肠杆菌病的预防措施

曹国胜 石高山

(1.扬州市江都区浦头镇畜牧兽医站,江苏扬州 225200;2.扬州市江都区大桥镇畜牧兽医站,江苏扬州 225200)

肠杆菌病的预防措施

曹国胜1石高山2

(1.扬州市江都区浦头镇畜牧兽医站,江苏扬州 225200;2.扬州市江都区大桥镇畜牧兽医站,江苏扬州 225200)

近几年,在养鸡生产中,鸡大肠杆菌病发病率渐高,而且,防治是越来越难,造成的经济损失较大。文章在汇总相关研究综述的基础上,就鸡大肠杆菌病的诊断和防治做要点阐述,为今后科学防控此病,降低此病感染率提供参考和借鉴。

养鸡生产;大肠杆菌;防治

1 前言

这些年，养鸡规模不断扩大，养鸡户盲目扩大养殖数量，养殖环境日趋恶化。受此影响，鸡大肠杆菌病例逐年有高升态势，给养鸡产业带来不小的经济损失。就此，文章总结此病诊断及防控经验，做要点阐述。

2 流行病学

（1）大肠杆菌普遍存在自然界中，由此，此病流行多数四季皆发。这些年，此病在本地流行，最常见冬春寒冷及气候多变季节。养鸡期间，存在的一些不良应激，通风不良、养殖密度大、喂料营养不佳等等，都加重此病的高发。

（2）就感染日龄，此病可见不同日龄鸡群。而且，肉鸡易感，最常见4～8周龄。蛋鸡感染，多常见开产后，产蛋高峰期。

（3）就传播途径，被污染的种蛋，被污染的饲草和饮水，携带病毒的灰尘，都有传播感染此病的可能。尤其，病原菌污染水源，造成大肠杆菌感染的几率更高些。此外，此病还有经自然交配、人工授精等感染的可能。

（4）就致死率而言，致死率高低不一。与饲养管理水平、发病后采取措施、是否有混合感染、感染菌株毒力等等，都有着不小的关系。

3 临床症状

此病表现症状，因感染日龄不同，而略显差异。最典型症状：食欲废绝、精神萎靡、站立不动、两翅下垂、排稀便，为黄绿色或灰白色。

幼雏多在1～7日龄发病，精神委靡，衰弱，腹部胀满，俗称“大肚脐”，脐带愈合不良，脐孔及其周围皮肤发红，水肿，病雏排灰白色水样粪便，死亡率较高。

肉鸡发病主要表现为精神沉郁，缩头闭眼，羽毛逆立，饲料转化率低，易继发腹水症；有些鸡群表现头部肉芽肿。

产蛋鸡多于产蛋高峰期（140～180日龄）发病，病鸡鸡冠发紫，排黄绿色粪，出现零星死亡，死亡鸡只多为体况良好的鸡，大群鸡没有明显症状；有继发感染时，则发病率和死亡率都会增高。

种鸡人工授精后发生大肠杆菌病，产蛋率下降，死亡率增高，受精率、孵化率降低，孵化出的雏鸡中弱雏多，死淘率高。

4 病理变化

剖检可见雏鸡脐孔开张，脐带发炎、红肿，卵黄囊吸收不良，囊壁充血、出血，囊内卵黄液黏稠或稀薄，多呈黄绿色。

气囊浑浊、增厚，有黄白色干酪物；腹腔积液，肺淤血水肿；胆囊肿大，胆汁充盈；心包积液；肝肿大，有白色纤维性渗出物；部分肉鸡头部皮下有胶冻样渗出物。

产蛋鸡腹腔内有破裂的蛋黄液，肠道粘连，味恶臭；输卵管管壁增厚，内有黄白色豆渣样或干酪样物；肝褐色，有的肝上有一层黄白色纤维素渗出物覆盖。

5 诊断

根据流行病学、临床症状、剖检变化可作出初步诊断，但一定要与禽流感、脐炎相鉴别开来。禽流感传播速度快，死亡率高；脐炎是由于孵化温度过低或过高，湿度过大，维生素缺乏等导致脐带愈合不好，发炎并形成结痂，患病雏鸡腹部膨大，出壳后陆续死亡，运输和寒冷时病情加重。最后确诊还需做细菌学检查。

6 鸡大肠杆菌病的防治

（1）健全生物安全体系，改善养殖管理条件。严格场地消毒管理，此病流行期，每天消毒1次。受影响场区，每3d消毒1次。无此病流行期，间隔1周消毒1次。注意饮水清洁卫生，确保喂料营养全价。提前尝试药物预控，饮水中加有效氯制剂，对此病预控效果更好些。注意种蛋孵化消毒，剔除有裂纹、被粪污玷污的种蛋。控制养殖密度，改善舍内通风，确保适宜的温湿度。此外，做好防烈性病传染的可能，避免患病期与新城疫、传染性支气管炎等并发。

（2）流行期注意药物预控，雏鸡1～5日龄，饮水中加环丙沙星、诺氟沙星、硫酸新霉素等等，能起到促进卵黄吸收，增强雏鸡抗病体质的目的。后期，每间隔4周或2周，尝试投喂防大肠杆菌类药物，降低此病的易感性。或，尝试用中药剂，此病流行期到来前，拌料喂服，预控效果更好些。可用的中药剂，有白头翁散、黄霉素、黏杆菌素、恩诺沙星等等，效果均要好很多。

（3）接种防疫疫苗，增强抗病体质。致病菌血清型居多，过去接种疫苗主要针对常见血清型菌株。而对于未常见的一些菌株，这些疫苗接种效果多数不佳。随着科技的发展，正规常见可实地检测鉴定本地大肠菌种类型及含量，而且针对性制作接种菌苗，防疫效果更好些。适合本地的接种疫苗，有大肠杆菌多价氢氧化铝苗、多价油佐剂苗和蜂胶苗。

7 结论

鸡大肠杆菌为致病性大肠杆菌感染而诱发的急性传染性疾病，在调查中可知：致病性大肠杆菌普遍存在自然界中，为此病的广泛传播感染创造条件。就鸡这一群体而言，此病四季皆发，不同日龄鸡群皆有发病可能。而感染后的致死率，与饲养管理水平、发病后采取措施、是否有混合感染、感染菌株毒力等等，都有着不小的关系。感染后最典型症状：食欲废绝、精神萎靡、站立不动、两翅下垂、排稀便，为黄绿色或灰白色，严重影响鸡群的生长发育。本着科学防病的态度和原则，做好鸡大肠杆菌病的防控工作。应注意：健全生物安全体系，改善养殖管理条件；流行期适时药物预控，增强雏鸡抗病体质的目的；接种防疫疫苗，增强抗病体质。其中，接种防疫疫苗，在此病防控占据着重要的地位和作用。但是，考虑到致病菌血清型居多，最好能检测鉴定本地大肠菌种类型及含量，针对性制作接种菌苗，确保接种防疫的高质优质。

[1]洪小华，何广祥.鸡大肠杆菌病的流行情况与防治对策[J].甘肃畜牧兽医，2017，（3）：94-95.

[2]伍继光.鸡大肠杆菌病的流行病学与防控策略[J].中国畜牧兽医文摘，2017，（4）：143.