这些“垃圾食品”，你家孩子喜欢吗

世界卫生组织公布的“垃圾食品大家庭”10位主要成员是：油炸类食品、腌制类食品、肉类加工食品、饼干类食品、汽水可乐食品、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯类食品、冷冻甜食类食品、烧烤类食品。遗憾的是，以上食品都是孩子们较为喜爱的。

大家只知道这些食品美味可口，却不知道许多食品的害处，比如汽水和可乐含有磷酸和碳酸，会带走人体内大量的钙。俗话说“病从口入”，垃圾食品正影响着人们的身体健康。

孩子的身体正处于快速成长时期，每个器官在发育时都需要大量的营养物质。如果营养结构不合理，一些器官就可能发育不完全，使孩子的身体出现疲倦、无力、抵抗力下降等症状，从而增加发病率。而孩子健康成长是我们共同的期望，家长应在日常生活中多关注孩子的营养，为孩子合理安排营养结构，让孩子远离垃圾食品，养成良好的饮食习惯。究竟应该怎样组合食物的质和量呢？营养专家提出如下建议。

1.谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纤维素、维生素B、蛋白质和矿物质，相关食品有面包、面条、大米、土豆等。

2.蔬菜和干鲜果品等富含维生素、矿物质、蛋白质、纤维素。

3.尽可能以饮用水为主，与各种饮料相比，温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”——乳酸，从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。

4.牛奶及奶制品富含蛋白质、钙、维生素B，特别是酸奶、凝乳、脱脂乳、低脂奶酪等。

5.鱼、肉、蛋等含有蛋白质、维生素 D 和铁等，肉类最好选瘦肉，适量食用。

6.油脂和食用油等可以提供能量，但攝入量要少。

摘编自“中国网”