冀北地区春播谷子高产优质栽培技术要点

王海军

（河北省兴隆县大水泉乡人民政府，河北 兴隆 067300）

冀北地区春播谷子高产优质栽培技术要点

王海军

（河北省兴隆县大水泉乡人民政府，河北 兴隆 067300）

随着人们生活水平的提高，广大消费者健康意识在不断增强，选择健康食品及无公害果蔬已成为主导消费观念，因此，本文就备受人们青睐的小米（谷子加工产品）优质高产栽培技术进行总结推广，以满足广大农民与消费者的需求。

1 谷子优质高产栽培生产思路

以市场为导向，以效益为核心，以科技为支撑，攻单产，增面积，增总产，调结构、提品质，增效益。

2 选择品种

2.1 生育期适宜

选择适宜当地气候环境条件，正常成熟，不早衰的农家品种、常规品种和杂交品种。如春播生育期120～130天的金谷2401、春播生育期120～130天的吨谷1号、春播生育期115天的张杂谷3号和承谷10、春播生育期125天的张杂谷5号等。

2.2 米质优、高产

选择产量高、稳产性好，符合国家1～2级优质米标准，口感好，颜色黄、米粒大小适宜的谷子品种。

2.3 抗病、抗逆性强

选择对当地多发病虫害和特殊气候、生产习惯造成的危害具有较强的抗性，如抗谷子白发病、粒黑穗病、锈病、谷瘟病、病毒病、线虫病，抗倒伏、抗早衰、抗后期多雨等。

3 选地整地

3.1 选地

不同质地的土壤均可进行谷子种植，但最适宜谷子种植的土壤是地势高燥、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质丰富的中性壤土或中性沙壤土。谷子不宜重茬连作，因此，谷子种植必须进行轮作倒茬。谷子较为适宜的前茬作物是大豆、马铃薯、玉米等。

3.2 整地施肥

结合“十年九春旱”的特点，谷田整地应以秋季为宜，耕深在20厘米以上，初春耙细土壤，做到土地平整，上虚下实，田间无大土块和暗坷垃，无较大的残株、残茬。结合整地亩施腐熟农家肥2000～3000公斤、磷酸二铵15公斤、硫酸钾3～5公斤。

4 种子处理

对自留种子或购买的常规种子，播前在充足阳光下暴晒2～3小时后，应通过风选或水选，去除瘪谷，再用55℃温汤浸种30分钟，捞出沥干，用25%甲霜灵可湿性粉剂以种子重量0.2%+60%吡虫啉悬浮剂以种子量的0.2%～0.3%药量拌种或用95%绿亨1号(恶霉灵精品)以种子重量0.1%+60%吡虫啉悬浮剂以种子量的0.2%～0.3%药量拌种。

5 适期播种

谷子播种以5厘米地温稳定达12℃时开始，本地区在4月下旬至5月上中旬。亩播量0.35～0.5公斤，为保证下种均匀可按1∶1比例与小米或炒熟的谷子混匀。播种可采用手播、饮料瓶播种（瓶盖上扎2～3个与谷粒大小相当眼）或使用谷子播种机播种，播种深度控制在2～3厘米，覆土后镇压2次。对未施基肥的谷田，播种时可亩施种肥磷酸二铵10～15公斤、硫酸钾3～5公斤。谷田播种可采用等行距播种或大小垄播种，等行距为35～40厘米，大小垄为大垄45厘米，小垄25厘米。

6 田间管理要点

6.1 喷施除草剂

谷子播后苗前（播种后三天内），用谷友（原谷草灵）除草剂每亩120克对水30～50公斤进行封闭除草，并做到不重喷、不漏喷。

6.2 适时间苗定苗

当谷苗生长3～5叶时开始间苗，6～7叶时定苗。吨谷、金谷、承谷留苗株距6～8厘米，亩留基本苗1.8万～2.2万株；杂交谷(张杂谷系列)留苗株距15～18厘米，亩留苗0.8万～1.5万株。

6.3 中耕追肥

结合间苗、定苗分别进行第一次、第二次中耕除草，第二次中耕后6～8天，进行第三次中耕，谷苗12～15叶时，用犁进行培土。吨谷（金谷）苗高40厘米左右，亩追施尿素10～15公斤；杂交谷(张杂谷系列)，定苗期（5～6叶）顺垄亩施尿素5公斤，拔节期（8～9叶或苗高30厘米）亩施尿素10公斤，孕穗期（苗高40厘米）每亩追施尿素15公斤。

6.4 灌水

谷子苗期需水较少，拔节后需水增多，穗分化开始后需水量大增，抽穗开花期需水达到高峰期，有水浇条件的地段，根据旱情适当浇水，确保高产。开花灌浆后需水逐渐减少，做好排水和防雨措施，以免谷子贪青晚熟。

6.5 病虫害防治

当谷子5～7片叶时防治粟茎跳甲、粟叶甲，用0.5%印楝素乳油1000～1500倍液，或0.3%苦参碱水剂500倍液喷雾；谷子抽穗前后用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000～1500倍液，或0.5%印楝素乳油1000～1500倍液，或0.3%苦参碱水剂500倍液喷雾；防治黏虫，在黏虫1～2龄时用5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000～1500倍液，或0.5%印楝素乳油1000～1500倍液，或0.3%苦参碱水剂500倍液喷雾。防治锈病可在谷田初见病斑期亩用43%立克秀悬浮剂10～15毫升喷雾防治；谷瘟病在发病初期用2%春雷霉素可湿性粉剂800～1000倍液，或3%多抗灵水剂300～500倍液喷雾防治。

7 适时收获

谷子适宜收获期一般在蜡熟末期或完熟期。收获过早，子粒不饱满，谷粒含水量高，出谷率低，产量和品质下降；收获过迟，纤维素分解，茎秆干枯，穗码燥脆，落粒严重。如遇雨则生芽，导致品质下降。谷子脱粒后应及时晾晒，一般籽粒含水量在13%以下可入库贮藏。