陇东地区优质糜子品种糯性试验初报

马建科，郭亚娟，李亚林

（甘肃省灵台县农业技术推广中心，灵台 744400）

陇东地区优质糜子品种糯性试验初报

马建科，郭亚娟，李亚林

（甘肃省灵台县农业技术推广中心，灵台 744400）

在陇东地区旱作农业区露地栽培条件下，引进布设了5个糜子新品系，进行省级糯性鉴定，以考察参试品系适应性、抗逆性和丰产性，分别确定糜子新品系生产性状及栽培水平，为本区域新品种选育提供品质资源。

陇东地区 优质糜子 糯性 试验 初报

糜子的原名：稷、黍，禾本科，黍属1年生草本第2禾谷类作物。糜子籽实叫黍。黍的籽粒有非糯性与糯性之分，黍为非糯质，不黏，一般供食用；糯性黍为糯质，性黏，磨米去皮后，称作大黄米或软黄米，用途广泛，可磨面做糕点，古代也广泛用于酿酒。全世界糜子栽培面积约550万～600万hm2。糜子种植起源于中国北方，早在春秋时代就是重要的粮食作物。从殷墟甲骨文卜片记载的文字考证，种植历史已有7 000年，是“五谷”之一。秦汉时代，糜子在北方农作物中居于首位，因其生育期短，繁殖系数高，耐旱，耐瘠薄，耐贮藏，籽粒营养丰富的特性，深受北方民众喜爱[1]。中国是世界上最主要的糜子生产国，产量占全世界90%左右。1936年，全国种植面积在66万hm2以上[2]。陇东地区主要包括平凉、庆阳2个地州市是传统的糜子栽培主产区，素有“陇糜上仓，赈济百姓”的说法。2015年，该地区糜子主要播种面积约6.32万hm2，平均总产约7.11万t，占到了陇东地区小杂粮总产量的30%左右。

糜子作为北方旱作农业区遵循1年1熟耕作制度的主栽作物之一，因其喜温耐旱的特点，常以纯种、复种、间作或套种等耕作模式广泛应用于生产实际，在扩大粮食种植规模、提高种植效益方面发挥了重要作用。随着农作物栽培受自然灾害频发的影响，糜子作为减灾、耐贮粮食作物，种植范围、规模呈扩大趋势。仅以试验区灵台县为例，灵台县2015年糜子的种植面积为6 038 hm2，总产6 795 t，其生产的丰歉与群众的生产生活息息相关（表1）。

表1 2011～2015年灵台县的糜子产量

表2 2015年糜子生长期气温降水气象指标与历年平均值比较[3]

2015年，灵台县作为甘肃省农科院作物研究所糜子糯性品种鉴定筛选试点之一，专项布设了陇东地区具有代表性的糜子品种糯性试验。

1 材料与方法

1.1 供试材料

参试材料（品系）共5个，依处理序号分别是①雁黍7号、②晋黍7号、③雁黍11号、④内黍8号、⑤榆黍1号。品种来源于甘肃省农业科学院农作物研究所。

1.2 试验设计

优质糜子糯性品种筛选试验实施方案与考种项目记载标准由省农科院作物研究所主持制定，灵台县农技中心派员参与陇东片区布点实施。试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积10 m2（1.11 m×9.0 m）。根据当地生产实际，适度调整播期、播量。建议，定苗密度旱地春播5万株/667 m2，每667 m2播量2.0 kg。

1.3 试验地概况

试验地设在灵台县独店镇冯家堡村小户北社。“海升”集团千亩果园以北1 100 m处，独店至高平公路以东60 m处的开阔平坦塬面上。区位占地面积115.5 hm2，位置介于E107°37′30"～31"，N35°07′30"～32"区间，海拔1 255.3 m，平均气温8.6℃，无霜期213 d。≥10℃的有效积温3 679.8℃，年降水量660 mm，糜子生长期内主要气象指标详见表2。试验地块土壤为厚覆盖黑垆土，质地中壤，肥力中上，耕层（0～20 cm）土壤有机质含量8.6 g/kg，全氮0.56 g/kg，有效磷6 mg/kg，pH值8.07。前茬作物为全膜双垄沟玉米。

