓缩葡萄柚汁主要来源地分布

（二）其他葡萄柚汁

2016年我国出口的葡萄柚汁全部为其他葡萄柚汁，出口量为20.60t，出口额1.68万美元，同2015年相比分别增加了13.35倍和0.18%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的0.48%和0.18%；2016年我国进口其他葡萄柚汁2534.37t，进口额553.07万美元，同2015年相比分别减少了6.59%和15.34%，分别占我国进口葡萄柚汁总量和总额的53.73%和75.29%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的3.82%和4.81%。从进口量变化看，经历了2007—2012年的剧烈变化后，2013年以来我国进品的其他葡萄柚汁数量稳定在2000t多（见图10），占进口葡萄柚汁总量的比重则表现出下降减态势，而占我国进口柑桔果汁总量的比重则稳定在3%以上。

我国其他葡萄柚汁出口目标市场较少，一般就一两个国家，而且不固定。2016年我国其他葡萄柚汁主要出口哥斯达黎加 （没有2015年中国对哥斯达黎加出口其他葡萄柚汁的统计数据），出口量达18.40t，出口额达1.04万美元，分别占我国出口其他葡萄柚汁总量和总额的89.32%和61.63%；其余均出口至不具名的亚洲国家或地区。

2016年我国进口其他葡萄柚汁来自以色列、美国、西班牙、南非、希腊、韩国、日本和德国等10余个国家和地区。其中，从以色列进口的数量最多，达1676.42t，进口额达343.85万美元，同2015年相比分别减少了8.99%和18.05%，分别占我国进口其他葡萄柚汁总量和总额的66.15%和62.17%；从美国进口的数量居其次，为523.37t，进口额153.34万美元，同2015年相比分别减少了27.67%和24.80%，分别占我国进口其他葡萄柚汁的20.65%和27.72%；从西班牙进口的数量居第三，为226.01t，进口额为38.35万美元，同2015年相比分别增加了315.81%和292.66%，分别占我国进口其他葡萄柚汁的8.92%和6.93%；从其他国家和地区进口的数量均不足100t，合计仅占我国进口其他葡萄柚汁总量的4.28%。

四、柠檬汁贸易

我国进出口的柠檬汁数量要比进出口的葡萄柚汁数量多，占我国进出口柑桔果汁的比重也比葡萄柚汁高，而且进口的柠檬汁数量通常要比出口的数量多。2016年我国出口各类柠檬汁322.45t，出口额88.38万美元，同2015年相比分别减少了41.33%和47.86%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的7.46%和9.45%；进口各类柠檬汁5763.62t，进口额1159.71万美元，同2015年相比分别减少了22.74%和28.53%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的8.70%和10.08%。从进出口数量变化看，2007—2016年我国进出口柠檬汁数量起伏较大，其中，出口量在278.82～1285.42t间波动，多数年份出口量仅几百吨；进口量则在384.03～8817.47t间波动，近3年保持在5000t以上（见图11）。我国出口的柠檬汁以其他柠檬汁为主，非浓缩柠檬汁出口量相对较少；而进口的柠檬汁前几年以其他柠檬汁为主，但近几年进口的非浓缩柠檬汁数量增加显著，所占比重不断提高。

（一）非浓缩柠檬汁

我国出口的非浓缩柠檬汁数量很少，进口量远远高于出口量。2016年我国出口非浓缩柠檬汁数量大幅增加，达50.87t，出口额达8.60万美元，同2015年相比分别增加了53.81%和110.81%，分别占我国出口柠檬汁总量和总额的15.78%和9.73%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的1.18%和0.92%；进口非浓缩柠檬汁数量则小幅减少，为4027.92t，进口额687.93万美元，同2015年相比分别减少了7.34%和3.08%，分别占我国进口柠檬汁总量和总额的69.89%和59.32%，分别占我国进口柑桔果汁总量和总额的6.08%和5.98%。从进出口量变化看，2007—2016年我国出口的非浓缩柠檬汁数量都很少，少的年份只有几吨（2010—2011年），高的年份也只有70t多（2007年）（见图 12），占出口柠檬汁的比重在0.31%～19.18%之间大幅波动，而占我国出口柑桔果汁的比重则因我国出口柑桔果汁总量的减少而有所提高，近两年在1%左右波动；与此同时，进口量则总体呈增加态势，由几百吨增加至近两年的4000t多（见图13），占我国进口柠檬汁的比重逐步提高到50%以上，而占我国进口柑桔果汁总量的比重也由不足1%提高6%以上。

图11 2007—2016年中国进出口柠檬汁数量变化

图12 2007—2016年中国出口各类柠檬汁数量变化

图13 2007—2016年中国进口各类柠檬汁数量变化

我国出口的非浓缩柠檬汁数量少，出口目标市场也很少，而且不稳定。2016年我国仅对越南、柬埔寨、泰国和中国香港等4个国家和地区出口非浓缩柠檬汁，而上年没有中国对越南、柬埔寨和泰国出口的数据。其中，出口越南的数量最多，达41.80t，出口额6.24万美元，分别占我国出口非浓缩柠檬汁总量和总额的82.17%和72.57%；出口柬埔寨的数量居其次，为5.76t，出口额0.99万美元，分别占我国出口非浓缩柠檬汁的11.32%和11.45%；出口泰国的数量居第三，为 2.60t，出口额 0.37万美元，分别占我国出口非浓缩柠檬汁的5.11%和4.34%；出口中国香港的仅710kg，占我国出口非浓缩柠檬汁总量的1.40%。

