“三品”专项行动做强做大四川盐产业

■ 陈岩

“三品”专项行动做强做大四川盐产业

■ 陈岩

◎增品种：完善“工业盐—基础化工—精细化工—硅氟化工”盐化工产业链和“盐卤—食盐—营养盐（保健盐）”盐产业链

◎提品质：推广卤水净化技术和先进制盐技术装备的应用，提升整体制盐工艺水平

◎创品牌：打造一批以“川晶”“久大”等龙头企业为引领的具有自主知识产权的盐产业知名品牌

日前，四川省政府办公厅印发《做强做大四川盐产业实施方案》（以下简称《方案》），提出实施增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动，力争“十三五”末全省盐产业销售收入突破100亿元。

四川是产盐大省，盐卤资源丰富，随着盐业体制改革的深化，我省食盐生产企业“小散乱弱”、产能过剩、产品品种单一等问题亟待解决。对此，《方案》提出实施增品种、提品质、创品牌行动。

丰富川盐品种。《方案》提出完善“工业盐—基础化工—精细化工—硅氟化工”盐化工产业链和“盐卤—食盐—营养盐（保健盐）”盐产业链。发展盐日化产品，充分利用盐的消毒、杀菌、止痒、去屑等天然环保特性。针对消费需求鼓励研发复合调料、低钠盐、绿色食用盐、特殊人群专用盐等系列产品，增加中高端消费供给。

提升产品品质。推广卤水净化技术和先进制盐技术装备的应用，提升整体制盐工艺水平。推动省内食盐定点生产企业加快建设食盐电子追溯体系，从原料、生产、销售各环节进行信息跟踪，实现食盐来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究，确保食盐产品质量安全。

做强川盐品牌。支持企业充分利用西博会等平台开展大型促销活动。支持川盐重点企业积极争取四川省著名商标、中国驰名商标、国家地理标志产品、四川名牌，打造一批以“川晶”“久大”等龙头企业为引领的具有自主知识产权的盐产业知名品牌。

为保障“三品”专项行动的实施，《方案》提出了落实税收优惠、加大财政支持、拓展融资渠道、强化要素保障、支持省属国有盐企加大改革改制步伐等一系列保障措施。

（来源：《四川日报 》2017-03-15）