高职院校有机化学实验教学改革探索

刘超

（长沙环境保护职业技术学院，湖南 长沙 410004）

[摘 要] 有机化学是高校化学、药学、环境类等专业必修的基础课程之一。有机化学实验不仅能够帮助学生理解和掌握有机化学中的基本理论，而且良好的实验方法还能够激发学生对有机化学的学习兴趣。对于高职院校的学生来说，基础相对较差，有机化学应有适合学生基础特点的教学方法。通过多年的高职院校有机化学实验教学经验，认为有机化学实验教学需要因材选材、因材施教，在让学生充分掌握实验基础知识和技能的同时培养学生的兴趣，逐步提高自己的动手操作技能。

[关 键 词] 有机化学实验；改革；探索

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）03-0081-01

高职院校发展机遇很好，我国走新型工业化道路，产业结构进行了很大的调整，社会对高技能型人才需求会越来越大。应社会发展需要把理论研究型转化为实际操作型，培养高素质高技能型人才，因此，高职院校的课程和教学模式也需要进一步改革优化。

一、高职院校有机化学实验教学现状分析

有机化学是高校化学、药学、环境类等专业必修的基础课程之一。对于高职院校来说，应有适合学生基础及特点的实验教学方法，应在理论基础上重视实验教学，加强实验动手能力。笔者认为该课程教学还存在着一些问题有待解决，高职高专的学生基础相对较差，对有机化学没有多大兴趣，把实验课当作完成任务或放松的课程，将重点放在理论课上以用来应付考试，这样大大地限制了学生的发展。

二、高职院校有机化学实验教学存在的问题

（一）高职院校需要更重视实验教学

在教学中，理论课是主导，实验是辅助，这种教学体系导致了学生也只重理论，轻实验，把实验课当作放松的课程，实验过程丢三落四，导致实验现象不明显，无法从实验中得到理论的验证，无法从实验中得到探索的乐趣。实验课后没有严谨地思考实验过程，完成实验报告也敷衍了事，实验教学也只是一个形式而已。

（二）实验教学内容设置不合理

很多学院选的教材难易程度不适导致实验课很难上，有些是单纯的物质原理实验，有些是单纯的物质性质的验证性实验，没有创新。作者认为高职院校的实验应该以基础为主，有验证实验，有物质制备实验，还要适当创新出一些与生活相关的实验，从而激发学生对这门课程的兴趣。

（三）实验教学污染严重

社会环保的理念深入人心，有机化学实验大部分需要有毒试剂来完成。据本人调查所知，大部分院校都没有做相关处理就直接排放，这方面亟需政府高度重视。

三、高职院校有机化学实验教学改革探索

作者认为，有机化学实验教学是学生学习巩固理论知识，提高动手操作能力的重要课程，也能培养学生的独立思考能力和创新能力。高职院校教学改革要以大多数学生的基础、兴趣为本，将基础知识、动手能力有机结合起来。针对目前有机化学实验教学作者从以下几个方面进行探索：

（一）教学模式的改进

有机化学实验教学方法需要进一步改进，需要改变过去老师照本宣科、学生照单抓药的教学模式，在教学中利用一些与生活息息相关的实验来提高学生对有机化学实验的兴趣，弥补传统教学手段的不足。比如“炔烃的性质”实验，让学生自己组装仪器制备炔烃，并进行炔烃的可燃烧性、可氧化性等实验，这样能激发学生的学习兴趣和动手能力。

（二）规范实验操作

有机化学实验第一堂课必须学习安全知识、基本的规范操作，高职学生的基础相对差，教师要给学生认真讲解，强调有机化学实验的基本操作规范，要让学生形成思考的习惯。在实验过程中必须严格要求，认真观察学生的操作，耐心指导，及时发现和纠正不规范的操作，培养学生良好的实验室工作习惯。

（三）选择合适的教学内容

有机化学实验改革的重点是要针对学生的兴趣、学生的基础确定实验教学内容。实验内容要将基础实验、验证实验、性质实验和制备实验相结合。如“肥皂制备实验”就是一个包含了蒸馏、重结晶、搅拌、回流等很多重要基本操作的综合性实验，“阿司匹林的制备”实验中阿司匹林是一种消炎镇痛药，通过这些与现实生活戚戚相关的实验，增强了学生对有机化学实验的学习兴趣。这样选择实验会让学生对实验课程更感兴趣。

（四）加强废液管理，加强环保理念

提高学生环保意识，减少试剂用量、试剂循环使用等。鼓励学生多思考，希望能创新出试剂用量少又可以清楚看到实验现象的实验，前期也做过相关的研究，比如，试纸上做实验、一滴试剂实验，有些实验现象明显，有些实验现象不是很明显。在这方面还需进一步研究探索。

（五）严格考核考试制度

制定嚴格的考试考查制度，学生不重视实验，教师决不能放松，不考试不考查，那样实验也会变得越来越不重要。及时查阅实验报告，发现实验过程中出现的问题，让每个学生在实验过程中都能有所获、有所悟。严格要求学生，让学生知道实验课和理论课一样重要。

总之，通过多年的有机化学实验教学经验，作者认为有机化学实验教学需要改进保姆式教学的现象，因材施教、因材选材，在让学生充分掌握有机化学实验基础知识和实验技能的同时，逐步提高自己的动手操作技能。

参考文献：

[1]强根荣，孙莉，王海滨，等.理论与实践贯通专题式有机化学实验教学改革[J].实验室研究与探索，2013，32（11）：180-182.

[2韦复华，张声俊.地方本科院校有机化学实验教学探索[J].化学教育，2015，36（6）：39-41.