朝阳县日光温室草莓半促成栽培技术

【摘要】本文主要介绍了朝阳市朝阳县日光温室草莓半促成栽培技术，包括品种选择、培育壮苗、整地、施肥、扣棚、扣棚后管理及病虫害防治等内容，为实现日光温室草莓高产高效栽培提供一定的指导。

光温室是一种保护地设施，其膜外能覆盖保温材料，保温效果远远高于塑料大棚，所以在日光温室种植草莓可以进行半促成栽培和促成栽培。在东北地区的日光温室内用促成栽培方法种植草莓时，还需进行扣小拱棚、覆盖地膜等措施，经济投入太大，日常管理不便，所以东北地区一般采用半促成栽培方法种植草莓。笔者结合多年生产经验，对朝阳市朝阳县地区的日光温室内半促成草莓栽培技术进行相关介绍，以供读者参考。

选用优良品种

草莓日光温室内半促成栽培是利用自然界低温来打破草莓休眠，然后通过扣棚升温使草莓生长、开花、提早结果的栽培形式，所以应选择容易打破休眠，进行花芽分化的品种。草莓日光温室半促成栽培品种选择的原则为果大、丰产、耐储运性强，需冷量一般在400～800 h左右，如‘宝交早生‘弗杰尼亚‘哈尼‘金明星达娜等。2013年，朝阳县又引进了日本草莓品种‘幸香‘丹东品种‘99等，种植户们的反响很好。

培育壮苗

培育壮苗是日光温室半促成草莓丰产栽培的关键，壮苗一般是指新茎直径超过1.5 cm，具有6片以上的展开叶，根系发达，单株鲜重30 g以上，叶柄粗，叶色深，具有1～2个花序分化完成的苗株。培育壮苗需遵循以下几点：

施肥、整地、做假植床

选择肥力充足、土壤疏松、浇水方便、靠近温室的地块做假植床，每667 m2的设施用苗需133.4 m2的假植地块。

采苗假植

假植床做好后，可在7月下旬～8月初采集子苗进行假植。子苗最好从专门的繁殖圃采集，尽量不要选用成苗抽生的匍匐茎苗。为了尽快采到足够的子苗，可在假植前一年的秋天进行繁殖苗圃定植，通过适当喷施赤霉素，加强田间管理等措施来促进繁殖苗圃的苗株早发、多发匍匐茎。采苗前一天晚上應对繁殖苗圃浇透水，避免起苗时伤根。

假植床管理

假植后1个月内，假植床的土壤含水量保持在70%左右为宜，定期去除植株的匍匐茎和老叶，并进行松土。另外还需控制浇水量，使土壤含水量保持在60%左右，以利于花芽分化。

施肥、整地和定植

设施草莓半促成栽培在定植前需对温室内的土壤进行深翻，并施够基肥，以满足采收期的肥料供应，获得高产优质的浆果。朝阳县地区一般每667 m2施入充分腐熟优质的农家肥4000～5000 kg或酵素菌500 kg，磷酸钾复合肥50 kg，氮磷钾的比例以15：15：10为宜。均匀撒施后进行旋耕，深翻时每667 m2施入3%呋喃丹药液2 kg，以防治地下害虫。深翻深度约为20～30 cm，然后做畦打垄。畦垄多为南北走向，采用大垄双行的栽植方式，一般垄台高30～40 cm，上宽50～60 cm，下宽

70～80 cm，垄沟宽20 cm，小行距间距25～35 cm，株距13～15 cm，栽苗密度为8000～10000株/667m2。定植时应注意幼苗方向一致，根茎弓背朝向畦外。定植后需及时灌水，草莓一般会在定植缓苗后进入花芽分化期，但半促成草莓栽培不需过早进行花芽分化。所以为了延缓花芽分化，促进草莓秧苗健壮生长，缓苗后可追施1次氮肥，每667 m2施尿素10 kg，10月下旬第2次追肥，每667 m2施氮磷钾复合肥或者磷酸二铵10 kg，11月下旬在土壤封冻前灌1次封冻水，之后覆盖地膜防寒。

适时扣棚及扣棚后管理

在设施草莓半促成栽培生产中，确定温室内的扣棚保温时间同样重要。扣棚过早会导致草莓秧苗不能通过自然休眠阶段，虽然保温后秧苗也能开花结果，但草莓植株矮小，叶片小而薄，果实个小、产量低、品质差；但如果保温过晚，则会推迟草莓果实的采收期，错过销售旺季，影响经济效益。一般东北地区的草莓半促成栽培多在11月下旬～12月下旬进行扣棚保温。

扣棚后，应立即覆盖地膜，使得地温迅速提高，避免出现生理性干旱。有条件的日光温室可以埋设滴灌管，进行滴灌。覆盖后应立即破膜提苗，防止灼伤叶片。当夜间低于5℃时，需在温室薄膜上覆盖草帘、棉被等保温材料，确保温室内草莓生长发育对温度的要求。