我国进口的非浓缩柠檬汁数量远远高于出口的数量，而且进口来源地也比出口目标市场要多得多。2016年我国进口非浓缩柠檬汁来自越南、菲律宾、意大利、比利时、泰国、印度、韩国和新西兰等20多个国家和地区。其中，从越南进口的数量最多，为890.31t，进口额118.06万美元，同2015年相比分别增加了16.11%和11.17%，分别占我国进口非浓缩柠檬汁总量和总额的22.10%和17.16%；从菲律宾进口的数量居其次，为390.56t，进口额66.92万美元，同2015年相比分别减少了55.84%和57.92%，分别占我国进口非浓缩柠檬汁的9.70%和9.73%；从意大利进口的数量居第三，为 341.99t，进口额 63.62万美元，同2015年相比，进口量增加了4.28%，进口额减少了23.32%，分别占我国进口非浓缩柠檬汁的8.49%和9.25%；从比利时进口的数量居第四，为147.84t，进口额24.38万美元，同2015年相分别减少了13.21%和13.31%，分别占我国进口非浓缩柠檬汁的3.67%和3.564%；另外，从未具名的其他亚洲国家和地区进口2082.45t，进口额达363.12万美元，分别占我国进口非浓缩柠檬汁的51.70%和52.78%；从其他国家和地区进口的数量均不足100t，合计占我国进口非浓缩柠檬汁总量的4.34%。

（二）其他柠檬汁

2016年我国出口的其他柠檬汁数量和金额大幅减少，分别为271.58t和79.78万美元，同2015年相比分别减少了47.42%和51.78%，分别占我国出口柠檬汁总量和总额的84.22%和90.27%，分别占我国出口柑桔果汁总量和总额的6.28%和8.53%；进口其他柠檬汁数量和金额也大幅减少，分别为1735.70t和471.79万美元，同2015年相比分别减少了44.24%和48.32%，分别占我国进口柠檬汁的30.11%和40.68%，分别占我国进口柑桔果汁的2.62%和4.10%。从进出口数量变化看，2007—2016年，我国出口的其他柠檬汁数量远远高于非浓缩柠檬汁，但出口量年度间起伏较大，在225.08～1271.35t间波动，多数年份出口量保持在500t左右（见图12），占我国出口柠檬汁总量的比重稳定在80%以上，占我国出口柑桔果汁的比重则在1.95%～10.28%间波动；进口量多数年份远远高于出口量，但年度起伏也较大，在229.28～8470.53t间波动，多数年份在1500～3500t间波动（见图13），占我国进口柠檬汁总量的比重总体呈减下降态势，由50%以上下降到30%多，占我国进口柑桔果汁总量的比重则在0.35%～13.01%间波动。

2016年我国其他柠檬汁出口目标市场有美国、日本、英国、澳大利亚、韩国、泰国和沙特阿拉伯等近10个国家和地区，其中，出口美国的数量最多，达139.68t，出口额达42.50万美元，同2015年相比分别减少了3.49%和16.55%，分别占我国出口其他柠檬汁总量和总额的51.43%和53.27%；出口日本的数量居第二，为70.00t，出口额17.82万美元，同2015年相比分别减少了57.58%和58.87%，分别占我国出口其他柠檬汁的25.78%和22.34%；出口英国的数量居第三，为51.12t，出口额16.08万美元，同2015年相比分别减少了55.90%和64.30%，分别占我国出口其他柠檬汁的18.82%和20.16%；出口其他国家和地区的数量只有几吨甚至几十公斤不等，合计仅占我国出口其他柠檬汁总量的3.97%。

2016年我国进口其他柠檬汁来自意大利、以色列、阿根廷、西班牙、巴西、美国、泰国、韩国和德国等10多个国家和地区，其中，从意大利进口的数量最多，达960.38t，进口额284.23万美元，同2015年相比分别减少了3.38%和8.78%，分别占我国进口其他柠檬汁总量和总额的55.33%和60.24%；从以色列进口的数量居其次，为467.71t，进口额为112.80万美元，同2015年相比分别减少了69.44%和73.99%，分别占我国进口其他柠檬汁的26.95%和23.91%；从阿根廷进口的数量居第三，为110.25t，进口额为26.57万美元，同2015年相比分别减少了4.54%和42.50%，分别占我国进口其他柠檬汁的6.35%和5.63%；从西班牙进口的数量居第四，为105.42t，进口额24.96万美元，同2015年相比分别减少了68.40%和68.85%，分别占我国进口其他柠檬汁的6.07%和5.29%；从其他国家和地区进口的数量均不足40t，合计仅占我国进口其他柠檬汁总量的5.30%。

总体来看，2016年我国进出口的柑桔罐头及柑桔果汁数量虽有小幅波动，但相对稳定。一方面，国际市场对柑桔加工品的需求相对稳定，而且随着鲜果消费量的增加和消费习惯的改变，桔瓣罐头、冷冻浓缩橙汁等传统的大宗柑桔加工品消费表现出一定的颓势，在国际贸易中已占据绝对主导地位的我国桔瓣罐头出口很难有大的起伏；另一方面，国内市场虽然受食品安全等负面因素的不利影响，但由于消费水平的整体提升，柑桔加工消费依然稳中有增，尤其是非冷冻浓缩橙汁、柠檬汁等消费增长明显。因此，在国际国内市场不出现较大变化的情况下，未来几年我国柑桔加工品出口依然不温不火，而进口需求则有可能继续保持稳中有增长的态势。

1.重庆市璧山区农业技术推广中心（402760）；2.中国农业科学院柑桔研究所

庞泽兴（1969—），男，大学本科，农艺师，主要从事果树，蔬菜，茶叶，植保，土肥等技术推广与研究。

张 放（1973—），男，编辑，记者，主要从事期刊编辑及现代果业发展与果品产销调查研究等。

2017-08-20

责任编辑：董朝菊