刘 冬 李 香 田启超 吴忠良(沧州职业技术学院 河北 沧州 061001 沧州医学高等专科学校 河北 沧州)
“互联网+”智慧养猪新模式的探索
刘 冬①李 香②田启超①吴忠良①(①沧州职业技术学院 河北 沧州 061001 ②沧州医学高等专科学校 河北 沧州)
猪为六畜之一,有猪粮安天下之说。猪肉作为我国消费者日常饮食中最重要的动物蛋白来源,在我国农业产业中占有重要地位。随着移动终端的多样化和移动互联网、云计算、大数据技术的应用普及,我国开始进入到产业互联网时代,互联网逐步渗入各行各业的生产、交易、流通、融资等各个环节,带来了产业层面的转型与升级。“只要站在风口上,猪也能飞起来”,传统养猪模式将被淘汰,迎来“互联网+”智慧养猪新时代。
人家说养猪是“3D”产业(difficult—困难、dirty—脏、dangerous—风险大),但是“智慧养猪”要证明养猪可以是3C产业(Comfortable—舒适、clean—清洁、cash—能挣钱)。以猪为核心,通过构建“猪管理”、“猪交易”、“猪金融”三大核心技术平台,将猪产业相关的养猪户、屠宰场、饲料兽药厂商、中间商、金融机构产业链主体连接起来,变外部产业链为内部生态链,开创了智慧养猪新模式。
1.1 “互联网+”猪管理 为猪场提供猪场管理、市场信息、物资管理、财务管理、技术培训、猪病智能诊断、学养猪等一系列服务,为养猪户打造一个360度的智能化服务体系。如大北农“猪管网”、“猪病通”;安佑“猪事通”、“云端照护”、“养猪百科”等典型互联网管理平台。
1.2 “互联网+”猪交易 猪交易是面向养殖户、屠宰场、农资企业、中间商建立的互联网交易平台,主要解决交易信息不对称、交易链条过长、交易成本居高不下等问题,是智慧养猪的重要组成部分。猪交易分为两大板块:(1)连接猪场与屠宰场的网上商城“猪交所”,(2)为养殖户提供饲料、兽药、动保、疫苗等生产资料的“农牧商城”。
1.3 “互联网+”猪金融 猪金融是基于互联网平台,利用养殖户、经销商积累的经营、信用数据,形成的一种新型农村融资模式。其服务体系可以涵盖征信、支付、理财、借贷等产品。猪金融通过猪联网获取的生产经营数据和商城获取的交易数据,以及各大公司近万名业务人员对养殖户深度服务获取的基础信息,利用大数据技术建立客户资信模型,形成较强的信贷风险控制力,为符合条件的用户提供不同层次的金融产品。
2.1 养猪业互联网平台不完善 虽然有大北农“三网一通”(猪联网、智农商城、农信网及智农通),安佑云“五大系统”(猪事通、云端照护、产品体验、养猪百科及安佑大学)等智慧养猪的先行者,但是更多企业持观望态度。企业缺乏对养猪业了解,还要对互联网等网络技术熟悉的复合型人才。养猪业电商物流对处于相对偏远的农村养殖场,物流成本居高不下,时间成本也偏高。
2.2 养殖户技术能力薄弱 技术能力主要是指养殖户的信息技术能力和专业技术能力。虚拟农业产业化经营体系是以信息技术为纽带搭建起来的,在具体的运行过程中,因农村地区信息化水平较低,农户对互联网等信息技术十分陌生,难以及时适应互联网这一新型的市场管理平台,很难融入这一虚拟产业链条中,直接增加了虚拟农业产业集群推广过程中的困难度。
2.3 养猪业管理制度匮乏 当前,养猪产业的发展与管理大多数还处于传统的管理模式中,对于生产过程没有统一的管理流程,在养猪生产管理过程中没有制定管理制度,生产效率较低。
3.1 加快完善养猪业与相关行业的网络平台 农业部、商务部、供销合作总社等政府职能部门应积极引导“互联网+”智慧养猪的发展,鼓励探索多种模式,促进可持续发展。养猪电商可与饲料电商、农牧设备电商、兽药动保电商、农资电商等相互融合发展,联动发展,甚至可以探讨同一平台上的多种模式交易集成创新、多种品种交易的模式集成创新。
3.2 积极推进农村信息化的步伐 当前养猪信息化发展还处于起步阶段,地方农业部门尚未认识到养猪信息化建设的紧迫性,导致一些地区在养猪信息化建设方面投入力度不够。应明确企业和政府的角色定位,制定相关的政策法规,推进养猪信息化基础设施建设,加快推进养猪信息化步伐。同时,政府应面向或鼓励社会组织针对农村居民开展智慧养猪技术培训班,提升农民的科学文化素养。
3.3 建设科学合理的管理制度 虚拟产业集群有着自身合理的运行机制和科学的管理模式,有助于提升成员的管理水平。政府相关农业技术推广部门,以及虚拟产业集群中具备先进管理机制的企业,应加大对养殖户管理制度建设方面的培训力度,帮助制定科学合理的管理规范。在当前国家对“互联网+”高度重视、消费升级要求食品可追溯、农村互联网基础设施逐步完善、农业互联网前景广阔的背景之下,可以说宏观环境正促使猪产业拥抱互联网,互联网也已经进入了生猪产业链的各个环节。传统养猪企业进行“互联网+”的主要目的是推动企业的转型升级、提高服务效率,同时这也是大势所趋,行业发展要与时俱进。智慧养猪采用了大数据、云计算、物联网、移动端等核心技术,实现“科技养猪、快乐养猪、让养猪人不再辛苦”。
S828.4
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1007-1733(2017)02-0059-02
2016–10–31)
沧州市社会科学发展研究课题《“互联网+”智慧养猪新模式的探索研究》(编号:2016136)成果