“瓯窑工艺”活动课运用“匠心精神”的探究

刘俐椒

摘要：瓯窑是著名瓷窑之一，永嘉是千年瓯窑的发源地。《瓯窑工艺》基于实践基地开发特色课程的理念，充分借助地方资源，通过问卷，遵循教师、学生、家长的意愿而开设此课程。其目的既让永嘉本地学生了解与瓯窑有关的文化知识，又让他们体验动手制作瓯窑的乐趣。更重要的使他们通过实践活动，学会静心、恒心、细心。提高瓯窑创作能力，树立瓯越文化意识，激发对传统民族文化的热爱、传承和发展。

关键词：瓯窑；自主体验；自主探究 ；匠心精神

“求木至长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其源泉”。每个地方都负载丰富的历史文化，学校离不开历史文化的建设。瓯窑工艺是永嘉瓯江畔祖先一大技艺，是遗留给后人的千年文化瑰宝。学校开设瓯窑工艺活动，注重学生个性发展，通过自主选择的方式，让学生自主体验，自主探究，培养学生静心、恒心、细心、创新的匠心精神。

一.培养学生静心的习惯

在当今浮躁的时代，静下心来干精雕细酌的傳统工艺，已成为过去了。学生进入瓯窑工艺室，只是好奇地看看瓯瓷的精美，在没有了解瓯窑的背后所付出的艰辛，更不知道一个瓯窑精品的完成需要72道工序，每道工序都静心的思考，容不得半点的马虎。这就是工匠的精神。

（一）让学生静心的选择体验内容

1.精心设计导入

课程开设五年多，当时政府已重视瓯窑文化的开发，但没有像去年投入大资金，以瓯窑文化为载体，开发观赏、旅游、休闲为一体的瓯窑小镇，使更多的人了解瓯窑文化历史。学校开发《瓯窑工艺》仅仅让学生进入专业室时，了解什么是瓯窑，瓯窑的历史地位以及价值，激发学生体验的兴趣，主要是介绍与体验为主，学生有兴趣体验，但没有发挥各自的特长。

随着瓯窑小镇的崛起，2017温州国际时尚文化创意产业博览会的开展，瓯窑文化引起了更多人的关注，尝试去了解瓯窑，体验瓯窑。沉睡了一千多年的瓯窑文化，在温州人们的心中复苏了。一旦提起瓯窑不再陌生了，学生看到瓯窑工艺，就随口说出泥巴教室。这样以来，对以前导入设计重做一番调整。刚进教室学生利用五分钟时间，静静观看教室里样品，听听他们的讨论，看看他们的表情，初步判断学生需要什么，在通过谈话，师可以这样问：观察专业室的摆设，你发现了什么？你们来学校前，听说过瓯窑吗？从哪儿了解到瓯窑？谁能说说你所了解的瓯窑？一番谈论之后，他们从渠道了解到了瓯窑，有个别还说出上釉的工序，烧制的温度跟泥土的瓷性有关，超乎比我想象的还了解多，也是对瓯窑喜欢的表现。

2.引导学生静心选择体验内容

看了样品，了解瓯窑，学生表现出对瓯窑的喜欢。这时不失机会提出：你们来这里，最大的愿望是什么？是否也想自己动手制作一个，仔细观察，不同样品的做法。大部分学生都想尝试一下古人的制作方法，自己完成一件作品。

接着借助多媒体课件与现场展示相结合介绍祖先常用的制作方法：捏塑、盘条、泥板、拉坯成型等等，让他们自主选择方法，选择专业室的样品前，做一项静心的活动，闭上双眼，回顾进教室的情景，筛选自己都喜欢的，再选择活动项目。活动的内容已确定下来，每次活动按照学生的意愿选择喜欢的内容，但也有的出现中途改选活动内容，尝试之后才发觉有些项目不适合，只要时间允许，尽量满足学生的选项，做自己喜欢的，以更好发挥个性能力。

（二）让学生静心的体验项目

学生体验不是要求打造精品，而是在体验的过程中学会静心、学会合作、学会思考。

1.静心观察内容

不管选择哪项内容，体验已示范，但当他们拿起泥巴，不知所措，脑子里的方法已空白，不时发出求助声：怎么做呢，特别是动手能力差的同学，求助同组的组员，求助老师。《老子》说，授人以鱼不如授人以渔。我们不急于传授方法，引导他们心静，学会观察，仔细观察样品，观察组员的活动，发现自己有思路了，按照自己的想法再动手。这时教室里一片寂静，个个在观察，忽而若有所思，忽而胸有成竹，时间已过五分多钟，学生逐渐开始动手了。急躁的心情趋于情景，俨然像小小的观察家。

2.静心体验拉坯

确定内容，搭组探讨制作方法，大多数选拉坯成型，这是技术含量最高的制作方法，需要一定的技巧，对于初学者有一定的难度，但学生愿意挑战自己，这里看到勇敢的一面。拉坯的为两位合作，共用一台机器，轮换体验，每位体验时间为25分钟。首先回忆示范动作，试着开动机器，观察转动的速度，接着放好泥巴，压泥巴，使泥巴跟转盘紧密结合，然后定中心、开洞、造型。这一系列的步骤需要心静、摸索，在体验过程中学会思考。

二.培养学生细心的习惯，恒心的意志，

有太多的东西需要时间的沉淀，需要一定的过程，不积跬步无以千里。瓯窑工艺是件细工活，心急成不了作品，只有坚持下去，精雕细作，让思想融入泥巴中，才有收获。

1.男女搭组，取长补短

小组的合作可以提高效率，一般在拉坯体验，建议男女搭组，男生拉坯上手往往比女生要快，男生根据自己想法很快找到泥巴与手的配合、平衡，定中心程序所需的时间少。先帮助女生找到中心，完成作品。女生在画画方面比男生优势，作品在拉坯区域完成，然后在修坯区进行修整、刻画、刻上校名、姓名。男生粗心，上手快，作品不求精雕细酌，往往女生的细心影响男生的恒心。有了男女合作，发挥优势，共同完成，收获满满成就感。

2.坚持细心雕刻

作品修整完，可以用刻刀在上面刻刻画画，刻出心中的想法。作品成型后，每次活动安排15分钟刻画装饰。刚开始感觉有难度，经过小组讨论，细心的女生与想法多多的男生互相补充，不同的作品画的内容不同。女生喜欢用国画装饰，男生喜欢用粗狂的线条，画动物型装饰，分工在合作。出来的作品线条粗细结合，粗狂与工整细腻结合，他们的想法，他们手笔出众有雕刻家的气度。

在当今全球一体化的进程中，本土文化才是民族自己的，是我们的“根”与“本”。本土地方资源受到政府的重点关注。《瓯窑工艺》是一种综合性的实践活动，能够充分激发学生学习兴趣，在体验的过程中学会静心、细心、恒心、创新的能力，培养他们匠心的精神，做一个健康，有责任的人。

参考文献：

[1]徐千翔.基于融合理念的陶艺课程开发与实践 2016.9

[2]《瓯窑工艺》课程纲要 中小学综合实践课程精选（一）浙江教育出版社，2017.3endprint