营养液水培走向主流

田婧+摘译

（农业部规划设计研究院设施农业研究所，北京 100125）

宜家即将引进室内园艺产品系列

我们从宜家的网站上了解到，作为全球知名家具和家居装饰零售商，宜家即将引进室内园艺产品系列，用以满足顾客在家里自行种植生菜和其他草本植物的需求。

当然，这些家庭水培系统并不是市场上的新鲜事物，但之前只能在针对专业人士或业余爱好者开设的商店中看到。宜家认为，很多拥有自己新住房的人越来越重视美化生活空间。

在瑞典，农业科学家们合作开发水培装置，以及家庭式便捷种植绿色蔬菜的一切相关物品。

“我们面临的挑战是如何让栽培植物的水培系统变得简单易操作，以便任何人都可以成功种植。”瑞典农业大学海伦娜·卡伦说。

我期待看到这种新的家庭种植系统能够成功零售，并将持续关注。但是，这个新产品对公众来说意味着什么呢？钟爱宜家的终端消费者，可能会自学更多水培种植相关知识，可能会亲自尝试一下水培种植，也可能会在购买其他产品的同时关注水培相关的资材。我们将拭目以待……

第一个素食主义、水培、垂直农场

位于费城的大都会农庄备受关注的原因，不仅因为它是第一个都市型的水培垂直农场，它还是美国第一个素食认证的农场。得到美国素食协会的认证，就说明该农场的种植过程杜绝任何农药、除草剂、动物粪便及动物副产品。然而，他们的努力不仅于此，他们希望未来可以使用太阳能作为能源。

大学生种植水培的生菜

种植生菜开始是作为爱荷华大学商学院的一个可持续性商业比赛项目，这些生菜目前已经成为大学生餐盘里的食物。2015年11月下旬，一个5名学生组成的团队参加了比赛，并于2016年2月开始采用PVC管道进行生菜水培。他们把充分生长后的生菜提供给大学食堂使用。该项目负责人格兰特·格雷戈瑞说，“我们最终试图找到一个方式，来优化这个系统的生产，特别是在城市环境中。”

尼尔逊&帕德公司获得有机认证

尼尔逊&帕德公司最近宣布成为第一个获得自然生长认证（CNG）的养耕共生（鱼菜共生）生产商。CNG是一个非营利组织，为全美农户和养蜂人提供同行评审的专业认證。CNG针对养耕共生生产者，最近公布了一项新的认证程序，而尼尔逊&帕德公司是首个申请并获得认证的企业。“养耕共生是一种新兴的可持续农业发展方式，特别适应21世纪食品安全生产领域的挑战。”CNG执行董事爱丽丝·瓦伦说。

（摘译自：Jasmina Dolce. Hydroponics Going Mainstream？[EB/OL].（2016-03-15）[2016-06-24].http：//www.gpnmag.com/2016/03/hydroponics-going-mainstream/）