分析北方蔬菜设施栽培冬春季节调控对策

刘跃彦

摘要：我国的蔬菜产量呈现逐年增长趋势，其中，大部分是通过温室大棚生产出来的。在北方的蔬菜种植中，由于地区气候寒冷，温室大棚的运用极为普遍，特别是冬春季节的蔬菜种植，基本依赖于大棚设施。在发展大棚蔬菜种植的过程中，我们应加强设施内部的环境调控，通过合理地选择温室大棚；强化冬春季节的棚内气候管理；运用先进的温棚栽培技术，不断地提高种植水平，促进我国蔬菜种植业的发展。

关键词：北方 蔬菜设施 冬春调控

蔬菜是人們日常生活中不可缺少的食物，发展好蔬菜种植不仅能带来良好的经济收益，还能稳定社会的发展基础。在现代化的农业种植中，蔬菜种植设施得到了全面发展，种植技术也得到极大的提升。从北方的蔬菜种植主流设施来看，温室大棚是突出的代表。本文针对北方大棚蔬菜栽培特点，对设施内冬春季节的调控技术进行分析。

一、 北方大棚蔬菜栽培的现状

在社会的发展中，人们对物质的消费需求不断增加，蔬菜作为主流的大宗消费产品，不但数量需求逐年增加，而且伴随着人们的消费水平提高对蔬菜的质量要求也日益提高。在自然气候条件的制约下，温室大棚种植技术被人们利用到了蔬菜种植生产上，较好地解决了我国的蔬菜供应问题。在土地资源日趋紧张的蔬菜种植中，通过温室大棚的有效利用，不但丰富了日常蔬菜的品种，还促进了我国蔬菜产业的向好发展，以下是我国最近一段时期的蔬菜产量数据：

从上表可以看出我国蔬菜产量的增长趋势，其中，大部分是通过温室大棚生产出来的。在北方的蔬菜种植中，由于地区气候寒冷，温室大棚的运用极为普遍，特别是冬春季节的蔬菜种植，基本依赖于大棚设施。

二、 大棚栽培蔬菜冬春季节的有效调控措施

在北方地区的蔬菜种植生产中，想要实现优质高产的种植目标，除了加大种植投入和种植技术的运用外，还应当注意冬春季节大棚设施内部的调控管理，否则，调控不当不但会降低蔬菜产品的的质量，影响食用口感，还可能出现大量减产，造成经济损失。因此，在冬春季节的蔬菜栽培中，我们应做好大棚内部的调控工作，具体应做好以下几个方面的事情：

（一） 合理地选择蔬菜大棚设施

在北方冬春季节利用大棚设施种植蔬菜时，应合理地选择蔬菜大棚，尽量建立规模较大的大棚结构，一方面有利于蔬菜的生长，另一方面有利于大棚调控管理。在棚膜的选择上，最好选用不滴水的大棚薄膜，利用这种薄膜的温室大棚不仅能减少水滴影响，降低空气湿度，还能增加透光量，有利于蔬菜的光合作用。此外，尽量选择有通风窗的大棚，且通风窗应设置在大棚顶部，方便棚内的通风、排湿调控作业。

（二） 加强冬春季节棚内的气候管理

北方的冬春季节，自然温度非常低，容易产生蔬菜冻害。在利用大棚种植蔬菜时，应及时注意寒流侵袭，加强对棚内的气候管理。当发现大棚内温度过低时，可以少量地烧炭取暖，或者在晴天挂反光幕布，这样能有效地提高棚内温度，保证蔬菜的正常生长。如果大棚内的湿度过大时，应及时采取降湿调控措施，一般可用草木灰、生石灰等吸水性较好的材料来摊铺降湿，实践效果很好。

（三） 采用先进的蔬菜栽培技术

在利用大棚种植蔬菜时，由于生长环境不同于自然环境，蔬菜的种植技术也应有所选择，尽量采用先进的温室栽培技术，实行集约化的技术利用管理。比如大棚蔬菜在灌溉上应采用配套的滴灌技术，这种先进的供水技术不仅能有效地保证土壤水分，还能大量地减少灌溉用水量。另外，在蔬菜栽培形式上，可以采用适用大棚种植的垄作技术，这种栽培形式不仅能在短时间内迅速升温，还能很好地保持棚内湿度。

结束语

大棚设施是北方冬春季节实现蔬菜种植的有效装备，在发展大棚蔬菜种植的过程中，我们应加强设施内部的环境调控，通过合理地选择温室大棚；强化冬春季节的棚内气候管理；运用先进的温棚栽培技术，不断地提高种植水平，促进我国蔬菜种植业的发展。

参考文献：

[1] 董玉秋，北方蔬菜设施栽培冬春季节调控措施，吉林蔬菜，2015（11）：18-18

[2]产业网，2016年我国蔬菜供需及市场规模分析，产业网行业频道食品，2016，08，11