初中化学实验教学探索

王娟娟

摘 要 实验是化学教学的基础，也是化学学科的灵魂。从培养学生实验观察能力、密切联系生活开展实验、教师引导学生自主探究、用多媒体技术辅助实验教学以及开展课外实验强化学生实验能力等方面，对初中化学实验教学进行探索研究。

关键词 初中化学；实验教学；多媒体

中图分类号：G633.8 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2017）11-0142-02

1 前言

初中化学新课程标准指出：“通过实验探究，掌握基本化学实验技能和方法，进一步体验实验探究的基本过程……提高化学实验能力。”[1]因此，在初中化学教學过程中，教师一定要注重实验教学，不断创新教学方法和策略，发挥实验的最大功效，使学生的能力得以最大化发展，为其以后学习奠定坚实的基础。

2 初中化学实验教学的方法和策略

在化学实验教学过程中，教师要注重引导学生主动进行实验探究，并付诸每一个化学实验中，实现实验探究的常态化，提高学生的化学素养。

注重培养学生实验观察能力 由于初中生接触化学知识的时间不长，因此对化学概念的理解只停留在表面，对化学现象的观察不够深刻，无法达到预期的教学效果。通过教学实践发现，很多学生不知道应该在实验过程中观察什么、怎样观察、如何记录。为了培养学生良好观察能力，首先，教师要注意实验的速度要适中，既不能快也不能慢，既要让学生看清实验中的每个步骤，让学生头脑中形成实验操作的表象，又要让学生看清实验操作中的细节，保证实验的效果。

其次，保证实验现象明显还有助于课堂纪律的保持，如果学生看不清，自然会降低学习的积极性，从而不利于纪律的维持。因此，教师在演示实验中，特别是在实验现象中有爆炸、燃烧、发光发热、物质溶解、沉淀生成、气体生成或者颜色变化的实验中，要注意鲜明直观，给学生带来强烈的感官刺激，激发他们参与的动力。

如在做“硫在空气中燃烧后再放入氧气中燃烧”的实验时，由于学生观察不够仔细，无法正确比较两者的区别，也就不会深入思考“为何硫在氧气里燃烧比空气里燃烧更旺”的问题。因此，教师在演示实验过程中，要着重指导学生掌握正确观察和记录的方法，让学生学会如何观察实验的关键现象，以及实验装置如何连接、实验试剂的添加等，并仔细观察反应前后的不同现象。

对于较为复杂的实验来说，其观察点不止一个，教师可以在实验之前提出几个有效问题，引导学生有针对性地进行观察，减少观察的盲目性。因此，教师应要求学生在实验之前拟好提纲，确定实验观察的顺序和主次；对于探究类实验，教师应引导学生根据假设确定观察方法，这也是实验观察的较高层次，与学生的已有知识和思维能力密切相关。

密切联系生活开展实验教学 美国著名教育家杜威曾经指出：“教学即生活。”我国教育家陶行知先生也在“生活教育”中指出：“生活即教育，用生活来教育，为生活而教育。”因此，教育离不开生活[2]。但是在传统教学中，教师往往过于重视提高学生的解题能力，而忽视了培养学生的实践能力，导致学生远离生活，当问题与实际相联系时，很多学生显得束手无策。这样不但不利于学生创新能力的培养，而且不利于激发学生的学习兴趣，反而会让学生感到化学学习过程是枯燥乏味的。

在新课标教学背景下，教学过程实际上就是“还原生活”的过程，知识来源于生活又高于生活，所以教学内容要扎根于学生的实际生活，加强对生活意义的探寻，指导学生进行有意义的生活，并在这一过程中体验感悟，满足学生对生存意义的追求，激发学生的创新精神，引导学生将所学知识应用于实际生活中，提高他们学以致用的能力。

如在教学“二氧化碳的制取和性质”之前，可以让学生提前收集相关资料，大体了解二氧化碳的主要用途，并能利用碳酸饮料来制取二氧化碳。实验过程如下：

1）让学生喝一口某品牌碳酸饮料，并让他们说出喝饮料的感受；

2）打开饮料的瓶盖，在瓶口处加装带有导管的橡皮塞，然后轻轻晃动饮料瓶，用集气瓶来收集二氧化碳；

3）将集气瓶的导管分别通入澄清石灰水和紫色石蕊试液中，观察产生的现象；

4）将点燃的小木条放入盛有二氧化碳的集气瓶中，观察实验现象；

5）点燃两只蜡烛，分别放在烧杯中一高一低的阶梯上，然后沿着烧杯内壁缓缓倾倒二氧化碳气体，观察所发生的实验现象。

实验之后要求学生回家利用废旧物品代替实验装置进行实验。通过贴近生活的实验，可以给学生创设生活化实验情境，密切关注学生的生活经验与学习情况。实践证明，只有贴近学生生活实施教学，才能关注学生的学习过程，将知识与技能融入学生的点滴生活中，以升华学生的知识经验，促进学生发展和进步。

