横县种桑养蚕效益的分析与思考

黄永津

摘要：通过调查横县2014—2015年横县种桑养蚕的基础状况，对横县种桑养蚕所获得的效益进行分析。

关键词：增强；种桑养蚕；经济效益

种桑养蚕在中国有着非常悠久的历史，是许多地方农民的重要收入来源。然而伴随社会经济的不断进步与发展，以及国家有关产业制度的改变等，种桑养蚕所获得的经济收益不断减少，降低了蚕农发展种桑养蚕的热情[1]。通过调查横县2014—2015年种桑养蚕的基本状况，从经济与社会两个不同的层面对种桑养蚕所获得的效益进行分析，以此提出相应的建议和对策，进而为促进横县种桑养蚕产业化的发展提供参考。

1 横县2014—2015年种桑养蚕情况

1.1基本情况

1.1.1 桑园投入 桑园投入包含桑苗投入、农药投入、肥料投入，桑园在每一张蚕种的投入=桑园每667m2全部的投入 / 每667m2桑园每年饲养量。

桑苗投入：这个方面的投入是一次性的生产投入，桑苗价格约为0.07元/株，种植密度是5500株/667m2。

农药和肥料投入：在桑园里面所施的肥料主要是复合肥，通常在冬伐与夏伐以后便开始施肥，部分区域运用造肥造桑施肥的方法，当然不一样的施肥方法肥料投入存在非常大的差距。我县蚕农施肥投入平均2014年316.74元/667m2，2015年292.69元/667m2，农药投入平均2014年58.09元/667m2，2015年41.67元/667m2。

1.2.2 饲养投入 饲养投入包括蚕具投入、蚕种投入、蚕药投入。

蚕具投入：蚕房大多数都是蚕农自己的居住房，因此暂不算入其中。蚕农大部分均使用大蚕地面育的方式，通常使用的蚕具有小蚕匾、簇具以及小蚕网等。

蚕种投入：所调查地区蚕种的供应比较充足，价格同样相对平稳，在40元/张左右。

蚕药投入：蚕农在这方面的投入有着非常大的差距。部分区域蚕农蚕期中以使用石灰为主，因此投入不高；另有部分区域在这方面的投入相对较大，其在蚕期中从小蚕期到上簇期都使用蚕药，防病一号、蜕皮激素等药品都有添加，平均投入2014年15.99元/张，2015年16.37元/张。

1.2售茧收入

蚕农所获得的收入主要是卖出蚕茧所获得的茧款，还有部分蚕农以销售桑枝、蚕沙和桑叶等相关的副产品增加收入，然而在此次所进行的调查中只计算售茧收入。2014年被调查的35户农户一共收茧4663.35公斤，每公斤38元，收入177 207.41元；2015年所调查的37户农户一共收茧4196.38公斤，每公斤32元，收入134284.11元。

2 效益分析与存在问题

2.1 效益分析

参考以上调查所得的数据，2014年35户一共收益64136.44元，每667m2的桑园收益454.87元，在2015年的时候，由于茧的价格不断下降，37户一共收益41644.97元，每667m2桑园收益341.35元。

发展种桑养蚕在思考如何增强经济收益的同时，还需要从多个层面、多样化入手，全方位研发与运用现有的蚕桑资源，促进与指引蚕业发展，为此领域的多样化发展做出相应的贡献。蚕业框架多层面平稳进步，能够舒缓丝绸领域在发展环节中所遇到的压力，同样还能够拓展此领域在将来一段时间内的发展方向，并且能够防止此产业链里面相关的其它领域的供需失去平稳，促进蚕桑领域的资源能够有效的、跨行业的运用。例如，在最近的几年时间内，蚕丝制作素丝胶、桑枝培育食用菌以及桑葚酒等产品的开发运用为桑蚕业加入全新的活力。为了能够达到蚕业增加收益的目标，达到桑、蚕、丝资源真正意义上的多样化、多层面运用，延长蚕业制造的产业链，从而能够提升所获得的经济收益[2]。

2.2 存在问题

当前状况下，蚕桑生产虽然取得了一定程度上的发展，但在发展过程当中仍然存在着一系列的问题，主要表现在如下几个方面：

2.2.1相关部门对蚕农的政策引导不够 市场未能充分发挥“无形的手”作用，受经济贫困和文化贫困的双重约束，横县大部分蚕农对栽桑养蚕的认识依然停留在挣几个零花钱上，小农思想较为严重，产业意识不强，赚钱就栽、赔钱就挖的短期行为仍然普遍存在。

2.2.2产业链条不长 当地龙头企业产能不足，市场份额小，带动能力不强，辐射不广，开拓市场和抵御市场的风险能力弱，难以充分发挥龙头企业的作用。另一方面，企业以出售白厂丝等原材料和低端产品为主，产品附加值不高[1]。

2.2.3生产成本较高 这也是桑蚕生产中最为突出的问题。最近几年，农村劳力逐渐缺乏，从事农业生产的人越来越少，很多青壮年劳力都到城镇务工，留在农村种养的劳力都是50岁以上的人群，农村请工难，劳动力价格不断上涨，养蚕成本越来越高。

3 增强种桑养蚕经济效益的建议

3.1政府扶持方面

相关的政府机构需要增强对于蚕农的帮助与指引，尽可能的激发人们养蚕的积极性。同时还需运用各种的方式，针对目前的蚕茧市场进行约束，允许多个企业共同存在，需要增强对于市场的管理，全面执行国家针对蚕茧的收购规定，对于茧丝流通严格管理，促进有关职能机构相互配合，完善体制；需要按照蚕茧领域的现实状况，确立出相对合理的蚕茧价格，同时考虑农户与商家等所有层面的经济收益；加大技术支持，提高蚕茧品质。

3.2桑园管理方面

桑园是养蚕最为主要的饲料来源地，应完善好桑园管理层面的所有工作，才可以保证桑树能够不断的健康生长，进而来提供质量相对优良的桑叶。所以，对于桑园所实施的管理对于全部的养蚕环节具有非常重要的意义。

3.3技术应用方面

增强高效实用技术的宣传使用，大力推广桑蚕新品种与新技术，以小蚕共育室为平台全方面的防范与防治蚕病的发生。唯有逐渐运用全新的科技手段，才可以与时俱进，蚕桑生产高产稳产[3]。

3.4开展蚕桑资源多元化的综合应用

当前，在种桑养蚕的环节里面，大部分的收益来源是销售蚕茧，进而得到相关的经济效益但由于蠶茧价格会遭受非常多外界要素影响造成较大波动，经济收益会随之有非常大的浮动。因此，在养蚕的环节里面，需要完全运用所具有的副产品，增强对于副产品的全面运用，从而来为种桑养蚕领域加入全新的动力与活力。

4 结论

提高种桑养蚕的经济效益，需要突破以前陈旧思想，增强对于桑园的合理化管理，需要尽可能的引入较为先进的管理手段，同时还需要执行多样化的经济发展，政府有关机构需要增强政策指引与对农户的帮助，需要确立相关的规章制度来对市场进行约束，推动种桑养蚕的产业框架的改善，达到产业的不断发展。

参考文献：

[1]曾森，黄景滩，何松涛，等.广西种桑养蚕成本及经济效益分析[J].广西蚕业，2011（09）.

[2]韦远克.河池市园艺场桑蚕生产现状与发展对策[J].广西热带农业，2009（11）.

[3]黄正勇.浅谈广西桑园间套作潜力、模式与关键措施[J].南方园艺，2010（4）.