任新宇
摘要:由于新疆教育环境与内地的不同等原因,新疆内高班学生与本地学生差异很大。本文在化学教学中,如何根据他们的认知状态、情意状态及个性心理特征,利用有机化学发展比较迅速,实验内容比较丰富这一特点,紧紧抓住每一教学环节对新疆籍学生进行能力的培养。
关键词:新疆籍学生;有机化学实验;能力;培养
G633.8
有机化学实验内容非常丰富。这一方面是由正在迅速发展的有机化学本身所决定的,另一方面则是由有机化学的研究过程中,必须应用无机化学、分析化学、物理化学及有机化学本身等多学科的基本知识。新疆籍学生,汉语水平较低,不断提高他们的汉语水平,适应化学教学的需要,更好的通过有机化学实验为培养学生的能力开辟了广阔的天地。在实验教学中我们主要从三个方面抓学生能力的培养。
一、 抓好预习、培养学生的自学能力
预习是实验获得良好效果的关键。新疆班学生的汉语水平较低,实验基础较差,更要做好预习,要通過阅读实验教材,教材书和参考资料,明确实验目的,了解实验内容、原理、步骤和注意事项,在预习的基础上写好预习笔记。实验前教师要认真检查,发现不预习者不准进行试验。为了使预习达到理想的效果,每个实验都出一定的思考题让学生解答,实验前进行提问记分。有些思考题仅仅看教材是解决不了的,必须要看一些参考书,认真思考才能圆满解答。如熔点的测定,我们出了如下预习思考题:
1.使用浓硫酸做热溶液应注意哪些事项,实验完毕浓硫酸如何处理?
2.假使熔点管漏的话,当你装好样品随同温度计插入浓硫酸时该有何现象发生?
3.能否把固体样品放在纸上粉碎装管,为什么?
4.测定熔点造成的误差与哪些因素有关,升温太快对它有何影响,为什么?
5.是否可用第一次测熔点是已经熔化了的有机物再作第二次测定,为什么?
通过加强预习,不仅培养了学生的自学能力,而且对学生思维能力的培养也很有帮助,同时为顺利进行实验,提高实验质量创造了条件。
二、加强指导,培养学生实验能力
化学实验能力包括:动手操作能力、观察能力。记录描述现象能力、数据处理能力、分析能力和解决问题能力及抽象思维能力。这些能力相互影响、彼此渗透,且存在于整个实验教学过程中。
1. 加强基本技能训练,培养学生动手操作能力
加强基本技能的训练,首先在教学安排上选择一些代表性实验,已获得验证知识和培养能力的双重目的。对各种操作先进行基本训练。在训练时,教师要讲清实验基础知识和基本操作要领,开始就从严要求,让学生的操作技术稳步提高,有序发展。
在加强基本技能训练培养动手能力的同时,还强调基本操作的规范化。因为基本操作规范化是保证实验安全和获得准确结果所必须的环节。教师对每个基本操作都进行示范教学,教学中注意语速,让新疆籍的孩子能够听懂。如把玻璃管插入已钻孔的橡皮塞,操作不正确就容易把手割伤,实验前教师演示,让学生认清规范化操作的重要性,掌握其中的道理,从而提高规范化操作的自觉性。
在抓基本操作训练的同时,还有许多细致的工作,如仪器安装位置,要求尽量远离桌边,一方面便于留出桌边的工作台,另一方面也为了安全,桌面地面要清洁有序等等。要突出二个字,一“狠”二“严”。要狠抓,严要求,使学生养成一辈子的好习惯。
2.培养观察能力及分析问题和解决问题的能力
在实验过程中,我们还注意培养学生的观察能力(包括观察方法和过程)。因为只有认真细致的观察实验现象,才可能发现问题,获得感性认识材料,为理论分析提供可靠依据。为达到此目的,每个实验都要求学生根据观察的结果,在实验记录上详细写出化学变化的全过程(记录必须在现场进行,不准写回记忆),而后根据记录,进行分析判断,通过现象揭示本质,以达到认识的第二次飞跃。
实验中往往出现一些错误的现象和结果,造成实验失败的原因主要有以下几个方面:①实验操作不正确,装置不规范;②试剂用量不恰当;③反应条件不充分;④试剂纯度、浓度不同或久置后失效等。教师在实验前要精心预试对实验过程做到心中有数,当学生实验失败后引导学生积极思考,分析实验失败的原因。简单实验教师要当场进行示范,并要求学生重做,以求达到预期的结果,培养学生实事求是,严肃认真的科学态度,避免草率从事,应付实验的不良习惯产生。
合成实验,从培养学生独立工作能力出发,也是一个十分活跃的内容。
(1)反应原理的了解:有机化合物的制备,都是利用或依赖某一特定的有机反应而伴随着许多副反应,这是有机反应特点之一。反应完成后,产物的分离首先取决于反应复杂的程度和混合物各成份性质上的差别,所以了解反应原理就成为整个实验的核心。
具体要求学生通过查阅各种资料,了解该制备反应所属类型、特点、意义、应用范围;在反应所采用的条件下可能发生的副反应;反应时反应条件的要求程度;所用试剂的特点或性质;同一反应是否可用其他试剂代替以及产物和副产物的理化性质等等。
(2)反应条件的控制:反应条件的控制是整个实验成败的关键之一,要让学生根据反应原理充分理解把握反应条件的必要性,其中保括投料摩尔比、反应原料和试剂的要求,反应介质的pH,反应温度,投料程度和速度,是否需要破坏反应平衡以及催化剂的使用等等,以求最佳反应条件,以便最大限度的加速反应,同时减少副反应的出现。
(3)反应完成程度的判断:相对来说有机反应进行的速度较慢,所以往往需要采取加热、催化、增加投料比和有意识的破坏平衡等措施,促使反应加快速度和提高收率。
(4)产品的分离纯化:一个合成反应,无论是否复杂,反应结束,结果永远是一组特定的混合物。因此产品的分离纯化是任何一个制备实验的必经之路。
由于紧紧抓住每一个环节中的有利时机进行提问,就使整个实验由启迪学生发展思维,尤其是逻辑思维的过程,变成培养学生理解联系实际、综合运用自己学到的全部知识,去独立发现问题、分析问题和解决问题的实践过程。经过提问和现场讨论,不仅培养了师生感情,更重要的是深化了学生对基本概念的理解,使学生的思维很自然的纳入科学分析,逻辑推理,各学科知识综合运用的轨道。
3.认真中书写实验报告,培养学生数据处理能力,综合分析及抽象思维能力。
在实验教学中,通过教师认真指导,有耐心,规范示范,严格要求,循循善诱,多次实践,学生们深深体会到有机化学实验确实为学生的能力培养提供了广阔的天地。
参考资料:[1]化学教学第二期
[2]化学教学网