地方高职徽雕技艺人才培养现状及对策

蔡 琼，方 勤，甘飞云，潘 宝

（黄山职业技术学院，安徽 黄山245041）

徽雕艺术起源于唐代，明清为鼎盛时期。砖雕、石雕、木雕、竹雕四种民间徽派雕刻工艺历经发展，逐步形成了闻名天下的“四雕”艺术。现如今，徽州四雕作为徽州文化的重要元素和地方手工传统技艺的代表，以其鲜明的地方特色、丰富的文化内涵和独特的制作技艺，早已被列入首批国家非物质文化遗产名录。近年来，随着黄山市非遗工作的推进，徽州四雕再遇发展契机。在实地走访调研中，发现徽雕市场的发展不尽如人意，徽雕技艺的传承不容乐观。究其原因，虽然资金、市场、经营模式等诸多因素影响了徽雕行业的发展，但制约其传承与发展的最关键因素还是人才问题。

教育是传承非遗的核心方式。地方高校应秉承服务地方的宗旨，义不容辞地承担起徽雕技艺教育与传承的重任。黄山职业技术学院在非遗保护与传承的教育上具有一定的优势，通过努力也取得了初步的进展与成效。但作为新兴专业，徽雕专业在招生、专业内涵建设、人才培养、课程设置、校企合作等方面，都面临着困难与挑战，这也是目前职业院校开展地方非遗传承教育过程中不能忽视的问题，这些亟待探讨和解决的问题势必影响教育传承的质量。

一、地方高职徽雕专业教育传承问题分析

（一）生源的质量不高，数量不足

近年来，随着高校招生改革的不断推进，学生虽然经过高考的洗礼，但在整体素质水平方面仍存在诸多问题。入学门槛的降低在给千万学子带来进入高等学府的希望和普及高等教育受众基础的同时，也给高职教育带来更多复杂的问题。相比传统师徒制，整体生源素质虽然有所提高，但高职院校的生源、文化基础较差，专业基础能力缺乏，有的甚至可以说是零门槛，这对徽雕技艺教育传承的效果影响甚深。且技艺的习得非一朝一夕之功，短短的三年高职教育是很难实现学生的全面培优的，而后续又会引发学生在就业、职业发展等方面的一系列问题。

徽雕专业的开设，可实现批量化产出徽雕初级人员，为行业输入更多的新鲜血液，有利于徽雕技艺的传承。可现在的年轻人在急功近利大环境的影响下，既守不住寂寞，更耐不住清贫，以至于徽雕专业的高招面临着招生难的现状。还有的学生在失去最初的新鲜好奇感之后，对光鲜背后的艰辛望而生畏，逃离之心渐生。甚至还有因成长周期长、投入没有得到其预期回报、看不到“钱途”而转行的。

长此以往，专业化程度不高、文化素养的缺乏、后备力量不足等因素必将严重影响四雕的传承和发展，甚至有可能使徽雕技艺陷入后继乏人的窘境。

（二）教师专业素养缺乏

专业师资队伍的建设是徽雕专业人才培养的关键。雕刻专业作为新近开设的专业，迫切需要一支数量充足、人员稳定、结构合理的“双师型”徽雕专业教师队伍作为其技术支撑。从目前师资队伍的现状来看，存在着雕刻专业教师力量严重不足的问题。该专业的校内授课教师大多属半路出家，缺乏相关的专业知识，而校外兼职教师大都缺乏授课经验。如若没有业务精良的师资队伍，开展非遗传承教育无异于纸上谈兵。

（三）课程设置、技能考核不够完善

作为徽雕专业人才的培养基地，高校开展非遗传承教育时面临最为复杂的问题就是人才培养的问题。徽雕专业建设不仅需要设置明确的人才培养目标，还需要构建相对合理、科学的理论课程体系和教学体系。上什么课，选什么教材，以何种形式上，按什么顺序来上，都必须进行深入调研和认真分析。目前来看，一是要保证课程设置的科学性，使之系统化、专业化，并与岗位需求相契合。二是理论教学过程中教材的选择，宏观的、全面的非遗理论性教材比比皆是，但针对性强的徽雕技艺教材却寥寥无几。三是在技能培养过程中，亟待建立根据行业标准制定的、适合高职学生知识、技能、态度等综合能力发展的考核标准。

