肉牛养殖场该如何应对暴雨季节

黄强，曹伟

（1.四川省青川县农业局，四川青川628100；2.四川省畜牧总站，四川成都610041）

肉牛养殖场该如何应对暴雨季节

黄强1，曹伟2

（1.四川省青川县农业局，四川青川628100；2.四川省畜牧总站，四川成都610041）

每年夏季，我国大部分地区都将遭受暴雨袭击，给受灾地区的肉牛产业造成了严重损失。主要表现在以下几个方面：一是青贮窖进水，精料和干草被淋湿，导致饲料短缺；二是饲料、饲草长时间暴露在湿度过大的空气中，出现霉变；三是持续下雨导致运动场和牛舍泥泞，牛只无法到运动场，只能在牛舍内休息，造成饲养密度过大，肉牛摔倒损伤增加；四是天气潮湿、高温闷热不利于发酵床中微生物的发酵，粪尿不能及时分解，导致病菌迅速繁殖，肉牛患病率增加；五是长时间暴雨，影响肉牛运输，影响育肥牛收购，导致育肥牛在牛场滞留，增加饲养成本。为了将肉牛养殖损失降到最低，可采取以下应对措施：

1 暴雨季节前

1.1 加强牛场水电管理，确保用水用电安全 一是检修牛场的生产及照明用电线路,防止在暴雨发生时漏电、触电，保障人、牛安全；二是检修牛场备用的发电设备,以应对暴雨造成的停电问题，保证暴雨灾害过程中或灾后照明、生产和饮水等相关设备正常运转；三是排查雨污管道是否阻塞，及时清理，防止雨水排出受阻，造成牛场被淹。

1.2 加强饲料饲草储存管理，保证饲料饲草充足且安全 暴雨季节对肉牛场的青贮窖和牧草影响较大。青贮窖的管理应注意以下几个方面：一是检查精饲料、粗饲料和相应的副料是否充足，保证不出现断草、断料问题；二是检查青贮玉米顶部的塑料布是否完好无损，防止出现渗漏；三是及时清理青贮窖周围的排水通道，防止雨水倒灌入青贮窖；四是检查干草棚和精饲料储存间的屋顶是否漏水，底部是否会被雨水浸湿，并及时疏通周边的排水管道。

1.3 加强牛舍及运动场管理，保障肉牛舒适度 暴雨季节牛只不能进入到运动场，只能将牛只限制在空间较小的牛舍。因此，在暴雨季节来临之前，要及时平整运动场，疏通周边的排水管道。

2 暴雨季节后

2.1 检修水电，保证用水用电安全 检查牛场的所有电路及用电设施是否由于暴雨而受到损坏（漏电、电线断损等问题），并及时修理，避免在暴雨后的生产自救和恢复生产过程中发生人、牛不安全事故。

2.2 加强肉牛饲喂管理，保证饮食安全 检查饲料和饲草储存区是否有被淋、被泡等问题，及时排出青贮窖开封端的积水，清理被雨水浸泡过的青贮饲料，防止其二次发酵，引发消化系统疾病。同时检查饲料异常情况，坚决弃用霉变饲草料，添加防霉剂或脱霉剂。虽然肉牛耐寒，但在肉牛被毛浸湿和刮风的情况下，体热损失非常快，此时需提高肉牛精料采食量0.5～1 kg。检查饮水设施，同时用0.1%高锰酸钾溶液、百毒杀等消毒液进行清洗消毒处理，防止肉牛饮用含有病原微生物的泥水和积水，确保饮水干净、充足。

2.3 加强疾病防控，防止雨后肢蹄病发病率增加 持续降雨后，由于运动场和牛舍泥泞，湿度大，病原微生物孳生，肉牛易诱发肢蹄病（腐蹄病、摔伤），需及时清理或排出淤积于圈舍中的泥水和粪便，保证为牛只提供一个相对清洁、干燥的生活环境。肉牛躺卧环境的改变以及可能出现的饲料霉变，也容易导致肉牛腹泻发生率及流产率的升高。所以应加强牛群观察，及时修蹄和浴蹄，早发现，早治疗。

2.4 加强粪污和病死牛管理，保证生产和生活安全 密切关注粪污堆放和病死牛填埋场所，防止污水扩散，避免病原微生物侵入肉牛生产区、生活管理区以及对牛场周边环境造成影响。

S823.46

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1001-8964（2017）06-0034-02

2017-04-13