几种肥料对铁皮石斛生长特性的影响

王晓敏+程汉亭+康专苗+周玉飞+罗晓青+彭竹晶

摘 要：该研究以驯化阶段的铁皮石斛苗为试验对象，探讨喷得福等7种肥料的不同浓度对铁皮石斛生长特性的作用效果，以期筛选出铁皮石斛专用肥料，为铁皮石斛原生态石栽种植的合理施肥提供科学依据。结果表明：喷得福800倍液能显著促进铁皮石斛小苗叶片的萌发，新芽长长、新芽变粗，叶片变大。磷酸二氢钾600倍液能显著促进新芽萌发、新芽变粗。狮马绿叶面肥600倍液促进叶片生长，卢博士有机液肥200倍液能促进叶片生长，开心果600倍液能促进新芽变粗。花多多、腐殖酸在促进铁皮石斛生长上效果不明显。

关键词：肥料；铁皮石斛；影响

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）07-0122-03

Abstract：The study aims to explore the effects of different concentrations of several fertilizers on the growth of Dendrobium officinale，in order to select the special fertilizer for the plants，and establish the basic theory of fertilization for original ecology plant.The results showed that Pendefu 800 times could significantly promote leaf germination，shoot length，stem diameter and leaf growth of Dendrobium candidum. Potassium dihydrogen 600 times can significantly promote the sprout germination，new shoot thicker. Shima green 600 times can promote leaf growth，Lu doctor 200 times can promote leaf growth，pistachios 600 times to promote new shoot thicker. Huaduoduo and humic acid in the promotion of Dendrobium on the growth of the effect is not obvious.

Key words：Fertilizer；Dendrobium officinale；Influence

铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Mi-go）又名黑节草，为兰科石斛属植物，是传统名贵中药材，具有益胃生津、滋阴清热、止咳润肺的功效。石斛自然繁殖力低，种子需与真菌共生才能萌发，加上长期采挖，使得野生铁皮石斛资源在野外已难觅踪迹，被IUCN列为极度濒危物种，是国家重点保护的野生药材品种[1]。

近年来，把人工培育驯化的铁皮石斛种苗回归种植于野外自然环境的石缝中，使其在野外能形成自我繁衍的种群[2]，是一种把物种保护与生态建设紧密结合起来全新的石斛产业发展模式，生产的铁皮石斛品质完全能达到野生的标准。但是，该种种植模式如不能给石斛提供养分，石斛生长缓慢，产量低，难以满足市场的需求。在野外合理的施加叶面肥不仅能很好地促进铁皮石斛的生长，提高品质，更能节约成本。因此，为了寻求铁皮石斛野生石栽的最佳施肥方法，筛选作用效果明显的叶面肥，本试验以种苗驯化阶段的铁皮石斛苗为材料，对其进行不同肥料叶面喷施，以研究不同肥料对促进石斛生长的作用效果，为原生态石栽种植提供技术理论支撑。

1 材料與方法

1.1 材料 供试材料为从浙江宁波引进的铁皮石斛组培苗，于2016年2月种植于兴义首草谷中药材有限公司位于兴义市则戎乡冷洞村的原生态石栽铁皮石斛驯化大棚。供试肥料用市场销售喷得福、狮马绿、“花多多”平衡肥、磷酸二氢钾、卢博士有机液肥、腐植酸、“开心果”高磷肥。

1.2 试验设计 试验选择兴义首草谷中药材有限公司铁皮石斛原生态石栽驯化大棚，编号为B18作为试验地点。每种供试肥料（A、B、C、D、E、F、G）分别设4个浓度，对照处理CK不施肥，共29个处理，每处理300丛。浓度梯度的设置如表1。

1.3 方法

1.3.1 施肥时间 从2016年7月7日早上09：00开始喷施，7月7日至9月7日每7d1次，9月8日至10月7日每10d1次。喷施时间持续至11月。

1.3.2 数据记录 从每个处理中选择长势一致的植株5丛，挂牌跟踪记录，重复3次。测量统计每丛石斛的发芽数，叶片数，最长芽的芽长，最长芽的茎径，最长芽叶片长，叶宽；每丛最长3株芽的长，计算叶面积、每丛平均芽长。数据记录时间为施肥结束后的12月。

1.3.3 数据统计分析 试验数据在Excel 2003统计软件中进行整理，并作图，用DPS软件作统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对铁皮石斛萌芽数的影响 从图1可知，与对照相比，以D1处理（磷酸二氢钾600倍液）萌芽数最多，达5株，其次为C3（花多多2 500液）、G3（开心果1 000倍液）、C1（花多多2 500液），而E1（卢博士有机液肥200倍液）萌芽数最少，为2株。处理F1、F2、A3、A4、B1、E3差异不显著。C1、D2、CK、C2、C4、G2差异不显著，B4、G4、B2、E4、F4、A1、E2、B3、F3差异不显著。D1与A2、G1、D4、D3、E1差异显著。