（四）学生人文素养欠缺

现阶段高职教育往往侧重于学生技能的培养。受生源的影响，雕刻专业学生的综合素质差强人意。徽雕是综合艺术，徽雕作品是创作者雕刻技法的体现，也是创作者艺术修养和文化素养的体现，更是创作者情感的表达。如果没有精益求精的目标追求，没有深厚的文化底蕴，仅仅只是把学习雕刻技术作为谋生的手段，那么他们创造出来的产品会缺乏思想，缺乏创造性，也必定缺乏市场竞争力，更谈不上体现徽雕技艺的文化价值。长此以往，不仅他们未来职业之路令人堪忧，徽雕技艺的传承也将成为空中楼阁。

二、地方高校徽雕技艺教育传承问题的解决路径

（一）加强专业内涵建设

专业建设是学校人才培养工作具体实施的载体，主要围绕专业人才目标制定、课程开发、教材建设、实验室与实习基地建设等内容来展开。[1]36-40

1.提升教师团队的专业素养

徽雕专业教育传承的质量取决于教师团队的质量。徽雕的地方特色性显著，在授课教师的选择及培养上，不论是基础理论课教师还是专业技能授课教师，包括外聘教师，甚至是传承人及大师的选择上，不仅要考虑文化认同、自身技能和个人修养等众多因素，还要考虑教师的徽州文化素养及徽雕专业所对应的主要职业领域的工作知识。要将“培养和引进高素质‘双师型’专业带头人和骨干教师，聘请企业行业技术骨干与能工巧匠，专兼结合的专业教师队伍建设”，作为教师团队建设的目标。要善于借助行业及社会等多方资源，建设由院内专任教师和校外专家共同打造的教研团队。专兼职教师协同工作，利用知识结构上的互补，发挥徽雕大师的传、帮、带作用，推进校内授课教师专业化教育培训，加大其相关性专业能力的培养力度，使其获得足够丰富的、必要的专业知识背景。同时，注重行业专家授课水平的提升，以建设高质量的教学团队来保证授课水平，提高人才培养的质量。

2.精心规划、完善课程设置

在充分市场调研的基础上，确定人才培养规格和专业培养目标，制订专业培养方案，重构课程体系并确定课程标准，遵循学生的认知规律及职业成长规律，真正形成融合学生人文素养、专业知识、职业技能、职业态度和职业素养的培养体系，其中包含校内实训、校外实训和顶岗实习的递进式的系统的专业实践教学体系。[2]93-96

在课程设置上，在明确徽雕行业对技能人才岗位需求的前提下，一是要调整理论教学和实践培训的课时分配，处理好公共课、专业基础课及技能操作课之间的占比关系，坚持人文与技能并重的原则。二是课程设置要以学生能力发展为主线，每学期都应开设与学生专业能力发展相匹配的实训项目课程，注重理论与实践的结合，注重教学的实效性。三是适应行业、时代的需求，把培养学生创新创业能力放在重要的位置，开设诸如产品设计、市场营销等相关课程。四是要加强校本教材建设，对徽雕专业教师、学生来说，可能迫切需要的是一本能体现徽雕技艺发展历史、文化内涵及其核心要素、流程的非遗校本教材。

3.制定、细化考核标准，强化技能培养

专业技能培训是培养有生产技能的徽雕人才的有效途径。学院采用校企合作办学方式，工学结合，通过引入大师工作室、现代学徒制等，强化技能培养。在师傅手把手地悉心传授下，学生通过一系列的生产性实训和顶岗实习，实现学中做、做中学。了解徽雕产品的生产流程，熟悉不同雕刻材料的特性，了解其硬度和强度，以便更好把控一刀一凿间该使用的力度，学习、掌握刀法、技法，培养雕刻工具操作的实际技能。

徽雕作为传统手工技艺，有着规范的制作流程和工艺标准。高职院校要依托大师及传承人的力量，根据行业的工艺流程及等级标准，建立起适合学生技能培养的、涵盖工艺流程及技能水平考核的评判标准。产品设计、工具使用、雕刻技艺等标准的精细化、程序化、规范化，可实现徽雕产品的设计、生产过程与技能实践教学的完美对接，利于学生基本技能的掌握，更有利于徽雕技艺核心环节的保护与传承。

（二）加强教学质量评估，以评促建

1.建立、完善教学质量信息反馈机制

规范日常教学管理，通过督导听课、教师互评、学生评教等多种形式，定期收集教学质量反馈信息，在反馈与沟通的基础上，注重对所发现问题的及时修正与改进，实现在反馈、修正中不断提高教学质量的目的。

