健脾养阴用莲子等6题

2017-07-24 17:00
饮食科学 2017年6期
关键词:类食品凉血螺杆菌

健脾养阴用莲子等6题

尿路结石用广金钱草猪骨汤

排骨250克洗净切小块,焯水去污血;将10克广金钱草、排骨块、3个蜜枣和3片生姜一同放入砂锅,加入适量清水,武火煮沸后转文火煲1~2个小时,出锅后加盐调味即可,去药渣喝汤吃肉。汤中广金钱草利湿退黄,利尿通淋,适用于尿路结石者。

中医治疗脾胃病

川贝粉和红豆蔻有较好的抑制胃酸作用。金银花、蒲公英有抑制幽门螺杆菌的作用,在辨证的前提下应用,可使幽门螺杆菌转阴性。

捏脊增强孩子抵抗力

捏脊:位于背部,两手沿着脊柱的两旁,用捏法把皮捏起来,边提捏,边向前推进,由尾骶部捏到枕项部。每天睡前给孩子捏3~5遍,对调理孩子消化系统,增强抵抗力有好处。

仙鹤草助白血病凉血祛淤

仙鹤草为蔷薇科植物龙芽草,性味苦、涩、平,入肺、肝、脾经,有收敛止血的功效。药理研究仙鹤草对小鼠肉瘤S180有抑制作用。鲜仙鹤草300克洗净切细榨汁,鲜莲藕300克洗净打碎榨汁,两汁混匀后80~100毫升,直接饮用或加少许冰糖煮沸(勿过度加热)即饮。有清热凉血,止血散淤的功效。适用于白血病发热发斑、鼻衄便血或出血后口干口苦者。

健脾养阴用莲子

莲子具有健脾止泻、养心安神的功效。主治脾虚泄泻、白带过多、心悸失眠等症。因脾虚湿困所引起的口腔溃疡,常伴有腹泻、腹部胀满不适等症状者,可取莲子5~15克,煎服。失眠多梦者,可与百合同用。

食补改善营养性贫血

缺铁性贫血在我们生活中也较为常见,很多人由于营养方面的摄入不均衡或者消化吸收的问题出现因缺乏铁而引起的贫血。动物类食品含铁丰富且易于吸收,如动物肝脏、动物血和瘦肉。植物类食品中的黄豆、芝麻、黑木耳、蘑菇、海带及紫菜含铁量多并易吸收。同时,合理搭配可以增加食品中铁的吸收,如动物类食品与新鲜蔬菜、水果共同食用。

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