高职高专德语教学中学生跨文化交际能力的培养研究

摘要：高校教育作为培养人才的关键场所，肩负的责任重大，为了培养出满足社会发展的人才，广大高校对于德语教学的质量越来越关注，德语本身是一门实用性非常强的科目，特别是在经济全球化的今天，更加需要学生深入的学习德语。高校德语教师作为教学的引导者，必须有足够的文化涵养才能促进德语教学的有效性。由于学生缺乏德语学习的文化背景，国外文化与中国文化有很大的不同，所以在学习德语的时候时常会遇到困惑，这就需要教师不断促进自己跨文化素养的提升，才能将跨文化教育更好的传达给学生，促进高校德语教学质量的提升，促进学生能够掌握好德语。本研究就高校德语教师跨文化教育的素养的内涵以及提高进行了详细的阐述。

关键词：跨文化；教育；素养；高校；德语教师；内涵

一、前言

文化在很大程度上是通过国家的语言表达出来的，所以文化是一个国家的重要载体，想要对一个国家的语言有深入的了解就必须全面了解这个国家的文化。高校作为中国教育的重要组成部分，肩负的职责非常重大，国家对高校德语教学的期望很高，所以需要高校德语教师注意跨文化素养的提高才能促进教学的有效性[1]。但是传到传统德语教学观念的影响，现阶段高校德语教师的跨文化素养发展的并不如人意，受到传统教学理念的禁锢过大，导致高校德语教师的跨文化素养远远不能满足学生发展的需要，所以有必要就高校德语教师的跨文化素养的内涵进行细致的了解，然后有针对性的促进高校德语教师跨文化素养的提升。

二、关于高职高专在德语教学过程的现状分析

受到传统教学模式的影响，在高职高专学校中开展德语教学主要的模式就是将德语的语法以及词汇当做重点来讲，随着社会的发展，对于人才培养质量要求越来越高，在开展德语教学的时候虽然也注重学生听说读写综合能力的发展，但是却忽视了文化知识传播的重要性，语言是反映一个国家民族文化的基本载体，德语自然是反映德语文化的民族特征，所以想要学好德语就需要了解德语文化民族的具体文化，但是忽视了文化教学导致的直接后果就是将汉语文化以及习惯带入到德语的学习过程中去，这样干扰了文化的正常学习，从而影响了高职高专学生跨文化交际能力的进步。由于传统的教学观念根深蒂固，所以在教学过程中教师过分的关注语法，词汇以及课文的讲解，学习语言的最终目的是用来交流，但是教师却把语言学习最根本的目的忽视了，没有教会学生在交际过程中个正确的使用德语，所以学生仅仅是掌握德语的语法，而对于实际情景中采用德语进行交流的能力却明显较弱，在交際过程中常常出现文化方面的错误，例如A：“ Sie sprechen gut Deutsch.”（您的德语真好。）B：“Nein，gar nicht gut.” （不，一点都不好。）这个对话是德国的游客在参观中国历史博物馆的时候同中国学生的一段对话，中国学生采用谦逊的态度回答德国游客的提问，对于中国文化而言没有不妥，但是放在德语文化中这个交际显然是失败的，他不明白德国游客期待的正确回答是“Danke.”即“谢谢”，因此在交际过程中想要保障交际的有效性，讲话者需要了解必要的语言知识，还需要掌握国外的文化背景，有一定的跨文化交际能力在，这样才能将学到的德语恰当的运用到语言交际过程中[2]。

三、高职高专德语教学过程中跨文化教学的主要内容

在高职高专类学校中开展德语教学，在教学过程中需要重视学生的跨文化交际能力的培养。将文化教学融入到德语教学过程中，让学生不知不觉的促进自身跨文化交际能力的提升，能够正确的使用自己学习到的德语知识，正确的运用到德语交际过程中。

1.学习德国的交际习俗以及日常礼仪。

中国和德国在文化的交际习俗以及日常礼仪方面存在诸多差异，这些差异存在于人们的日常生活、工作、学习，中国与不同国家人民的价值观、行为准则等都有直接的关系。例如在日常交际过程中，对于称呼，打招呼，打电话，寻求帮助，感谢，道歉，时间观念，饮食习惯等无论是在语言表达方面还是在行为方面都存在极大的不同，如果对于这些基本的差异没有详细的了解，就不能保障语言交际过程的顺利开展，如果在交际过程中出现语言错误，则表明交流者的跨文化交际能力还是不足。因此，想要促进交流的流畅性，首先需要学习德国的交际习俗以及日常的礼仪。

2.注意常用的词汇以及熟语的文化意义。

词汇的文化意义，是一个民族文化的体现，即使是相同的词汇在不同的国家文化中可能产生不同的含义，例如在我国的文化中，是信奉“龙”的，代表着富贵、吉祥，所以中国人把自己比作是“龙的传人”，但是在德语文化中龙则有贬义色彩，代表邪恶和恐怖。所以，在德语课堂教学中需要巧妙的抓住具有典型意义的词汇和熟语，激发学生对德语文化学习的兴趣，让学生对于不同国家文化产生好奇，从而促进其跨文化交际能力的提升[3]。

