赵永丽
水稻旱育稀植是一种比较先进的水稻栽培技术,由两部分组成:一是育苗方式由传统的水育秧改为旱育秧,主要掌握好水的管理,原则是不建立水层、以浇为主、不缺不浇、浇了则透。秧苗培育重视地上地下同时发展,注重培育良好的根系,提高秧苗素质,增加了抗逆性和抗病性,培育的壮苗。特点是:秧苗耐寒力强,生长健壮;移栽后无缓苗期,早发快发。二是插秧方式由密植改为稀植,一般地栽插密度为9寸×3寸以上,部分条件好的地区能达到9寸×8寸,增大行距,合理利用光温条件,提高抗病性,提高了分蘖率,结实率较高,增产,节省投入,经济效益高。下面是其种子处理技术简介。
1、晒种与清选:清明后选晴天晒种2-3天,可打破种子休眠,达到水分一致,以便浸种时吸水均匀,发芽整齐。通过晒种,可提高种子发芽势、发芽率。没经过比重选种的种子,要进行23%黄泥水选种,即事先把黄土晒干,然后加少量水调到浆糊状,再加水调到新鲜鸡蛋浮出水面5分硬币大小时加入种子,捞出瘪谷后用清水洗一遍,再进行消毒。或用盐水选种,但没黄泥水经济。经过机械比重选的种子,不用进行此道工序,可直接进行消毒。
2、种子消毒、浸种:清选好的种子装入塑料编织袋中,浸入咪酰胺溶液或25%氰烯菌酯中浸種4-5天,经常倒换种子袋位置,使之吸水均匀。然后再浸入清水中浸至含水量达到种子本身干重的35-40%时,进行催芽。判断吸足水的办法一是:扒开种皮,米粒油亮乳白色,手掐即断,已经拱芽孢。二是达到累计积温100度,即水温15℃时浸种7天、20℃浸种5天,10℃时10-15天,才能吸足水。种子吸水量足否,是能否保证芽齐芽壮的关键措施,如果吸水量不足,极易造成不出芽就加温,结果造成烧种现象,使种子失去发芽能力。近几年发现,有的农户把种子直接浸入大缸中,也不经常翻动,就是翻动也不彻底,由于上下温度不一样,使种子吸水不匀,导致出苗不齐。
3、鉴别种子:发芽率高、发芽势强的种子,吸足水后,种皮透明,胚和胚乳清晰可见,胚部纯乳白色,胚乳部黝黑与胚部界限十分明显,种子颜色均匀一致,浸种水有一种梨香味;受冻害发芽率低、发芽势弱的种子,吸足水后种胚和胚乳含混不清,象小麦粒一样,发乌不透明,种子颜色各色各样,个别种皮开裂,露出米粒,浸种水有臭味。这样的种子发芽不齐,很多种子在土中烂掉,成苗率低,苗不齐、不壮,秧苗七高八低,发根力弱,秧苗不盘根,抢苗不成片,是造成苗稀的主要原因。插秧后缓苗重,返青慢,分蘖晚,造成田间穗不足面减产。
4、催芽:当种子吸水量达到种子本身干重的35-40%时,把袋子捞出控一下水,然后浸入40℃温水中提一下温。然后在火炕上铺6厘米厚秸杆,上面铺上双层塑料布,塑料布上垫上木板方,把种子袋摆在木方上面用塑料布包好,上面盖上棉被,控制30-32℃温度,经常翻动,保证温度均匀,大约24小时,有80%的种子露出白尖时即为破胸,把温度降到25℃进行催芽,当80%的种子芽长3毫米,根长5毫米时进行室温凉芽6-8小时就可以播种了。催芽总需积温50℃。催芽过程中,一定要控制好温度,温度过高易产生果糖,不能被直接利用,还要通过酶分解成葡萄糖,才能利用,这样养分消耗多,苗不壮;低温易产生蔗糖,也不能直接利用,也还要通过酶分解成葡萄糖,才能利用,照样消耗多,苗不壮;只有适温条件下,才能直接产生葡萄糖,被直接利用,这样的秧苗壮实,插秧后返青快分蘖早而获得高产。目前市场上销售的蒸汽和水中发芽设备很好,要积极推广使用。
5、播种期、播种量:最佳播期为4月15-20日,当气温稳定通过5℃时开始播种,上升到6℃时结束。大棚育苗,要提前扣膜,提高床土温度,可以适当提前播种,效果良好。稀播育壮秧“播量宁稀勿密”:近几年,因为种子发芽率低,发芽势弱,致使播量不断提高,秧苗过厚,秧苗根际氧气不足,黑根烂根多,秧苗不盘要。遇到发芽率高的种子就造成秧苗过厚,秧苗间空间变小二氧化碳不足,光合作用减弱,光合产物降低,造成营养不良,致使秧苗素质下降,形成弱苗,黄脚苗(第一片叶早期枯黄,第一片叶对分蘖的发生起着重要的作用),徒长严重,秧龄够而叶龄不够,插秧后缓苗时间长,返青慢,分蘖晚,生育延迟,贪青晚熟,空瘪率上升,严重减产。据试验每平方米播90%以上芽率的干种子4两(即8000粒)或5两湿籽,适于30-35天秧龄,4片叶的秧苗生长;播6两干籽(12000粒)或8两湿籽,适于28-30天秧龄,3.5片叶的秧苗生长;超稀植栽培,每平方米播干种子3两或4两湿籽,适于35-38天、4.5片叶的秧苗生长。要想高产就要稀播育壮秧,增加苗床带蘖率。
6、秧田播种:目前大多数采用人工手撒播和苗床播种机播种,无论哪种方法都要播匀,播种后用木滚把种子压入土中与地面平,然后覆1厘米厚过筛肥沃细土,最后施封闭灭草药插弓条腹膜。
7、温度管理:低温育壮秧,近几年苗床中间徒长,青枯病严重,插秧后返青慢,分蘖晚。遇上寒潮死苗重,最后导致分蘖拖后,贪青晚熟,延迟生育,空瘪率增加而减产。因此要科学管理温度,除打开苗床两头外,每隔一段距离在苗床两侧打开对角线通风口。具体温度应该控制在出齐苗28℃,1.1叶25℃,2.1叶23℃,3.1叶21℃,以后20℃。插秧前5-7天必须昼夜揭布练苗,才能保证插秧后不缓苗直接返青、分蘖,晚上低于4℃再盖布,防止冻害。
(作者单位:152400 黑龙江省庆安县农业技术推广中心)