设施灵武长枣坐果率的提高措施

王硕颖　陈海冰

摘要 灵武长枣是灵武地区果农的支柱产业之一。本文从调控设施栽培的温湿度、加强日常管理、综合防治病虫害3个方面总结了提高设施灵武长枣坐果率的措施，以期为提高灵武长枣的产量和品质提供参考。

关键词 灵武长枣；坐果率；提高措施

中图分类号 S665.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）13-0100-01

灵武长枣的个体较大，呈长椭圆状，果实颜色较鲜艳，果肉口感酥脆、酸甜，汁液丰富，矿物质及维生素含量高，具较高的营养价值，是目前我国枣品种中的佳品之一。灵武长枣产自灵武市，目前已经成为灵武市经济发展的支柱产业之一，是宁夏地区重点推广的品种之一。2008年，灵武市开始在大棚设施中栽培灵武长枣，获得了成功，自此以后设施灵武长枣在灵武市广泛推广，成为当地的特色产业，目前其发展已经初具规模[1-2]。结合笔者近几年在设施灵武长枣栽培中的实践经验，总结其提高坐果率的措施，以供种植户参考。

1 调控设施中的温湿度

栽培于设施中的灵武长枣在进入休眠期后，需要40～50 d才可萌芽，此阶段最关键的措施是对设施中的温度进行严格控制，温度过高或者过低都会影响灵武长枣萌芽的时间，对后期坐果造成不利影响。为了增加设施大棚中的温度，可在每天太阳出来后掀开温室棉被，增加阳光的照射率，在傍晚太阳落下开始降温时及时将棉被放下。灵武长枣的枝条、叶片即将萌发之前白天和晚上的温度分别控制为15～18、5～8 ℃；萌发后适当增加温度，白天、晚上分别控制为17～22、10～13 ℃；当叶片处于舒展期时，设施内的昼温控制为18～25 ℃、夜温控制为10～15 ℃；当处于开花初期时，适宜的昼夜温度分别为20～28、15～20 ℃；进入开花盛期后，昼夜温度分别为25～35、15～20 ℃。除了温度，灵武长枣的坐果率也在很大程度上受到湿度的影响，一般其处于不同的阶段，适宜的湿度条件也有所不同，萌芽期、萌芽至展叶期、花期湿度宜分别控制为70%～80%、50%～60%、70%～80%。

2 加强日常管理

2.1 科学运筹肥水条件

保证设施灵武长枣坐果率的一项重要措施即为科学施肥、精心管水。设施大棚一般建在有较好肥力条件的地块，当温度升高到一定阶段后施加适量肥料并灌水，具体的施肥量可综合土壤条件、长枣的长势等各种因素确定[3]。晚秋时节对温室内的土壤进行深翻处理，并施入复合肥250 g/株、充分腐熟的有机肥75 t/hm2等作基肥。在灵武长枣开花期要结合需要施入一定量的钙肥、钾肥、铁肥等。

水分管理上，要结合温室内空气中的湿度、土壤中的水分含量以及不同阶段灵武长枣对水分的需求等进行灌溉，灌溉时可根据需要适当施入复合肥、尿素等作追肥。当灵武长枣叶幕形成后，每隔15 d左右喷施叶面肥1次，长枣开花前以及开花后分别喷尿素、硼砂。灌水要坚持少量多次的原则。

2.2 辅助授粉

灵武长枣花芽一般当年即可分化，且花期较短、分化快，加上在设施大棚内栽培，大多数时间处于封闭的环境中，即使放风，由于放风口有限，进入的昆虫等授粉媒介少，故坐果率不高。为了提高设施大棚内灵武长枣的坐果率，需要采取辅助授粉的方式，由于人工方式耗时耗力，不建议采用，可在开花期放养适宜密度的蜜蜂。

2.3 摘心

为了避免灵武长枣出现营养生长过旺的情况，可对其进行摘心，减少养分在营养生长上的过多消耗，将其尽量用于生殖生长上，为灵武长枣果实的生长提供必需的养分，对提高坐果率有明显效果。具体摘心时间的选择非常重要，提前或者推迟摘心都会对长枣产量产生影响，一般在枣头长到一定的节数进行摘心；结合枣的长势确定摘心强度；摘心时可适当留枣头3～5个，以进行二次摘心，具体的摘心時间结合树体长势而定。同时，将新生的多余枣头剔除掉。

2.4 及时通风

设施大棚是一个较封闭的环境，空气的流通性不好，要及时透风，以降低大棚内有害气候的浓度，减少对枣花的损害。大棚内温度高，湿度较大，对枣花传粉也会造成较大的影响，不利于成功坐果。因此，要勤通风换气，改善大棚内的高温、高湿环境，一般可在除草、浇水之后进行[4]。

3 综合防治病虫害

病虫害对灵武长枣坐果率的影响较大，可在升温后1 周左右喷2 °Bé石硫合剂，萌芽前喷5 °Bé石硫合剂，对多种病虫害均具有一定的预防效果。设施灵武长枣上常发的病害为黄叶病，可适当喷洒氨基酸800倍液和海泽拉300倍液的混合液，每隔2周左右喷1次，连喷3次即可。常发的虫害为枣瘿蚊，防治上可结合生物和化学的方法，不仅可以起到防治虫害的目的，还可避免长枣中含有过多的农药残留，影响其商品价值。

4 参考文献

[1] 王春玲，付晓.提高温室灵武长枣坐果率的措施[J].宁夏农林科技，2012，53（12）：65.

[2] 刘玲，田海燕.提高温室灵武长枣坐果率的措施[J].现代园艺，2015（12）：22.

[3] 杨丽荣，李小芳，周丽红，等.灵武长枣坐果率低的原因及保花保果措施：以宁夏扬黄灌区为例[J].中国园艺文摘，2009，25（6）：112-114.

[4] 李小芳，王泉，孙玲萍.提高灵武长枣幼龄树坐果率的技术要点[J].宁夏农林科技，2010（6）：110.