2.2 不同施肥处理对铁皮石斛叶片数的影响 从图2可知，与对照相比，A2（喷得福800倍液）处理的最长芽叶片数最多，达8片，A1（喷得福600倍液），A3（喷得福1 000倍液），A4（喷得福1 200倍液）、B1（狮马绿600倍液）、B2（狮马绿800）倍液、B4（狮马绿1 000倍液）、C2（花多多3 000倍液）、C3（花多多3 500倍液）、D2（磷酸二氢钾800倍液）、F1（腐植酸600倍液）、G1（开心果600倍液）、G4（开心果1 200倍液）处理下最长芽的叶片数均较对照多，其余处理较对照少。对照与F3、E4、E1、B3、E3、D1、D3、F2、C4、D4、F4差异不显著。A4、G1差异不显著。A1、B4、G1、B2、G3、C3、C2、D2差异不显著。A2与G2、G3、E2差异显著。

2.3 不同施肥处理对铁皮石斛最长芽长的影响 从图3可知，与对照相比，A2（喷得福800倍液）处理的芽长最长，为6.8cm，其次是B1、A1、A4、E1、B4、A3、D2、C3、B3、B2、D3、G1、C1。D1、E3、C4、G4、C2、F1、D4、F4、F2、E2、E4、F3、G2、G3处理的芽长都低于对照。A2与所有处理差异显著，对照与其余处理间差异不显著，说明A2（喷得福800液）对铁皮石斛的芽长生长有促进作用。

2.4 不同施肥处理对铁皮石斛对最长芽茎径的影响 从图4可知，与对照相比，G1（开心果600倍液）处理的最长芽茎径最粗，为7.04mm，其次是D1处理（磷酸二氢钾600倍液）6.96mm，A2（喷得福800倍液）处理6.94mm。G1、A2与对照CK差异显著，C1、C2、C3、C4、E4、F2、F3、G2、G3、G4之间差异不显著。

2.5 不同施肥处理对铁皮石斛叶面积的影响 从图5可知，与对照CK相比，B1处理狮马绿（600倍液）的叶面积最大为3.90cm2，其次是E1处理（卢博士200倍液），为3.63cm2，再次是A2处理（喷得福800倍液），为3.56cm2，与对照差异显著。A1、C3差异不显著，B2、C1、D1、D2、D4、E3、G4差异不显著。

2.6 不同施肥处理铁皮石斛生长量分析

2.6.1 芽长生长量分析 由图6可知，A2处理（喷得福800倍液）的芽长生长量和平均芽长生长量最大，分别为3.03cm和2.4cm。其次是B1处理（狮马绿600倍液），芽长生长量和平均芽长生长量分别为2.8cm、1.89cm；B3处理分别为2.37cm、1.79cm。A1、A2、A3、A4、B1、B2、B3、B4、C1、C3、D2、E1、E2、F1、G1处理的芽长生长量比对照大，而平均芽长生长量只有F2、F4、G2、G3、G4比对照大。

2.6.2 最长芽的叶片生长量 由图7可知，E1处理的最长芽的叶片生长量最大，为1.5cm2，其次是F1、B1、A2，分别为0.96cm2、0.88cm2、0.81cm2，所有处理的叶片生长量都较对照大，说明施肥在一定程度上促进了叶片的生长。

3 结论与讨论

在相同的大棚驯化条件下，对铁皮石斛小苗施用不同浓度的几种肥料，试验结果表明，对照的新芽萌发数、叶片数、最长芽长，最长芽的茎径、叶面积及莖径生长量均较小，表现出生长显著滞后的现象。喷施喷得福800倍液，表现出在促进铁皮石斛叶片的萌发、芽长、芽茎径，叶片的生长上有显著的作用。磷酸二氢钾600倍液在促进新芽萌发、增加茎径上有显著作用，这与石丽敏[5]的研究结果一致。狮马绿600倍液在促进铁皮石斛叶片生长上有显著作用。卢博士有机液肥200倍液能促进叶片生长，开心果600倍液能促进新芽变粗。

喷得福是一种大量元素水溶肥，氮磷钾比例为1∶1∶1，植物溶液吸收，综合各处理新芽萌发数、叶片数、最长芽长，最长芽的茎径、叶片生长量及芽生长量试验结果，如在铁皮石斛原生态石栽生产中，定期喷施喷得福800倍液，能明显提高铁皮石斛的产量。在本试验中采用的卢博士、腐植酸都属于有机叶面肥，但是施用的效果不及喷得福，因此，筛选出比化学肥料效果更好的有机叶面肥，将是未来铁皮石斛原生态石栽研究的重点。

参考文献

[1]刘莉，王家全，徐蕾，等.铁皮石斛不同居群的农艺性状与化学成分的多样性研究[J].西南农业学报，2016，29（2）：240-247.

[2]陈宝玲，宋希强，余文刚，等.濒危兰科植物再引入技术及其应用[J].生态学报，2010，30（24）：7055-7063.

[3]黄艳宁，彭斯文，谢进，等.铁皮石斛组培苗驯化技术研究[J].湖南农业科学，2015（9）：66-68.

[4]曹汉才，莫俊杰，梁钾贤，等.有机肥料对大棚种植铁皮石斛生长的影响[J].安徽农业科学，2016，44（14）：177-199.

[5]石丽敏，卢华兵，金英燕，等.不同种类肥料对铁皮石斛生长的影响[J].农业科技通讯，2013（7）：110-111.

（责编：张宏民）