张春燕,杨 青,田晓莉,吴 韩,刘 云,毛善琴
(1.宜昌市耕地质量和肥料管理站,湖北 宜昌 443000;2.五峰县农业生态环境保护站,湖北 宜昌 443400)
宜昌市政府为提高城区蔬菜生产供应能力,加快转变发展方式,加强农业结构调整,突破性发展高山蔬菜的生产,在长阳县火烧坪乡、榔坪镇、贺家坪镇,五峰县牛庄乡、长乐坪镇,秭归县杨林桥镇,兴山县榛子乡、黄粮镇等地建设高山蔬菜生产基地,总面积共计2万hm2,产量达75万t。但由于农民长期以来的不合理施肥,尤其是偏施氮肥,造成土壤中硝酸根和亚硝酸根离子积累过多而加剧土壤酸化,影响蔬菜的产量和品质。因此,开展对高山蔬菜土壤酸化现状调查与治理十分必要。
1.1.1 土壤类型及地理分布
宜昌市高山蔬菜产地海拔800~1 900 m,属于二高山或高山区域。根据GB/T 17296—2009中国土壤分类与代码标准,高山蔬菜土壤类型为黄棕壤土和棕壤,亚类为暗黄棕壤(海拔800~1 500 m)和酸性棕壤(海拔1 500~2 000 m),地理特点为山区。
1.1.2 采样时间及方法
2016年3-5月,采用蛇型取样方法,分别采取0~20 cm深度的耕作层土15个点后,再混合均匀,取1 k g装成一个样袋。共取土样2 560个,调查样本299个。1.1.3 样品的制备与分析
土样风干后磨碎,再按照测定不同项目的需要,通过不同孔径的筛子。按照农业部颁发的《土壤分析技术规程》进行土壤测定。
1.1.4 检测指标及方法
pH(电位法),有机质(油浴加热-重铬酸钾容量法),碱解氮(碱解扩散法),有效磷(化学测速法),速效钾(醋酸铵浸提-火焰光度法),有效钙、有效镁、有效锌、有效硼、有效铁(原子吸收法)。
1.1.5 高山蔬菜土壤养分分级和酸碱度适宜性评价标准
根据宜昌市土壤肥料工作站多年测土配方施肥的试验研究和宜昌市高山蔬菜地的肥力状况,制定了宜昌市高山蔬菜土壤养分分级和酸碱度适宜性标准(表1),按此标准作为评价宜昌市高山蔬菜地土壤酸碱度适宜性的依据。其中,pH<5呈偏酸性,不适宜蔬菜生长;pH 5.0~6.5为酸性,基本适宜生长;pH 6.5~7.5最适宜蔬菜生长;pH 7.5~8.5为碱性,也适宜蔬菜生长;pH>8.5则偏碱性,不适宜蔬菜生长。
1.2.1 高山地区蔬菜种植分布
根据作物的特性和海拔高度的影响,在二高山区域内种植的是辣椒、番茄、茄子等茄科蔬菜,在高山区域内种植的是萝卜、大白菜、圆白菜等十字花科蔬菜。其共同特点是喜欢中性(pH 6.5~7.5)、土层厚、疏松且有机质高的土壤。
1.2.2 土壤酸化对蔬菜生长的影响
土壤酸化对蔬菜的影响主要体现在以下4个方面:一是直接破坏根系的生理功能,引起根系死亡;二是降低土壤中磷、钙、镁等元素的有效性,使蔬菜对这些养分元素的吸收率降低,引起蔬菜缺素症状的发生,特别是引起茄科蔬菜脐腐病、白菜干烧心等生理病害;三是抑制土壤微生物的活动,使肥料分解、转化速度减缓,肥效降低,容易发生脱肥现象,导致蔬菜植株早衰;四是在酸性土壤条件下,茄科作物容易感染疫病,十字花科作物容易感染霜霉病等真菌病害。
表1 宜昌市高山蔬菜土壤养分分级标准 mg/kg
表2 宜昌市高山蔬菜土壤基本理化性状
1.2.3 高山蔬菜土壤酸碱度调查分析