2.加强实践教学环节的质量督导

实践教学是徽雕专业人才培养的重点环节，根据职业需求和岗位标准对顶岗实习、生产性实训等环节展开综合测评，将职业态度、创新能力、技能提高程度等纳入考评体系，实施全程质量监控、督导。

3.完善人才培养质量评价体系

引入第三方评价，将学生的就业竞争力、薪酬、用人单位的满意度及对学生职业能力的评价等作为衡量教学质量的重要指标，建立毕业生追踪机制，进行长效、动态监测，及时发现人才培养过程中存在的问题，推动专业建设改革，实现徽雕专业人才培养方案的优化。

（三）引发兴趣，提升人文素质

徽雕艺术蕴含着深厚的历史文化内涵。学生对徽雕文化的兴趣及其人文素养是影响教育效果的重要因素。培养学生对徽文化的认知、认同，对徽雕手工技艺的学习兴趣，在徽雕的教育传承中是难点问题。要发挥学校和社会的共同教育作用，采取“走出去，请进来”的方式，多渠道、全方位加深学生对徽文化、徽雕技艺传承的意义、价值的认识和对徽雕技艺传承与个人职业发展关系、意义的认识，提升他们对徽文化的认同感，认识到传承徽雕文化的使命感，以利于教育传承实践中主动性的培养。

非遗传承的内涵不是单纯的手工技能传授，技能与修养被喻为是手工艺人的两个翅膀。提升学生的人文素养，同样是徽雕技艺传承中的重点。人文素养是体现徽雕技能文化内涵的重要特质，同时也是让徽雕工艺品焕发生命力的重要能力。在人才培养的过程中，要将学生人文素养的提升和技能的培养放在对等的层面上进行。当然，人文素养的提升不是一蹴而就的，这种渗透在人们骨髓里的特质需要在教育学习和社会生活中逐渐积累。应从根源上重视学生人文素养提升问题，在教学中加强学生人文素养的培养，课内外结合，为学生今后的职业发展提供更全面扎实的基础。同时，对徽雕手工技艺来说，需要学生有一定的美术基础及审美能力，虽然对雕刻技艺来说真正用到手工绘画的地方不太多，但在设计、雕刻等环节，掌握一定的美术基础知识，对图案雕刻及技巧的灵活运用会有很大帮助。因此在教学的各个时期都应给予学生一定的美育发展空间，提升他们的艺术修养，这不仅是针对一门手工技艺传承而言，对学生自身综合素养的提升也有着深远意义。[3]31-35

（四）培养品质，注入工匠精神

徽雕传统手工艺人所具有的精神品质是现代社会发展中很难达到的境界，在提升学生人文素养中注入工匠精神的培养，对传承队伍建设大有裨益。工匠精神代表着一种信念，对徽雕技艺传承来说，将这一传统手工技艺融入到人生价值的认知中，对开展学生非物质文化遗产传承教育有深远影响。手工技艺的传承需要理论结合实践来完成，徽雕在地方文化环境中晕染出的独特魅力与高校教育结合，在课内外开展实践活动，建立实践基地，深入到徽雕文化教育传承的实际中，在老一辈徽匠至静至简、潜心研究、淡泊名利的思想中，学生将深刻感受专业传承者对传统艺术的执着追求。在徽匠精神的熏陶下，学生对徽雕技艺传承教育的认识会更为深入，这无形中提高了学生的文化自觉意识，也是文化传播在潜移默化之中的感染力。

三、结 语

地方职业院校在非遗教育传承中应继承和发扬徽雕艺人的工匠精神，以业务精良的师资队伍为保障，以掌握、提高徽雕实践技能为目标，以培养具有较高综合素养的后备军为目标，努力将地方院校建设成非遗教育传承的中心，为徽雕技艺的传承队伍输入更多优秀的新鲜血液，让传统手工技艺在时代发展中不断焕发新的生机。

[1]张婕.高校特色专业建设：现实与前瞻[J].2011(5).

[2]王振洪，成军.现代学徒制:高技能人才培养模式[J].中国高教研究,2012(8).

[3]邓辉.非物质文化遗产在学校教育中活性传承的研究——以广东南江流域跳禾楼习俗为例[J].人文天下,2015(6).