表3 糜子品系物候期记载 日/月

表4 糜子品系考种项目记载

表5 糜子品系考种及主要经济性状

表6 糜子品系平均产量与对照品种产量比较

1.4 试验方法

2015年4月8日，旋耕整地1次；4月14日，机械旋耕后，每667 m2播施磷酸二铵150 kg、尿素100 kg；4月23日，人工开沟点播。根据各品系千粒重、小区留苗密度、种子发芽率、出苗率、虫害死苗率等参数，计算出理论密度为5万株/667 m2，并确定实际播量较理论密度增加1倍为1 500株/10 m2。每小区播5行，行长9 m，小区行距30 cm，3次重复行距50 cm，每小区糜子行距22 cm，株距3 cm。每10 m2播种量10.89～13.44 g，1 500粒左右。覆土厚度2～3 cm，6月5日间苗除草。定苗密度150万株/hm2。不同生育期按方案要求观察记载考种项目25项，结果表述见表3、表4。分别在8月21日和8月25收获。收获前，每小区中间行连续取样5株进行考种，各小区收获单穗装袋，晾干，脱粒，称重计产。

2 结果与分析

2.1 数据分析方法

各品系物候期以实际观察值记载，考种项目与产量性状以田间实测值计算平均数比较。小区实收产量以算术平均数与最低产量品种对照作增减%比较，并分析其优劣。

2.2 物候期

从表3观测数据看，参试的5个糜子品系物候期略有差异，变异幅度3～9 d，以⑤处理生育期最长为128 d，①②③④处理居中，为125 d。

2.3 综合性状

表4分列了5个糜子品系13项综合性状指标，以穗型、粒色考察，可区分为3个类型。处理①④⑤为侧垂花序，籽粒橙黄至棕黄色，粒型饱满度差异大。处理②③为密垂花序，籽粒为橙黄。以茎叶茸毛区分，处理④⑤的2品系植株茎叶多密被茸毛，处理①较少，②③适中。抗旱性以②③最强，⑤最弱，处理①④适中。抗倒性以处理⑤极强，处理③④的2级抗倒，处理②的3级抗倒，处理①极易倒伏。落粒性以②品系成熟后田间落粒较重，其余品系落粒性较轻。主茎萌生分蘖情况以处理①③⑤最多，其余品系萌生分蘖较少，绝大多数分蘖有花序而无籽实，秕壳较多。主茎节数与株高比较，处理③④⑤主茎结节8节，其余处理结节7节，株高均在1.7 m以上。

2.4 产量

2.4.1 不同品系间产量性状差异

参试品系基本苗介于58.5万～69万株/hm2，总穗数介于62.4万～77.28万株/hm2区间，各品系间单株有效穗数变幅较大，以处理①②的2个品系有分蘖成穗表现，其余品系居中。以千粒重比较，处理②千粒重最大，结实率85%，穗型较大，子粒饱满；处理⑤千粒重最小，结实率50%，为最低，见表5。

2.4.2 参试品系各小区平均产量与对照品种增幅比较

从表6可以看出，参试的5个糜子新品系没有对照品系。为了有所比较，将品系⑤作为参考品系进行对照。品系④内黍8号较品系⑤榆黍1号增产41.7%；②晋黍7号、③雁黍11号均增产4.4%；处理①雁黍7号增产最少为0.8%。

3 结论

（1）参试的5个糜子品系。其中，品系①雁黍7号、②晋黍7号、③雁黍11号、④内黍8号均比对照增产，且品系④增产幅度达到41.7%，证实该品系丰产性较强，具有较好的推广应用价值；品系②晋黍7号和③雁黍11号2个与对照品种相比，增产幅度最小，仅0.8%，其他性状良好，有待进一步进行区试比较。（2）当地适生品种资源匮乏，仅有陇糜系列的个别品种作为主栽品种，通过逐年栽培，品种优良特性退化显著，缺乏提纯复壮，产量及商品性呈不断下降态势。此次引试品系为陇东地区糜子品种更新换代储备了资源。（3）受防护设施、气候环境因素、人为因素作用，对产量结果可能有一定影响，仅作初报。

[1] 朱荣，颜士庭．当代中国农作物业．农业出版社，1984．（1）

[2] 艾力农，高维华．中国农业之最．环境科学出版社，1988．（1）

[3] 李贵喜，杨永春．灵台县耕地质量评价．甘肃省科技出版社，2014．（1）