由于高山蔬菜土壤的成土母质、海拔高度、气候等不同,则酸碱度也不同,但整个高山蔬菜土壤为酸性土壤(表2)。其土壤pH介于4.5~6.7,平均为5.6(n=299);根据茄科蔬菜和十字花科蔬菜的特性和表1评价标准,在这299个样本中,适宜蔬菜生长的(pH 5.5~6.5)有82个、占27.4%,酸性基本适宜的(pH 4.5~5.5)有139个、占46.5%,中、碱性基本适宜的(pH 6.5~8.5)有78个、占26.1%。其中,暗黄棕壤pH为4.5~6.7、平均为6.0(n=199),这199个样本中,适宜蔬菜生长的有74个、占37.2%,酸性基本适宜的有47个、占23.6%,中、碱性基本适宜的有78个、占39.2%;酸性棕壤pH为4.5~6.1、平均为4.8(n=100),这100个样本中,适宜蔬菜生长的有8个、占8%,酸性基本适宜的有92个、占92%,没有中、碱性基本适宜的土样。综合上述,宜昌市高山蔬菜的土壤酸碱度(pH)最适宜蔬菜生长的土壤较少,大部分土壤酸化较严重,碱解氮、有效磷、有效镁、有效硼等养分含量也处于极缺或缺乏的状态,影响了蔬菜的健康生长。
pH 4~5的田块施生石灰750 kg/hm2;pH<4的田块施生石灰1 500 kg/hm2,翻地前撒施,结合耕翻与土壤充分混匀。
施用钙镁磷肥、硝酸钙、碳酸钙(镁)等对土壤进行调酸,pH 5.5~4.5田块施用750~1 500 k g/h m2;p H<4.5田块施用1 500~3 000 kg/hm2;另外还可施用土壤调理剂平衡土壤酸碱度,具体用量参见调理剂的使用说明。
在播种前施15 000~30 000 kg/hm2腐熟的有机肥,调节土壤酸碱度,培肥地力,改良土壤。
按土壤肥力、作物需求开展测土配方施肥,降低化肥施用量,改良施肥结构,多施用生理碱性肥料,减轻土壤酸化程度。建议:每公顷施商品有机肥1 200 kg+尿素450 kg+钙镁磷肥900 kg+硫酸钾300 kg+硼肥20 kg。
通过地膜、秸秆还田覆盖,减轻降水对土壤的冲刷,降低土壤中碱性盐基淋溶,防止土壤酸化。
利用酸化现状,统筹规划,合理布局,在二高山种植茶叶、在高山种植蓝莓等喜酸耐酸作物,发展特色产业,因地制宜,降低耕地酸化治理成本。
建议成立宜昌市高山蔬菜基地酸化治理工作领导小组,由分管农业的副市长任组长,市农业、国土、环保、财政、科技、宣传等相关部门负责人为成员。领导小组办公室设在市农业局,负责高山蔬菜基地土壤酸化治理组织协调工作。
市农业局负责技术指导、试验研究、试验示范和监督各县酸化治理工作的落实。酸化治理工作的责任主体,由各县农业局、县国土资源局配合执行。
各级各部门要密切配合,合力推动耕地土壤酸化治理工作;要积极引导农民主动参与、自发开展耕地土壤酸化治理,引导龙头企业、农民专业合作社等市场主体共同参与耕地土壤酸化治理。
宜昌市高山蔬菜基地土壤酸化治理经费主要来源于各级财政在土地出让收入中安排的农业土地开发资金。按照市、县二级财政共同出资,分头管理的原则多方筹措土壤酸化治理资金。市级财政资金主要支持宜昌市农业局开展土壤酸化治理的试验研究、试验示范、培训宣传、组织管理等工作经费补助,县级财政资金主要对高山蔬菜基地土壤酸化治理工作进行资金补贴。