3.让学生在德育的学习过程中体会不同文化对于语法的影响。

语法是语言学习的重要内容，语法将语言的表达方式丰富了，将不同的词组成句子，又将句子组成文章，这是语法表达的基本规律。在开展德语教学的时候需要重视各种连接的巧妙运用，使得语序连贯，例如在表达他是我的一个朋友的时候，不能直接说EristmeineinFreund，而应该说EristeinermeinerFreunde.这样的表达才将他同我的朋友之间的关系明确。再如表达冬天来了，春天还会远吗？ Wenn derWinterkommt，kann derFrǜhlingnochweitsein？当看到wenn的时候就将语法关系明确了，但是在汉语表达中却不是这样的，有些表达看似是一些词汇的堆砌，其实上下文的语言是连贯的，西方人在思考问题的时候强调理性，而汉语则强调悟性，所以让学生学习习惯上存在的文化差异，减少汉语式德语的错误应用[4]。

4.结合不同国家的文化，做好写作练习。

促进学生在德语学习过程中跨文化交流能力的提升，需要结合不同国家的文化，重视写作练习，在德语写作练习中教师需要引导学生规范写作，在写作初期就需要了解到汉语同德语在语体规范方面是不同的。但是学生在写作过程中常常会不由自主的将汉语文化特定的修辞规范运用到德语写作中去，例如利用汉语在写文章的时候往往喜欢开门见山式表达，但是在德语文化中，写文章往往在结尾处点名中心，中国的学生在表达的时候常常喜欢采用一些成语或者名言警句增加文章的丰富性，而德语表达比较强调事实阐述，文章都比较客观，因此在写作教学中通过对于这些表达细节的讲解能够让学生感受双方文化的差异，从而促进跨文化交际能力的提升。endprint

四、如何在促进高职高专德语教学过程中学生跨文化交际能力的培养

1.促进思维模式的改变，接受多元文化。

在高职高专德语教学中促进学生跨文化交际能力的培养需要促进传统思维模式的改变，需要接受多元文化，增强跨文化交际能力培养的意识。由于思维方式对于跨文化交际能力的培养有很大的影响，中国传统的文化同西方文化有所不同，再加上中西方在思维模式方面的不同很容易导致交际困难，所以在教学过程中需要改变学生的东方思维模式，促进多元文化观念的梳理，需要尊重不同国家，不同民族的文化以及风俗习惯，让学生在德语的学习过程中能够适应德语国家的思维模式，从而在进行德语交际的时候能够站在德语文化的角度准确的进行交流[5]。

2.促进教学方法的优化，提升课堂教学效率。

由于语言同文化之间有着非常紧密的联系，语言是文化的重要载体，所以想要更好的学习德语首先需要就德语文化进行详细的了解，在高职高专类学校中开展德语教学，需要遵循语言的基本模式，在课堂学习中除了学习基本的词汇、语法，还需要尽可能多的为学生提供交流的时间，这样在实践过程中能够让学生逐渐熟练的掌握德语交际特点，促进跨文化交际能力的提升。

3.促進课程的合理设置，挖掘教材资料。

在德语教学中促进学生跨文化交际能力的提升，需要促进德语教学课程的合理设置，需要补充相关的资料，例如德国的文学史、德国概况等，这对跨文化交际能力的培养非常有必要，在学习德语的时候以德语文化背景为主线开展学习，让学生在交际过程中充分了解文化之间的不同，促进交际的流畅性。

4.为学生营造跨文化交际能力培养的氛围。

促进学生跨文化交际能力的提升，还需要尽可能全面的为学生营造跨文化交际的氛围，不断促进学生文化素养的提升，加大德语国家文化信息的输入，包括一些日常用语，成语典故等等，这些内容能够将跨文化背景知识更好的反映出来，还可以让学生利用多媒体多浏览德语国家的网站和杂志等，充分了解德语国家的文化。

五、结语

综上所述，促进高职高专德语教学过程中学生跨文化交际能力的提升，需要从教学方法入手，重视课堂教学，让学生充分了解德语国家的文化，尽可能多的为学生提供德语交流的机会，让学生在实践中了解德语文化与汉语文化的不同，从而在德语交际过程中游刃有余。

参考文献：

[1]石丽丽.高职高专德语教学中学生跨文化交际能力培养[J].湖北广播电视大学学报，2012（08）.

[2]何晓丽.关于外语教学中的文化导入的思考[J].国外外语教学，2015（02）.

[3]李清华.大学德语教学中学生跨文化交际能力的培养[J].甘肃科技，2010（11）.

[4]侯继红.德语教学中跨文化交际内容的导入[J].合肥学院学报（社会科学版），2004（03）.

[5]刘淑梅.大学德语教学中跨文化交际应用的若干分析和建议[J].北京邮电大学学报，2004（05）.

作者简介：

宋红娟，女（1982-09），单位：山东外国语职业学院，籍贯：湖北襄樊，学历：本科，职称：助教。endprint