吃野菜也要看体质吗？
2017-05-20 17:12
饮食科学 2017年5期
野菜营养丰富，但并非适合所有人。火气大的人适当吃些会很好，但寒性体质和经常腹泻者不建议吃，而妇女在孕早期时一定慎吃野菜，食用不当可能会引起流产。野菜中的荠菜建议春季多吃，它含有丰富的有机酸、黄酮类和生物碱等，能增强免疫功能，还有清热解毒、凉血消肿、缓解瘙癢之效。endprint
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