生长期管理

温湿度管理

为尽快打破草莓秧苗的休眠，促使秧苗生长，促使花蕾发育充实，扣棚后，温室内白天温度需控制在26～30℃，夜间9～10℃，维持10～14天，这期间要保证温室内处于较高湿度，防止出现主花序开花过早从而影响侧芽分化的现象；花蕾显露期温室内适宜温度为白天20～25℃，夜间8～12℃，此阶段切忌高温，当温度超过28℃时，应及时对温室进行通风降温，否则会影响花粉发育，进而影响授粉受精质量；开花期温室内的适宜温度为白天23～25℃，夜间8～10℃，地温保持在18～22℃，开花期温室内需保持较低湿度，空气相对湿度控制在60%左右为宜，室内湿度过大不利于花药开裂和授粉。果实膨大期温室内的适宜温度为白天18～20℃，夜间5～8℃。这段时期如果温度高，特别是晚上温度高，易出现果实成熟早，果实小等现象；而温度低，果实虽然大，但成熟期变晚，也会影响经济效益。

授粉

日光温室内通气不好，自然授粉不良。温室内放养蜜蜂能帮助温室内草莓授粉，提高坐果率，并减少畸形果数量。蜜蜂的活动温度是18～30℃，正好与温室内花期的适宜温度相近。每667 m2温室内可于西侧放置一箱蜜蜂，蜂箱的出口朝向东南空旷处，避免蜜蜂飞出时碰壁、碰柱。

人工补光和赤霉素处理

光照和赤霉素都具有打破休眠、促进生长的作用。

★ 人工补光

人工补光一般与扣棚保温同时进行，补光分为傍晚、半夜、凌晨等几个时段，不论在哪个时段补光，光照总时数，即太阳日照时数加上补光时数需达到13 h以上。

★ 赤霉素处理

通常在保温后3～4天喷1次赤霉素，浓度为5～10 mg/kg，每株用量5 mL，喷在植株心叶部位。使用赤霉素时应适当提高温室内的温度，控制在25～30℃左右；温度低时喷施赤霉素易出现花朵数量增多，小果数量增加现象。若植株生长旺盛，叶片肥大，叶色鲜绿则可不用赤霉素处理。

追肥与灌水

追肥与灌水时期的确定主要是依据植株的长势和叶色。扣棚保温前，植株生长期长，在露地管理中秧苗已经进行多次追肥与灌水，所以，生长前期对肥水管理要求不严。如果秧苗生长弱可在保温初期追施1次氮肥，促进秧苗生长。3月份以后，草莓进入开花和浆果膨大期，需要大量的肥水，这也是肥水管理的关键时期。花前喷施0.3%尿素和磷酸二铵，每隔10～15天喷施1次。花后结合灌水进行土壤施肥，每667 m2施氮磷钾复合肥10～15 kg。

植株管理

要定期摘除老叶、病叶、黄叶；及时疏除无效花和无效果，减少营养消耗；花序抽生后，除保留2个方位好的壮芽外，其余芽要全部掰除；花期采取人工授粉、室内放蜂等措施，提高授粉受精率，减少畸形果和小果数量，提高草莓的产量和品質。

病虫害防治

日光温室草莓病虫害防治可通过选择抗性强的品种、培育壮苗、土壤消毒、加强栽培管理等措施来预防。花果期严禁喷药，开花前可喷化学药剂进行防治和预防。

灰霉病

为防止灰霉病，温室内的草莓栽植密度不能过大，还需及时排水，避免多施氮肥。一旦发生病害用20%速克灵烟剂80～100 g/667 m2分散熏蒸，或者选用25%扑海因可湿性粉剂1000倍液喷雾防治，7～10天喷1次，连续喷施2～3次。

白粉病

防治白粉病害可选用世高10%水分散性颗粒剂，每667 m2用50 g兑水喷雾，或用20%三唑酮可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

革腐病

革腐病是一种重要的果实病害，病害发生时应及时清除温室内的病果，注意室内通风和排水等，并在发病前喷施500倍液代森锰锌、百菌清、多菌灵或克菌丹等药剂进行预防。

蚜虫、蓟马、红蜘蛛

苦参碱0.36%水剂400倍液或吡虫啉10%乳油1000倍液可防治蚜虫、蓟马，哒螨灵15乳油2300～3000倍液可防治红蜘蛛。

经济效益分析

朝阳县最近几年采用先进的管理技术，引进脱毒种苗，采用膜下滴灌，蜜蜂授粉，生物防治等先进技术，依靠合作社在具有一定规模的前提下重视土壤改良，注重产品质量，注册商标打品牌旗号，统一品种，最终提高了产量，打开了市场，效益大大增加。草莓是一个高产作物，每667 m2产量最高可达4500～5000 kg，但是在冬季低温期反季节栽培，每667 m2产量最高只能达到3000～3500 kg。由于草莓上市早，品质好，又有一定的规模和知名度，所以近几年来一直处于产销两旺的阶段。朝阳县大部分草莓半促成栽培基地产量可达3500 kg/667 m2，最高价格达160元/kg，中等价格为60～80元/kg，最低价格为16～20元/kg，平均价格为30～40元/kg。按每667 m2产量3500 kg，平均价格30元/kg计算，每667 m2收益可达10.5万元。

作者简介：董义（1969-），男，辽宁朝阳人，高级农艺师，研究方向：朝阳县果蔬产品提质增效、生态农业、开发观光农业。