加强引导，积极开展探究实验 为了培养学生探究意识和探究能力，教师要积极开展以学生为主的探究性实验，发挥学生主体优势，让学生参与到实验过程中来，加强师生互动，给学生提供动手实践的机会，让学生在学中动、在动中学，通过小组交流讨论，得出探究结论，撰写实验报告，让学生逐渐由实验的观察者转向实验的参与者和组织者。其实纵观化学的发展历史不难发现，化学发展史就是一个不断探究的过程，无论哪一项重大发现，都是建立在不断探究实验基础之上的，所以，化学实验离不开创造性探究。另外，学生不断地动脑思考，还可以起到锻炼思维能力、启发智力的效果，激活创造性思维，激发创造潜能，释放隐藏的潜力。

在实验过程中，要做到口手脑并用，不只是要用眼睛去看，还要积极思考，开动脑筋，去主动分析实验现象，发现并提出问题，然后尝试去分析、解决问题，从而促进探究能力的提高。这些能力的养成与教师的引导是分不开的，因此，教师要肩负起自己的责任。如在进行实验室制取氧气的探究实验时，根据实验的操作步骤和实验装置，提出几个思考问题：实验前为什么要对实验装置气密性进行检查？试管口为什么要向下倾斜？为什么在熄灭酒精灯前要先从水槽中将导管取出？利用问题引导学生顺着这个思路去思考，让学生带着问题去观察实验，做到既要知其然，更要知其所以然。endprint

另外，教师还要掌握提问的技巧进行有效提问。如在进行氢气还原氧化铜这个探究实验的时候，当导管中的黑色物质变成亮红色后，教师可进行适时提问：为什么会变成亮红色？难道是有新的物质生成了？然后引导学生从实验的生成物入手，尝试写出实验过程中发生的化学反应方程式。这样一来就可以让知识内在联系变得更清晰，系统更加牢固，对学生探究能力的培养具有积极的作用。

用多媒体辅助化学实验教学 在初中化学教学中，教师要注重培养学生的化学实验能力，提高学生利用化学实验解决问题的水平[3]。有些实验不适合在实验室中展开，因为这些实验具有一定的危险性，还有可能造成环境污染，由此给化学实验教学带来一定的难度。利用多媒体技术可以很好地解决这一问题。对于一些污染较为严重的实验和具有危险性的实验，可以利用多媒体工具模拟开展。如氢气只有在非常纯净的条件下才能安静燃烧，否则会引发爆炸。这一实验只能依靠多媒体模拟演示，否则可能会带来严重的后果。

再如在教学“气体的制取、发生装置”等内容的时候，可以先播放气体发生装置的录像，让学生回忆气体发生装置的选择原则，然后展示几种常见的错误装置类型以及几种有效的纠错机制，通过正反对比，实现知识的迁移性训练，同时告别传统教学的单调模式，做到及时监控与反馈，利用信息技术的优势和独创性实现传统教学无法实现的高密度教学，为课堂教学注入新的生机与活力。

组织课外活动，强化实验能力 课堂时间毕竟有限，单纯依靠短短的45分钟是难以保证化学教学质量的。为了进一步培养学生独立自主的学习意识以及学生的创新能力，教师可以对课堂进行适当拓展和延伸，通过组织化学课外活动来强化学生的实验能力。实验过程实际上是动手、动脑的实践操作过程，可以促使学生在手脑并用中激发自身的创新潜能，充分顯示实验的创新功能。化学教师应在保证安全的基础上，放手让学生大胆尝试，使学生在自主体验成功和失败的过程中探索科学实验，获取有效知识，积累丰富经验。教师要善于发现学生的闪光点，对于那些具有创新意识的实验项目，不管成功与否，都要给予充分的肯定，以激发学生的无限潜能。如果学生的思路出现偏差，教师要帮助学生查找失败的原因，并鼓励他们继续探索。

如开放化学实验室，鼓励学生课外对自己感兴趣的实验进行大胆探究，并在实践中拓展学生思维，发挥学生潜能。又如在进行鉴别农村常用化肥、测定土壤的pH并提出改良方案、回收反应产物、自制农业化肥等小实验时，对学生的奇思妙想，教师要给予充分的表扬和肯定，表彰学生的创新热情。

同时，教师还要鼓励学生走出实验室，走到社会环境中，如参与社会实践、与农科人员一共测土配方、参观农村沼气池等各种户外实践活动，不但有助于拓展学生的思维领域，而且有助于激发学生的创新潜能。课外探究实验符合学生的认知规律，还可以为学生提供形象的感性认识，加深学生对知识的理性认知。但是，这类实验所需要的时间较长，不容易控制教学进度，所以教师要根据教学内容，结合实验的代表性和简易性，循序渐进地引导探究，不能要求过高，更不能急于求成。

3 结语

在初中化学教学中，教师要重视实验教学，引导学生探究实验，在实验过程中理解掌握化学知识，同时在实验教学中培养学生的观察能力、动手操作能力以及创新能力，为学生的成长和发展奠定基础。

参考文献

[1]白丽华.初中化学实验教学中存在的问题与对策[J].新课程，2011（12）：120.

[2]公红心.初中化学实验教学开展策略研究[J].学周刊，

2016（5）：149.

[3]闫芳，郝轶鸣.新课标下加强初中化学实验教学的若干想法[J].山西广播电视大学学报，2011（3）：50-51.endprint