姚凤兰
(彰武县绿色食品产业化管理办公室 123200)
礼品西瓜冬春大棚早熟栽培技术
姚凤兰
(彰武县绿色食品产业化管理办公室 123200)
10.16627 /j.cnki.cn22-1215/s.2017.08.009
礼品西瓜果实的单瓜重在1~2千克之间,是普通西瓜果形较小的一种。果形小巧美观,肉质细嫩,汁多味鲜甜品质极佳,携带方便,是夏季高档礼品瓜,深受市民的欢迎。随着人民生活水平的提高,家庭人口的变少和旅游业的兴起,已被广大消费者接受,市场销售前景见好。其价格与普通西瓜高1倍以上,生产者的经济收入相当好,已成为高效农业项目之一。现将其栽培技术介绍如下:
冬春大棚早熟栽培最适播种期为1月下旬至2月上旬,正是隆冬严寒季节,苗床应设置在大棚中部光照最充足的部位,与大棚方向一致做成宽1.2~1.4米的高畦,底部铺电热线(70~100瓦/平方米),畦上扣小棚保温,必要时可在小棚上临时加盖草苫,无纺布防寒。如播种期推迟可不用电热线。
营养钵育苗:播前浇透底水,抢晴天播种,播后盖膜保温,苗期采取分段变温管理。提高苗期适应性,便于定植。
大棚轮作周期短,易发枯萎病,应采取嫁接育苗,小西瓜砧木应用生长势较弱的葫芦专用砧,嫁接方法为顶插接。
小西瓜种植密度高,留瓜茬次多、采收期长,产量不比普通西瓜低,因此需肥量大,要十分重视基肥和造墒,以维持生长期间水分和养分的均衡,防止裂果。每亩施腐熟有机肥6方(比普通西瓜多2方),三元复合肥50千克,分层施用。
种植密度方面,目前小西瓜栽培仍以地爬式栽培为主,平均行距2~2.5米,株距35~50厘米,每亩栽苗600株左右;采用三蔓整枝,每亩保持2400条基本蔓。
3.1 温度、湿度、光照管理
定植初期处于低温阶段,促使西瓜快缓苗、早扎根、深扎根,促苗早发,所以定植后3~6天不进行通风要闭棚;从团棵到坐果期间,要抓紧蹲苗措施,使之早扎根,尽可能达到营养生长和生殖生长平衡,达到早坐瓜、稳坐瓜的目的;在增温促早发的同时,不能忽视湿度管理,要在温度许可的条件下尽量降湿,使空气相对湿度降到70%以下,在温度达到28℃时打开风口,草苫要尽可能地早揭晚盖,以增加光照时间。
定植初期地温在13℃以上,气温6℃以上。团棵前后要尽量拉大温差,多积累养分,白天棚温28~32℃,夜间12~13℃。开花授粉期间温湿度矛盾最大,温度高,湿度大利于花药开裂。既要保住温度,又要使其正常授粉,可采取小拱棚内晚放风,大棚温度达32~35℃时大放风的办法,就解决了适宜温度、湿度与授粉的矛盾;大棚在上午10时放风,遇晴天连放两天,尽量晚关风口,花药就能正常开裂,利于授粉。中后期以散湿为主,要满足西瓜对水分的需求,又要考虑到预防西瓜白粉病、炭疽病等病害的发生。当棚内夜间温度不低于15℃时,可昼夜通风,以达到预防病害的目的。
3.2 整枝
由于小西瓜前期长势弱,果形小,适于多蔓多果,故以轻整枝为原则。留蔓数与种植密度有关,密植时留蔓数少,稀植时留蔓多,整枝方法有以下两种:①6叶期摘心,子蔓抽生后保持3~5个生长相近的子蔓平行生长,摘除其余子蔓及坐果前由子蔓上抽生的孙蔓,构成了3~5蔓整枝,其果形整齐,商品率高,便于管理。②保留主蔓,在基部留2~3个子蔓,摘除其余子蔓和坐果前发生的子孙蔓,构成3~4蔓整枝,其主蔓雌花出现早,提前结果,形成商品果,但影响子蔓生长结果,结果参差不齐,商品率低,增加栽培管理困难,如肥水管理不当可引起部分裂果。
3.3 促进坐果,合理留果
留果节位是以留主蔓或侧蔓上第2、3雌花为宜,使果实生长占有较多叶面积,可以增大果形。
3.4 适时追肥浇水,保持肥水均衡
小西瓜在施足基肥、浇足底水,重施长效有机肥的基础上,头茬瓜采收前原则上不施肥,不浇水,若表现缺水,于膨瓜前适当补充水分;头茬瓜采收后每亩施三元复合肥、尿素各20千克,二茬瓜刚开始膨大时,应进行1次追肥,追肥以氮、钾肥为主,每亩施三元复合肥50千克,于根外开沟撒施,然后盖土浇水;二茬瓜采收后每亩施三元复合肥、尿素各20千克。并结合防病用0.1%尿素和0.2%磷酸二氢钾叶面喷施。但浇水次数应适当增加,小西瓜植株上挂有不同茬次的果,因此,植株自身调节水分和养分的能力较强,裂果现象就比较轻。
小西瓜从雌花开放到果实采收时间较短,在适温条件下较普通西瓜早7~8天,约需25天。大棚早熟栽培果实发育期气温较低,头茬瓜(4月份)仍需40天左右,二茬瓜(5月中旬)约需30天左右,三茬及以后茬次(5月下旬以后)只需22~25天。