大健康产业中崛起的特医食品

文/ 郭 清

大健康产业中崛起的特医食品

文/ 郭 清

郭清

简介：

医学博士、教授、博士生导师

美国哈佛大学博士后

麻省医药学院名誉博士

浙江中医药大学副校长

荣获：

享受国务院政府特殊津贴

中国十大医改新闻人物

全国优秀科技工作者

中国健康管理杰出贡献奖

中国产学研合作创新奖

中国（浙江）全面小康特别贡献人物

特殊医学用途配方食品（特医食品，FSMP）是针对进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或其他特定疾病状态人群的营养需要专门加工配制而成的配方食品。特医食品通过充分发挥人体自身的修复机能，将身体调养到最佳状态，在改善病人营养状况、促进病人康复、缩短住院时间、节省医疗费等方面发挥了巨大作用。特医食品配方符合疾病能量需求和营养代谢特点，解决了无数病患的肠内营养支持问题。目前科学论证充分、应用成熟的全营养配方食品主要涉及糖尿病、慢性阻塞性肺疾病（COPD）、肾病、恶性肿瘤（恶病质状态）、炎性肠病、食物蛋白过敏、难治性癫痫、肥胖和减重手术、肝病、肌肉衰减综合症、创伤、感染、手术及其他应激状态、胃肠道吸收障碍等。

一、特医食品市场发展前景广阔

国际经验显示，经济越发达的地方，特医食品应用意识越强。据统计，全球每年消费特医食品约560亿～640亿元，市场每年以6%的速度递增，其中欧美年消费量占据全球较大比重，约为400～500亿元，增速为4.5%；日本和韩国的市场规模为150～220亿元，增速为4.8%。而我国消费特医食品市场规模只占全球的1%，总量约为6亿元，与欧美发达国家形成明显对比。由于特医食品食用人群的特殊性和敏感性，在上世纪80年代末特医食品就以肠内营养制剂形式进入中国，按照药品进行监管，经药品注册后上市销售。国外品牌产品由于介入早、起点高，占据国内市场90% 以上的份额，而国内企业仅分得10%左右的市场份额。结合国外特医食品的使用状况，中国社会老龄化带来的医疗费用和医保压力，以及人们对营养知识和营养状况的日益关注，越来越多的营养学家、医生、临床营养师和患者本身开始重视特医食品在临床上的使用；同时，相关法规标准的逐步完善，中国特医食品市场将必定迎来新的发展机遇，并且未来有望成为国民经济新的增长点，中国市场潜在价值预计在1000亿元人民币以上。

二、特医食品行业发展建议

自2016年7月1日《特殊医学用途配方食品注册管理办法》开始实施后，企业纷纷看准特医食品市场。而目前我国特医食品产业薄弱，产品大多以仿制品为主，市场份额很小，存在自主知识产权少、没有品牌影响力等问题，因此为了更好地促进我国特医食品产业的发展，国家应尽快出台一些具体政策，完善从研发、生产一直到流通、使用整个环节的规范及标准；加快与国际接轨，加强产业全球布局和国际合作，培育一批创新型的特医食品产业，创制具有国际影响力的知名品牌；应全面推进特医食品的临床营养工作，加强临床营养科室的建设，医疗机构要全面开展患者的营养筛查、评价和营养治疗；特医食品企业应加强高品质的产品体系和品牌推广，并辅以临床专科医生和营养医师的专业推介，增加特医食品认知度，不断培育市场。