邢台地区旅游业发展与旅游英语专业建设研究

张旸 李然

摘 要：地方应用性高校建设要服务于地方经济发展，而旅游英语专业的发展则依托于地方旅游业。本文以邢台地区高校旅游英语专业为例，通过分析邢台区域特色旅游资源的价值，探讨建设旅游英语专业的方案，以促进地方高校与区域经济的融合发展。

关键词：旅游业发展；旅游英语；专业建设

一个国家或地区旅游业得以生存和发展的基本条件就是其独有的旅游资源，而旅游资源的特色性，既是地方旅游业发展的重要保证，也是旅游吸引力产生的核心要素。当前，旅游业的国际化发展日趋繁荣，不同地域及文化背景的旅行者到有异与自己文化的国家或地区进行旅游活动亦日益增多。所以，培养优秀的涉外旅游人才成为了地方旅游业走向国际化发展的一种需求。

在新的高等教育形势下，地方应用性本科院校应以服务于地方社会经济发展为宗旨。坚持为当地社会经济服务也是形成地方高校特色办学的需求。突出地域性办学特点的高校，应要求专业紧密结合地方特色，突出差异化发展，要了解当地旅游业对旅游人才的需求，区域对高校办学方式及人才培养模式的要求，从而改革教学，培养出具有较强社会适应性和竞争力的高素质旅游人才，实现地方高校专业设置要促进地方经济发展的目的。

一、邢台地区旅游资源类型及特色

本文以邢台地区旅游业发展和旅游英语专业建设为例，通过分析邢台区域特色旅游资源的价值，针对地方高校人才培养改革、加强实践教学和提升专业建设水平等方面做进一步探讨。

邢台地理位置较为优越，位于河北省中南部，省内北临石家庄、保定等旅游资源富集城市，南接历史文化名城邯郸。省外接壤于山东、河南、山西三大旅游资源大省，且西部太行山脉绵延400公里，不仅拥有丰富的生态自然资源与人文资源，而且使邢台与省外的旅资源融为一体，具有了旅游资源的共生基础，与省外旅游合作的前景广阔。邢台旅游资源大致可归结为四大类型：一，以生态旅游为特色的自然资源，如有“地下岩溶博物馆”之称的崆山白云洞、被誉为“太行山最绿的地方”前南峪生态沟、太行奇峡群、小天池森林生态庄、柏乡汉牡丹园等；二，以历史文化沉淀为特色的旅游资源，如元代大科学家郭守敬纪念馆、东汉末年的黄巾起义军寨、威县的义和团运动纪念馆、沙河的梅花亭，还有被誉为元代“清华大学”的紫金山书院遗址等；三，以民俗宗教为特色的旅游资源，如开元寺、清风楼、扁鹊庙、玉泉寺等；四，以特色经济和品牌企业为特点的商贸旅游资源，如世界最大的羊绒基地清河县、全国三大方便面基地之一的华龙食品集团、全国综合评价500家最优企业之一的邢台矿业集团。

二、邢台地区旅游英语专业建设研究

地方高校往往大多服务于地方经济社会的发展，因而地方高校的旅游英语专业建设也应主动服务于地方旅游业发展，努力在课程设置、师资队伍、本土教材实训基地几个方面加强建设。

（一）立足邢台地区，开设具有地方文化特色的课程设置

地方高校的旅游英语专业综合性很强，课程安排上需要体现当地文化特色，而教师往往会忽视此方面教学内容上的输入。所以，高校旅游英语专业应围绕邢台地区旅游资源，在课程设置与教学内容上合理融入具有邢台区域性的特色文化。比如课程安排上可增设《邢台旅游景点概况》、《邢台旅游民俗》等课程，教学内容上可补充关于邢台旅游景点的特色建筑、风土人情、风味小吃等方面人文历史内涵。在实践教学过程中，英语专业知识与旅游专业知识是相辅相成，相互融合的，二者是涉外旅游英语的核心知识，那么在涉外旅游英语人才的培养上就必须要求学生学习和掌握好这两门专业知识，才有利于今后实际工作里灵活运用，传承和发扬地方文化。

（二）加强师资队伍建设，培养“双师型”教师

优秀的师资队伍是人才培养的关键和根本保障。旅游英语专业是复合型专业，具有极强的应用性和实践性特点，因此，培养具备“双师型”素质的教师尤为重要。这要求教师不仅要有扎实的英语基本功，而且还要精通旅游专业知识，并能够把当地特色文化及内涵合理融入到旅游英语教学之中。这就需要地方高校加大经费和教师培训方面的投入；要求教师深入到旅游实训基地进行调研；鼓励教师考取导游证；并可以聘请邢台当地优秀的导游员参与教学，借此来保障旅游英语专业教学质量的提高。

（三）积极开发适合邢台地区旅游的本土教材

当前，学生所使用的旅游英语和文化方面的专业教材缺乏对邢台实际旅游景点的针对性，从而导致学生在实习过程中难以灵活运用。因此，地方高校要鼓励专业教师深入实地，结合当地旅游资源实况，以地方旅游市场需求为导向，积极开发和编写本土教材，选编出最具邢台地区特色的材料。选取材料可包括：邢台古建筑文化，如清风楼、英谈古寨；邢台英贤人物，如元代天文学家郭守敬、黄巾起义首领张角、义和团首领赵三多；邢台佛教民俗，如开元寺、玉泉寺、扁鹊庙；邢台文物与艺术，如邢窑的白瓷、内丘纸马等。这样，融合了当地文化特色的本土教材既提高了教学的实用性，又弘扬了地方文化。

（四）着重实践教学环节，加强实训基地建设

地方应用型本科院校要求专业与地方特色紧密结合，注重实践能力培养，从教学体系建设体现“应用”二字，其核心环节就是实践教学。此环节主要包括模拟导游训练、实训基地教学实践和顶岗实习等内容，要合理打造出科学的“模拟导游-景点实训-实习导游”的教学体系。同时，地方高校要积极主动与邢台地区旅游管理部门和当地旅行社进行沟通合作，建立旅游实习实训基地，安排学生适时进行实习锻炼，提高导游等方面的服务技能。

总之，地方高校要结合地方实际，探索旅游英语专业人才培养模式，大力实施专业对接产业，培养优秀的应用型、复合型涉外旅游人才，从而传承和弘扬地方文化，推动地方旅游业的发展，促进地方经济的繁荣。

参考文献：

[1] 張海燕.旅游文化与旅游英语教学[J].芜湖职业技术学院学报，2004（3）.

[2] 文菲.从本土文化角度看旅游教育[J].辽宁省交通高等专科学校学报，2007（12）.

基金项目：

邢台市社科规划课题“文化创意旅游产业与旅游英语教育的合作研究”（编号：XTSK1629）的研究成果；

邢台市科技局软科学计划项目“邢台地区旅游业发展与旅游英语专业建设研究”（编号：2016ZC330）的研究成果。

作者简介：

张旸（1979-），女，硕士，邢台学院外国语学院讲师，从事英语教学研究；

李然（1982-），女，硕士，邢台学院外国语学院讲师，从事英语教学研究。