滕悦
摘 要:趣味化学实验具备操作简单、新颖独特、吸引力强的特点,将其运用到化学教学中,能够弥补传统化学实验教学的不足,有助于活跃实验课堂氛围,激发学生参与化学实验的积极性,促进学生自主探究能力发展。本文对趣味化学实验在初中化学教学中的重要意义和具体应用进行探讨,期望对提高实验教学效率有所帮助。
关键词:初中化学 趣味 化学实验
一、趣味化学实验在初中化学教学中的意义
化学实验在初中化学教学中占有至关重要的地位,为了提高化学实验教学效率,化学教师应为学生创设良好的实验教学氛围,培养学生思维能力和动手能力。与传统化学实验模式相比,趣味化学实验能够达到更好的教学效果,其现实意义具体体现在以下方面:
1.有利于激发学生学习化学的兴趣
趣味化学实验本身带有新颖性,能够弥补传统化学实验过于循规蹈矩、吸引力不强等不足,通过开展趣味化学实验能够充分调动起学生参与实验的积极性,激发学生学习化学知识的兴趣。尤其在化学教学的最初阶段,教师可以通过增加趣味化学实验将学生生活中常见的化学现象与教学内容相结合,营造轻松的课堂教学氛围,帮助学生树立学好化学的信心。[1]
2.有利于培养学生自主探究能力
趣味化学实验往往能够产生出乎人意料之外的实验结果,吸引学生的注意力,进而唤起学生的求知欲望,调动起学生主动探究原因的积极性。在探究过程中,学生不仅能够更加全面地掌握物质及其变化的规律,使感性认知上升到理性认知,而且还能够活跃自己的思维,自主完成探究实验的过程,有助于培养学生养成良好的学习习惯。[2]
3.有利于实现化学实验教学目标
趣味性化学实验能够唤起学生的好奇心,在趣味化学实验过程中,要求学生仔细观察实验现象,做好实验记录,有助于学生形成敏锐的观察力和缜密的科学验证思路,巩固实验技能,使学生活学活用化学知识解决实际问题,从而实现化学实验教学在学生素质和能力培养方面制定的目标。
二、趣味化学实验在初中化学教学中的应用
1.将趣味化学实验引入第一堂课
想要提高学生对化学知识的学习兴趣,教师可在第一堂化学课上,为学生设计一些趣味性较强的化学实验,由此除了能够激发学生的学习兴趣之外,还能使学生对化学课程有一个初步了解,从而为今后的学习打下基础。例如,在第一節化学课的教学中,教师可为学生演示“烧不坏的手帕”这一趣味性的化学实验,借此来引入主题,将预先准备好的手帕浸泡到装有酒精的烧杯当中,然后将手帕取出并用火柴点燃,当手帕上的火熄灭之后,手帕居然没有被火烧成灰烬,很多学生都会对此产生好奇,由此达到了激发学生学习化学知识的目的。通过趣味性实验引入主题,可以使学生从实验当中感受到化学的神奇之处,这样自然会对化学知识的学习产生出浓厚的兴趣,有助于教学效率的提升。[3]
2.创新趣味化学实验教学方法
在初中化学教学中,教师在演示实验时,要让学生通过仔细的观察和思考,掌握实验过程的操作步骤和方法,借此来培养他们动脑和动手的能力,进而达到提高学生化学水平的目的。为实现这一目标,教师应当充分发挥出自身的引导作用,不断对教学方法进行创新,通过趣味化学实验的引入,促使学生从实验中发现问题。激发学生的学习兴趣是趣味化学实验的主要目的之一,在这个过程中,教师选用的教学方法十分关键,好的教学方法能够引导学生主动进行思考。例如,在对“浓硫酸的稀释”进行教学时,教师可设计不同的实验环节,第一个实验可以让学生亲自动手操作,先向带有滴管的试剂瓶加入少量的浓硫酸,然后再加入适量的水,并让学生观察稀释浓硫酸时的错误操作所产生的液体飞溅现象。另一个实验是准备一块鸡肉,将浓硫酸直接滴在肉上,让学生观察浓硫酸的腐蚀性。实验完毕后,教师可以让学生对这两个实验中的现象进行思考,并引导他们进行讨论,分析错误操作稀释浓硫酸过程的危险性,进而实现教学目标。
3.运用多媒体技术辅助趣味化学实验
多媒体具有直观演示的特点,对于带有危险性的化学实验,教师可借助多媒体工具对实验过程进行演示,由此除了能够调动学生的感官之外,还能开阔学生视野,有助于促进化学实验的发展。例如,在对与氢气燃烧有关的实验进行教学时,由于氢气本身具有易燃易爆性,无法在实验室进行演示,此时,教师便可利用多媒体对氢气燃烧全过程的视频进行播放,并让学生仔细观察氢气燃烧时所产生的蓝色火焰,由此既保证了安全,有增强了实验的趣味性。当学生对此产生兴趣之后,教师可为学生再播放一个强光照射氢氯混合气体的实验,当爆炸现象发生时,可给学生的感官带来强烈的冲击,学生也会从中体验到化学实验的趣味性。[4]
4.设计课外趣味化学实验
教师可为学生设计一些课外趣味化学实验,并让学生结合在课堂上所学的化学知识收集与实验有关的资料,从而加深对化学的了解,由此能够对学生的化学学习起到强化作用。例如,在进行“营养物质”的教学时,教师可以为学生设计自制豆腐的课外实验,让学生在家里将黄豆与水进行混合,并放置一天,然后将泡开的黄豆用磨碎、过滤,加入盐后放置在一个方形的容器内,静置一段时间,便可得到豆腐。在进行这个实验的过程中,教师应当让学生对如下事项加以注意,即打磨豆浆时,黄豆与水的比例应当为1:1。该课外实验的特点是安全、简单,并与生活有关,有助于强化学生的课外学习。
结语
总而言之,在初中化学课堂上,教师应善于运用趣味化学实验吸引学生注意力,使学生始终保持积极的学习态度,创建高效的化学实验课堂。在教学实践中,化学教师要将趣味化学实验引入到第一堂课,并在后续教学中不断创新趣味化学实验教学方法,促使趣味化学实验由课内拓展到课外,给学生化学学习带来不一样的体验,从而培养学生学习兴趣,帮助学生扎实掌握化学知识和实验技能,提高学习效率。
参考文献
[1]王永旭.初中化学教学中趣味化学实验的运用探究[J].学周刊,2016(6):74-75.
[2]黄凌娟.初中化学实验有效性教学的研究[D].福建师范大学,2015.
[3]朱宝平.探讨趣味化学实验在初中化学教学中的应用效果[J].新课程(中),2016(9):41-42.
[4]刘秀华.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].新课程(上),2016(1):84-85.