王秀凤
摘 要:高职院校,是高等职业院校的简称,是高等教育的重要类型,也是我国职业教育的重要组成部分,担负着培养面向生产、建设、服务、管理第一线需要的高技能、应用型专门人才的使命。 我国职业教育发生了显著变化,发展的进程逐步加快。高职教育最显著的办学特色在于技能性、实践性和职业性。培养实践能力强、具有良好职业道德的高技能专业人才是高职教育的培养目标,而实训教学是实现高职教育目标的重要条件之一。对于高职教育而言,实训中心的建与完善势在必行。
关键词:高职院校;实训中心;企业对接;教学效果
一、服装行业的发展
20世纪末期的时候,我国最大的服装企业产品销售收入不足40亿元,销售收入上亿的服装企业就更少了,而到了2007年的时候,我国最大的服装企业销售已经接近200亿人民币,而销售规模收入上亿的企业也有很多。2010年的时候,纺织服装制造业,销售收入总额达到10536亿元,同比增长达到25.24%,纺织服装制造业的利润总额达到530.462亿元,同比增长了35.85%。2014年12月底,我国纺织服装制造业总资产达到12269.708亿元,同比增长11.37%。2015年1-6月,全国百家重点大型零售企业服装类商品零售额同比增长3.7%,增速比2014年同期提升2.5个百分点。在未来十几年国内的服装消费也将迎来真正地黃金增长期。
二、建立和完善实训中心 ,抓好常规实训,保证教学效果
服装专业是技能型很强的专业,实践环节的课程,必须在实训中心完成,它是整个教学中非常重要的环节。为了使服装专业的学习达到预期效果, 必须抓好实训教学过程中的每一个常规训练, 都要在实训中心进行,并且要有实训前的准备、组织实施及实训后的总结。准备工作包括对前面所学知识的复习和将要完成实训内容的预习,但它和实习总结常常被老师忽视。有的老师甚至认为服装实习没有预习和总结的必要, 这种想法是要不得的。在预习环节中, 让学生熟悉实训指导过程, 复习相关理论知识, 明确实训的目的和要求, 了解实训的方法和步骤,并对实训中必须注意的事项做到心中有数。同时, 还要掌握服装实训的安全规范,只有建立和完善实训中心, 才能确保实训的顺利进行。
在实训中心的教学环节中, 要求学生认真写好实训总结报告, 将实训的情况完整、真实地表达出来。其中包括实训课题、实训目的、实训工艺流程、各部件操作方法、实训效果、自我评价,对专业课的学习从感性认识上升到理性认识, 是提高技能操作能力的必要环节。
在实训中心的教学组织实施过程中,针对设备提出具体要求。首先, 要熟悉操作设备的性能及安全使用原则。例如: 熨斗温度的控制, 高速平缝机的安全使用及日常保养等等。其次, 要认真观看指导老师的操作示范, 并在自己的操作过程中勤学、勤问、勤拆、勤练, 以高标准严格要求自己。最后, 做好车间设备的保养、整理以及卫生等工作。
三、完善实训中心的建设,模拟企业生产流程,加快和企业的对接。
以前院校实训,是完成几件服装成品,和平时的工艺课没有什么不同,只是时间长一点而已。有些进度很慢,像平时做作业一样,在实训结束后还有作品未完成。这种风格和企业追求效益是格格不入的。所以要达到最佳效果,和企业接轨,模拟企业生产流程,完善实训中心的建设,势在必行,教学中安排的实训内容,可以将院校购置实训服任务接下来,由学生在实训中完成各专业实训服的制作,这样一来就有条件实现流水作业了。在这个环节中,完全模拟了企业生产的过程:生产订单——订单分析——原料采购——生产加工——质量检验——成品配送。在接到订单后,对订单进行分析,这个过程是共同参与,再下来的任务就分组进行,原料采购组、制板组,这两个组先行完成前期工作,然后重新加入生产加工的分工小组。生产加工采取流水作业,学生可以按工艺流程进行分工,教师示范完一个工艺部件后就由各组去完成,在整个生产流程中都有一个质量检验组负责产品的质量检验,保证产品质量。在最后完成所有产品后按原订单配送到各班级,并跟踪听取反馈产品使用信息,然后进行技术分析,逐步完善提高学生的各项能力。经过这样的实训,学生对企业的生产能够有深刻的了解,为了不影响其它组的进程,每个人都必须按质按量完成自己的任务,他们的操作速度自然加快了,实际上无形中加强了实训强度,更贴近企业生产,就加快了和企业的对接。
四、实训中心建设和人才培养
实训中心建设是学院办学的重要组成部分,必将可以完善高职院校服装专业的办学条件,完善现代化教学设施和教学手段。人才培养是学校的中心工作,人才培养质量是衡量办学水平的最重要的标志,通过实训基地的建设,是学生能在最好的教学环境下,掌握专业的基础理论知识和实践技能,了解掌握本专业的新工业,新方法。人才培养的质量和效益和规模效益必将有显著提高,是高职院校逐步 成为高素质高质量高层次服装技术应用型人才的培养基地。
五、提升行业竞争力
行业要发展,人才是关键,在服装行业中,众多服装企业面临机遇和挑战,由加工型向品牌性转化。若不断向企业输送高素质高质量的高级技术应用型人才,必将为提高行业生产力和竞争力起到不可估量的重要作用。从而产生显著的社会效益和经济效益。通过实训中心的建设,也会为师生提供科研的良好条件和平台,也为学院服务社会开启了一扇窗户,是高职院校为争取到更多的横向课题和纵向课题提供了更多的机会,认真做到产学研一体化。
六、结语
总之, 学校要与企业共同研究制定人才培养方案,为企业“量体裁衣”培养人才,院校与企业能深入有效合作,服装专业的教学离不开完善的实训环节,有完善的实训基地,给企业培养人才提供方便。只要强抓常规实训, 以企业生产为目标,采用导生制,加强团队精神的培养等多种教学手段才能提高服装实训教学质量, 进一步加强教学效果, 培养出社会所需要的服装技术人才。
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