英语教学中的跨文化介绍与思考

易璐娜

摘要：语言是文化的载体，文化的传播和发展要借助语言。中学英语教学是语言教学，是我国英语教学的基础，当然就离不开文化教育。我们应当在有限的英语教学中提供最有用的跨文化交际知识，为学生开阔眼界、学以致用奠定坚实的基础。

关键词：语言教学；文化背景；交际；反思

中图分类号：G632.0 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2016）07-0084

语言的教学离不开文化背景。因为语言是思想的外壳，是各种文化信息、科学信息的载体。而抛开文化的语言教学是苍白的、没有实用价值的。因此，必须在英语教学中重视文化背景这一因素。让学生在学习过程中了解和学习英美文化知识，这不仅有助于他们开阔眼界、拓宽视野，还可以为他们日后走出国门奠定坚实的基础。

一、了解文化差異，学习跨文化知识

了解东西方文化差异，不仅可以增长知识，还可以提高跨文化交际能力，这对于中学英语教学来说具有很强的现实意义。

在英语教学中，如果不了解英美文化，即使记住了单词、学通了语法，也不一定能进行很好的交流。就拿中学生都很熟悉的had better句型来说，无论是词典还是教科书都将之与“最好……”划上了等号。于是，我们常常用它来向别人表达我们的关心，全然不管对方的身份。人家打喷嚏了，我们会说：“Youd better put on more clothes， or youll catch a cold.”别人要出门，我们可能会说：“Youd better bring an umbrella. Its going to rain.” 殊不知，英美人独立性极强，对中国人的热情关切很不以为然，甚至很反感。他们认为中国人好为人师。“Its not your business. Dont try to teach your grandmother （how） to suck eggs.”他们心里可能这样想。从语用学的角度来说“had better”是遣使性的劝告（或衷告）用语，当主语为包括说话人在内的We时，使用可随便些。但当主语为第二人称You时，多用于长辈对小辈、师长对学生、有经验的人对无经验的人等。

笔者曾亲眼见到过这样一个情景，印象颇深。一位中国学员对她即将去黄山旅游的北美教师好心地说“Youd better bring more clothes with you because it is usually much cooler there in the mountains.（因为当时的学校所在地正酷热难当）”没料想到，她得到的是沉默和面带愠色。2007年播出的《三星智力快车》节目中有一节《英语平台》，要求参赛的高中学生用英语解释某个英语单词让外国朋友猜。Monitor （班长）一词曾出现过至少两次，尽管学生的解释很正确：the head student of a class，可是两个美国朋友两次都没能猜出。他们倒是不约而同地说出了president一词。原来，在美国的学校里是没有monitor的，只有president。而假如换成英国朋友的话可能会猜出的，这就是文化差异使然。

二、尊重文化差异，增强跨文化交际能力

现在，人们越来越强烈地认识到了解文化差异的必要性和重要性。可喜的是，新版的普通中学英语教材更注重文化信息的传播。新教材力求通过所编材料给学生提供了解国外文化的机会。通过价值观念、思维模式、文化风俗、饮食习惯、禁忌、幽默的比较，使学生在理解和尊重外国文化的同时，更加热爱祖国的文化。

但是，文化的内涵太广、太杂，仅有教材的改进是远远不够的，还需要教授人有意识地补充，这样才能更好地实现教学目标。那么，如何充分利用有限的教学时间，结合文化比较，更好地完成英语教学任务呢？对此，笔者有如下思考：

跨文化内容教学是中学英语教学必不可少的重要组成部分。它能使我们的教学内容更加丰富多彩，从而有力地促进教与学。但应该注意的是要根据不同的教学年级进行适当的拓展，不能不顾教学对象过分地补充，内容过深或过浅都只会浪费宝贵的时间，以致无法取得满意的效果。比如，在低年级可以比较一些风俗习惯、语义语境等直观、浅显的内容，高年级则可以讨论价值观念、宗教信仰等抽象、深奥的内容。这样，学生才有可能理解跨文化内容并学好英语，也才有可能在高考中取胜，因为在高考英语试卷中阅读理解是高中新大纲、新教材所考的重点，而命题者往往会从常识角度、跨文化差异角度来考查考生有关方面的知识和判断能力。

新教材容量大、课时紧，有限的时间很难满足文化讨论的需要。是否在设计例句时可以考虑包含文化内容，这样既操练了语言又渗透了文化，可谓省时省力、低能高效。例如，在教句型Can I help you？ 时，可展示以下几组例句，以包含文化差异的比较内容。

1. Salesman：___________Can I help you？

Customer：___________Im looking for a jacket for my son.

2. Young man： Can I help you， lady？

Young lady：___________Oh， thank you very much.

3. Young man： Can I help you？

Old man： Thank you. I can manage it myself. Im not so old.

这样，比较全面地说明了这个句型的意义以及它的禁忌：在中国，尊老爱幼是美德，但在西方国家，很多人害怕被别人当作需要帮助的老人，因为那样就意味着失去了竞争力，毫无用处了。所以，不要轻易对老年人说Can I help you？否则很可能遭到抢白：“我还不老呢！”相反，年轻女士接受帮助很正常。此外，教授had better时，不妨这样举例：

（1）Teacher： Boys and girls， youd better study your lessons in class.

Students： All right/ OK.

（2）Youd better pay me back right now， or Ill tell your mother about it.

第一句用來说明它对下的遣使性劝告含义，第二句用来说明它还可以含有“威胁”的意味。这样，可避免对它进行滥用。

三、反思文化差异，寻求东西方异同

跨文化比较的内容非常丰富，几本书难以涵盖所有，更何况还有谬误需要纠正。所以，教师要不断地吸纳、比较和筛选，大胆创新、改进教学方法。学生不是盛纳知识的容器， 而是学习的主人，教师只有启发帮助学生学会获取知识的正确途径和方法，才能更好地解决跨文化的教学问题，才能做到教学相长。课内时间有限，但学生的课外时间是大可利用的。布置适当的课外作业、调动他们去看书、上网查资料等都是正确可行的办法。让学生在学习和练习的过程中学会如何获取知识、体验成功的喜悦，使他们始终对英语学习保持兴趣，这不正是我们英语教师孜孜追求的吗？

众所周知，文化是一个相当复杂的概念，它涉及社会生活的各个方面。中英、中美文化差别很大，因此而引起的文化冲突和文化错位也是多种多样的。一般来说，在与外国人接触中，讲本族语的人一般能容忍语音或语法错误；相反，对于讲话规则的违反常常被认为是没有礼貌的。因为，本族人不大会认识到社会语言学的相对性。而文化知识的认识和养成并非一日之功，必须从初级阶段抓起。只有将语言教学置于跨文化交际环境之中，有针对性地培养学生正确得体的跨文化交际能力，才能真正做到学以致用。笔者相信我们的高考、中考会越来越重视对文化内容的考查，能将中学外语教学从只注重语言形式的正确性逐渐引向实用性。

参考文献：

[1] 李庭芗.英语教学法[M].北京：高等教育出版社，1983.

[2] 教育部.英语课程标准（实验稿）[S].北京：人民教育出版社，2007.

[3] 中国英汉比较研究会.英汉语比较研究[S].长沙：湖南科技出版社，2010.

（作者单位：江西省于都中学 342300）