魏忠秋+高强+邓府+邓集伟+蔡云良+万娜娜
摘要 在水城县开展微生物菌剂提高烤烟上部烟叶可用性研究。结果表明:喷施微生物菌剂能增加上部叶面积,可提高烟叶经济产值,上部叶的总钾含量增加,烟碱含量降低,并使上部烟叶的烟碱含量控制在3.5%~4.0%以内,总氮、总烟碱、总钾化学指标均符合优质烟叶的要求,提高了上部烟叶的可用性。
关键词 烤烟;微生物菌剂;经济产值;化学指标
中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)06-0015-02
在烤烟生产中普遍存在上部叶片不开片、叶面粗糙、烟碱含量偏高、燃吸时刺激性较大、烟叶品质下降等问题[1-2],微生物菌剂具有促进上部烟叶细胞生长和分裂、增加叶片面积、促使部分大分子有机化合物的降解并形成低分子的香味物质或香味前体物质、适量降低烟碱含量和降低蛋白质含量的作用[3]。微生物对植物的影响是多方面的,包括影响植物激素的形成、提高土壤速效养分、增加作物产量、改善品质、防病抗病、分解有机物等[4-5],在促进土壤代谢、改善土壤理化性状等方面具有重要作用[6]。本试验研究微生物菌剂对烤烟上部烟叶可用性的影响,为烤烟生产提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
供试微生物菌剂为农博士微生物菌剂;供试烤烟品种为云烟87。
1.2 试验设计
试验设4个处理,分别为CK:喷清水作对照;处理A:打顶前5 d和打顶后10 d各喷施1次农博士微生物菌剂;处理B:打顶前5 d喷施1次农博士微生物菌剂;处理C:打顶前10 d和打顶后10 d各喷施1次农博士微生物菌剂。3次重复,随机区组排列,共12个小区,每个小区面积为66 m2,行株距为1.10 m×0.55 m。
1.3 试验方法
微生物菌剂用清水按照1∶200的比例稀释,微生物菌剂施用量为3 375 mL/hm2。利用Office软件对数据进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 各处理烤烟田间长势长相比较
由表1可知,各处理田间生长势前期为中,后期都为强,CK田间整齐度为较整齐,其他处理都为整齐,说明喷施微生物菌剂可以提高烤烟田间整齐度。
2.2 各处理烤烟主要农艺性状
由表2可知,施用微生物菌剂对烤烟的株高和有效叶片数影响显著,对茎围、节距影响不明显,说明喷施微生物菌剂促进了烟株的生长,使株高、有效留叶数增加。
2.3 各处理烤烟上部倒数3片叶叶长与叶宽
由表3可知,相同叶位处理A、B、C的叶长、叶宽均较CK大,处理A的叶长、叶宽最大。说明使用微生物菌剂能有效地提高上部叶的长度和宽度,在打顶前5 d和打顶后10 d各喷施1次农博士微生物菌剂的效果最好。
2.4 各处理烤烟经济性状
由表4可知,处理A、B、C的上等烟比例、均价、产量、产值均较CK高,均价、上等烟比例以处理A为最高,CK最低。说明使用微生物菌剂能有效地提高烟叶的经济产值,在打顶前5 d和打顶后10 d各喷施1次农博士微生物菌剂的效果最好。
2.5 各处理烟叶化学成分分析
由表5可知,上部叶处理A、CK烤烟中总糖、还原糖偏高,处理A、CK糖碱比适中;CK中总烟碱偏高、总钾含量偏低;处理A、B、C总氮、烟碱、钾化学指标均符合优质烟叶的要求。喷施微生物菌剂能有效提高中上部叶的总钾含量,降低上部叶烟碱含量,并使上部烟叶的烟碱含量控制在3.5%~4.0%以内,有效地提高上部烟叶的工业可用性。
2.6 烟叶样品外观质量
由表6可知,中部煙叶的外观质量CK与各处理组织结构有差异、成熟度、身份、油分、色度无差异,上部烟叶处理A、CK身份为稍厚,处理B、C身份为适中-稍厚,说明喷施微生物菌剂对上部烟叶,特别是顶叶的外观质量影响明显,即对身份影响明显,能有效地提高上部烟叶的工业可用性。
2.7 各处理烟叶样品内在质量
由表7可知,增施微生物菌剂对中部烟叶香气质、香气量、劲头等影响程度不明显,刺激性处理A、B表现出下降,杂气减少;余味处理A、B表现出下降。
3 结论与讨论
试验结果表明,喷施微生物菌剂对烤烟大田长相无影响,可改善烟株的农艺性状,使株高和有效留叶数增加,在打顶前5 d和打顶后10 d各喷施1次农博士微生物菌剂的效果最好,能有效提高烟叶的经济产值。对上部烟叶的外观质量影响明显,烟叶杂气略有降低,有效提高中上部叶的总钾含量,降低上部叶烟碱含量,并使上部烟叶的烟碱含量控制在3.5%~4.0%以内,总氮、烟碱、钾化学指标均符合优质烟叶的要求,有效地提高上部烟叶的工业可用性。
4 参考文献
[1] 高文霞,王峰吉,廖飞,等.微生物菌株对烤烟上部叶品质的影响[J].中国农学通报,2010,26(5):251-253.
[2] 逄焕成,李玉义,严慧峻,等.微生物菌剂对盐碱土理化和生物性状影响的研究[J].农业环境科学学报,2009,28(5):951-953.
[3] 常凯,王玉川,蔡良勇,等.微生物菌剂对烤烟上部叶质量的影响[J].安徽农业科学,2013,41(2):587-590.
[4] 李梅云.微生物改善烟叶品质研究进展[J].工业微生物,2006(3):14-17.
[5] 刘萍,张广民,郑小嘎,等.烟叶表面微生物及其应用[J].微生物学通报,2003(6):24-26.
[6] 陈冲,王小东,郭传滨,等.微生物菌剂不同用量对烤烟生长和叶片关键酶活性的影响[J].山东农业科学,2015,47(9):73-76.